Ledsagerplantning: Hvad er det? 10 grøntsager og plantedyrkningskammerater

Ledsagende plantning er en tradition snarere end en eksakt videnskab, men den er forankret i århundreders viden og voksende erfaring. I bund og grund handler det om at dyrke retten planter sammen for at gavne hinanden gensidigt ved at blive stærke, sunde og produktive. Men hvordan virker dette?

Matchmaking-planter kan hjælpe med at afværge rovdyr og sygdomme, forbedre smag og blomsterkraft ved at tilskynde til sunde rodsystemer og endda spare på vandet. Det er en organisk dyrkningsmetode, der er blevet praktiseret på tværs af mange forskellige kulturer rundt omkring verden og handler om at arbejde sammen med naturens kræfter og skabe et sundt økosystem i din have.

Det giver virkelig mening - dyrk en stor grund med rækker og rækker af den samme plante, og du risikerer at miste dem alle, hvis et angreb af sortflue, skæg eller en anden sygdom rammer kun én plante, da den vil rive igennem dem alle. Ved at blande beplantningen kan du hjælpe med at styre spredningen af ​​sygdomme og distrahere uønskede insekter.

Det handler dog ikke kun om at holde de dårlige ting på afstand. Ledsagende plantning handler lige så meget om at tilskynde til god, stærk og frugtbar vækst. For eksempel er planter i bælgplantefamilien – bønner og ærter – med til at berige jord for deres naboer. Deres rødder producerer et naturligt lager af nitrogen via knuder på deres rødder, som alle planter har brug for for en sund vækst.

Nogle af de vigtigste egenskaber ved almindelige ledsageplanter er farve og duft. Disse hjælper med at tiltrække gavnlige insekter og bestøvere og distraherer og forvirrer de uønskede insekter. For eksempel tiltrækker solskinsblomstrede calendulas (marigolds) svirrefluer, som er ivrige bestøvere, samt mariehøns og snørevinger, som lever af bladlus og afsætter hvidflue, som kan skade unger skyder. Så udover at de er attraktive at se på og gode at bruge i fødevarer, te og tinkturer, har de mange fordele for deres medplanter.

Ledsagende plantning fungerer for blomstrende planter såvel som madafgrøder - roser kan være tilbøjelige til bladlus, sortflue og grønflue og et bed af roser underplantet med timian vil har en god chance for at afværge angreb, da den duftende timian vil afskrække skadedyr, og blomsterne vil tiltrække svirrefluer og andre gavnlige insekter at bytte på dem.

Men hvis du er dyrkning af mad, det er en fantastisk måde at fremme sunde afgrøder økologisk. En af de klassiske ledsagerkombinationer er kendt som Three Sisters-dyrkningsmetoden og stammer fra fra de landbrugsteknikker, der bruges af indfødte indianerstammer på sletterne og prærierne i nord Amerika. Ved at dyrke sukkermajs, klatrebønner og squash sammen skaber du en familie af planter, der ikke vil konkurrere med hinanden, men som en enhed vil være mere produktive. Princippet fungerer ud fra, at sukkermajsen giver stærke opretstående stængler, der er naturlige støtter for at bønnerne kan klatre op; bønnerne giver de nitrogenfikserende knuder i deres rødder, der nærer jorden, og squashens frodige blade skygger for rødderne og hjælper med at spare på vandet og bekæmpe ukrudt.

Mange kulinariske urter er gode ledsageplanter. Stærkt duftende blade og blomster af planter som lavendel og salvie er et naturligt middel mod mange insekter. De kan ikke lide eller bliver forvirrede af duften, mens deres blomster vil hjælpe med at tiltrække bestøvere og gavnlige rovdyr.

Ledsagende plantning er en god idé til mindre rum også. Ideen om at kombinere planter, der høster på forskellige tidspunkter og støtter hinanden, er grundlæggende for at dyrke grøntsager i potager-stil. Hvorfor ikke veksle rækker af broccoli med hurtigere voksende spinat, rødbeder og radise, som også har ry for at forstærke smagen af ​​planter i brassica-familien?

Nogle gange er det en god idé at dyrke din ledsagerplante i kort afstand fra din afgrøde for at trække skadedyrene væk. Du skal muligvis behandle dette som en offerplante, som du ikke har noget imod at blive angrebet af sortflue eller andre larver. For eksempel, hvis du dyrker nasturtium væk fra dine brassicas, vil hvidkålssommerfugle lægge deres æg på dem, hvilket holder larverne væk fra dine kål, grønkål og spirer. Til gengæld vil fuglene fodre på de irriterende larver. Så det bliver en meget god cirkel af vækst og liv.

