Hvordan Sarah Blank opgraderede køkkenet i et 1900-tals spansk renæssancehjem

Da køkkendesigner Sarah Blank fra Sarah Blank Design Studio blev tilkaldt for at hjælpe med at "fikse" et 1900-tals spansk renæssance-revival hjem til en travl familie, startede hun med køkkenarkitekturen. Det lange, smalle rum havde brug for sollys, smartere opbevaring og en varm, men nem at ryddelig æstetik.

Blank begyndte med at tilføje et stort tilpasset vindue for at lukke mere naturligt lys ind, samt helt nye kabinetter. En ø udvider forberedelsesrummet og rummer en vask og opvaskemaskine. Ingen tomme blev overset: Fire tommer brede udtrækshylder gemmer krydderier, olier og eddiker inden for rækkevidde. Familien havde brug for en ikke alt for dyrebar bordplade, så Blank gik med sintrede sten, som er stærkere og mere holdbare end kvarts.

I stedet for forsænkede dåselygter, der er beregnet til at være usynlige, valgte Blank smukke tilpassede flush mounts fra Paul Ferrante.

Rift- og kvartsavet kabinet af hvidt egetræ komplementerer et historisk tapet fra Morris & Co. Rummet rummer en sekundær Miele-opvaskemaskine, Texas Lightsmith-vask og Sub-Zero-køleskab til drikkevarer.

For at aktivere den lange væg, der forbinder køkkenet og morgenmadslokalet, opstillede designeren alle de primære apparater og tilføjede i en ovn med bonushastighed, som hun siger er afgørende for hurtigt at få aftensmaden på bordet – vi taler om stegt kylling om 20 minutter. Skræddersyet kabinet fortsætter ind i morgenmadslokalet, hvor fryseren (hvilket Blank påpeger er ikke-essentiel for klassikeren trekant til køkkenarbejde), små hvidevarer og et indbygget bænk med indbygget siddebænk med endnu mere opbevaringsplads. under.

Over intervallet sikrer en off-center grydefylder, at kokken aldrig rækker ud over varme gryder for at bruge den.

"Det var vigtigt at udnytte hele rummets længde," siger Blank. "Med de fuldt integrerede apparater gør det det så meget nemmere at holde alting smukt."

Smarte udtræk med læderhåndtag til husets krydderier og olier.

---

Følg House Beautiful videre Instagram.

Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.