Det er en smuk naturlig metode til at håndtere uønskede skadedyr og sygdomme, og ved at bruge ledsagende planter, er du skabe et organisk, afbalanceret økosystem, der kun vil gavne din have, og tilskynde til gode madafgrøder og blomster.

10 klassiske grøntsagsdyrkningskammerater

Gulerødder og hvidløg purløg (Allium tuberosum)

Den hvidløgsagtige duft af disse små, hvidblomstrede medlemmer af allium-familien vil afskrække og forvirre den frygtede gulerodsflue, der er tiltrukket af duften af ​​unge gulerodsfrøplanter.

Porrer og lavendel

Det kan virke som en mærkelig kombination, men hvorfor ikke plante en lavtvoksende hæk af lavendel omkring din porreseng? Porrer er klar til at høste fra sensommeren, og i mellemtiden vil den duftende lavendel se fantastisk ud og summer af bier og beskytte porrerne ved at forveksle alliummøl og alliumbladminearbejdere, som normalt ville blive tiltrukket af løglugten.

Bønner og nasturtiums

De solrige gyldne og orange blomster af nasturtium vil lokke bladlus væk fra bønnerne og også tiltrække de gode fyre, der forgriber sig på bladlus. Plant en nasturtiumplaster eller dyrk i potter i nærheden for at aflede insekternes opmærksomhed væk fra dine bønner.

Grønkål og salvie

De fleste medlemmer af brassica-familien som grønkål vil have gavn af at vokse sammen med stærkt duftende urter såsom salvie, rosmarin og mynte, som kan hjælpe med at afskrække eller distrahere almindelige skadedyr som loppebille og kålrodflue.

Jordbær og borage

Mange avlere sværger, at borage forbedrer smagen af ​​jordbær, hvis de dyrkes sammen med dem. Borageblade har en agurkesmag, som komplementerer jordbærrene – det er bestemt en god kombination i dine sommer Pimms. De blå stjerneklare blomster er dog også en magnet for sommerbestøvere, så disse vil være med til at sikre en god høst af jordbær.

Agurker og nasturtiums

Disse passer sammen med hensyn til størrelse og stigende krav. Agurker har brug for masser af plads og næringsstoffer, mens nasturtiums med glæde vil passe ind, hvor end de kan. De er også kendt for at være gode til at frastøde agurkebiller, hvilket vil skade planterne og vil tiltrække andre venligere insekter, der forgriber sig på dem.

Kartofler og sød alyssum

Udover at være en smuk følgesvend, bliver de ufarlige hvide blomster af sød alyssum ved med at komme hele sommeren og kan hjælpe med at forsvare kartoffelafgrøder fra skadedyr såsom hvide larve, trådorme, kartoffelbille og bladhopper ved at tiltrække hvepse og andre insekter, der lever af dem. Disse lavtvoksende etårige strøplanter hjælper også med at holde ukrudt i skak og forhindrer jorden i at miste fugt.

Tomater og basilikum

Det er ikke kun en fantastisk smagskombination på tallerkenen, men mange gartnere sværger på, at ved at dyrke dem sammen, kan basilikum også forstærke tomaternes smag. Lette sengekammerater, de kræver begge de samme vækstbetingelser - masser af sol, frugtbar jord og flydende foder gennem sommeren. Basilikumen trækker også gavnlige insekter ind for at hjælpe bestøvningen af ​​tomatblomsterne.

Bondebønner og sommersmag

Bondebønner er en god afgrøde at dyrke, men er tilbøjelige til sorte flueangreb i forsommeren, der kan ødelægge afgrøder og bule din gartner moral. Sommersalte har ry for at afvise disse skadedyr, og det har en dobbelt rolle, da smagen komplementerer bondebønner, når de tilberedes sammen, så det er en god ledsager på plot og tallerken.

Hvidløg og auberginer

Plant dine hvidløgsfed ud i vinter efterlader plads til, at dine auberginer, peberfrugter og chiliplanter kan plantes ud mellem rækkerne, når vejret er varmt nok. Hvidløg hjælper med at afskrække store og små skadedyr, fra bladlus til hjorte og kaniner, og det hjælper også som et anti-svampemiddel, så det giver en vis beskyttelse mod disse luftbårne sygdomme.

Følge efter Smukt hus på Instagram.

---

Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.