Kig ind i San Antonio's Restaurant Claudine af Crystal Sinclair
Når det kommer til historiske byer under Mason-Dixon, er det få, der slår New Orleans. Fra det farverige køkken og udsmykkede detaljerede interiører inspireret af metropolens Cajun, kreolske og franske rødder, er Big Easy ikke svært at elske. Det er derfor, New York City-baseret indretningsarkitekt Crystal Sinclair brugte New Orleans' festlige energi som drivkraften bag det nyåbnede Restaurant Claudine i San Antonio, Texas, der bygger bro mellem de to kulinariske paradiser i syd.
Hvad angår spisestedets lagdelte æstetik, "Det er meget New Orleans French Quarter, men med et lidt moderne twist," siger Sinclair. "Det er kongeligt og elegant. Vi ønskede, at restauranten skulle føles indbydende, som at træde ind i en bedstemors hjem i NOLA."
Som et tidligere palæ opført i 1910, bød bygningen på masser af indbygget elegance, men da Sinclair fik til opgave at omdesigne det, var der en masse arbejde at udføre - især fordi projektet var en total tarmrenovering, som omfattede en tiltrængt udvidelse, der ville blive Restaurant Claudines travle køkken.
Da rummet blev bygget som en privat bolig, så Sinclair intet behov for at overholde det traditionelle restaurantlayout, der byder på en stor spisestue og måske et mindre område til private fester. I stedet brugte hun det tidligere hjems værelser til at skabe unikke vignetter med deres egne distinkte stilarter. For ikke at nævne, "pladsen var nedslidt og meget beskidt," så forvandlede den til et sofistikeret spisested, hvis interiør ville være værdig til det eksklusive franske og sydlige køkken, som Sinclair får mulighed for at eksperiment.
"For at opnå den kongelige følelse, gik vi med brugerdefinerede tapeter og tegnede nogle fantastiske paneler. Antikke lysekroner og lampetter var også ekstremt nødvendige, da de bringer elegancen og Old World-stemningen til hvert værelse,” tilføjer Sinclair. Faktisk er næsten alle rum inden for den 2.500 kvadratmeter store restaurant dækket af en Chinoiserie-inspireret vægbeklædning og accentueret med en betydelig samling af antik belysning.
Det er ikke særlig tit, at antikviteter og overdådigt blomstertapet går sammen for at få et rum til at føles køligt og moderne, men Restaurant Claudine har et "moderne twist", der på en eller anden måde ubesværet nikker til både historiske New Orleans og nutidens San Antonio. Sinclair forklarer: "Stedet vil bare kramme dig i det øjeblik, du kommer ind." Det er det, vi gerne tror, de mener med sydlig gæstfrihed.
Gul spisestue
Sinclair siger: "Dette rum tog et stykke tid at slå fast. Vi vidste, at vi ønskede, at det skulle føles mest kongeligt,« så hun dækkede væggene med et gult Chinoiserie-tapet og tilføjede et strejf af tekstur til lofterne ved hjælp af en lysekrone fra det 19. århundrede fra Frankrig.
Siddekroge
Fordi restauranten er en tidligere bolig, blev hver spisestue designet forskelligt for at omfavne konceptet med Old World-vignetter. Disse rum, begge beklædt med gult tapet og rødmende accenter, viser sig at være perfekte komplementer. Hvad angår den til venstre, siger Sinclair: "Det er et blødt rum. Vi elsker blandingen af materialer her." Et sådant iøjnefaldende materiale er det dæmpede metal på Waldorf Astoria-sconces.
Privat værelse
Til det private værelse, som også er tilgængeligt til daglige siddepladser, valgte Sinclair et tilpasset mønster ved Nauzha. Hvis rummet har en gammel italiensk følelse, har Sinclair belysningen - vintage lysekroner og sconces fra Italien - at takke for det. "Vi ønskede, at rummet skulle føles kongeligt og klassisk, men alligevel moderne og sjovt. Jeg elskede den grønne farve til rummet og ønskede at fremhæve den med koralgardiner. De to popper på en smuk måde."
Moody spisestue
Sinclairs yndlingsrum er et af de få, der mangler et udsmykket blomstertapet, er den humørfyldte, dramatiske spisestue er malet i Benjamin Moore's Teal. Den har også den største samling af vintage stykker, inklusive lysekronen fra Etsy.
Badeværelse
“Badeværelset er så glad! Det får dig bare til at smile. Jeg elsker blandingen af pink Zia flise med Hackneys hus blomstret tapet, messingbeslag og et avocadofarvet loft, dør og pynt,« fosser Sinclair. De blanke metalliske elementer, inklusive Circa Lighting lampetten.
Spørgsmål og svar
Smukt hus: Hvor omfattende var projektet?
Crystal Sinclair: Det var en komplet tarmrenovering. Ejerne tilføjede endda en udvidelse til at rumme køkkenet.
HB:Hvad er et par måder, hvorpå du opnåede din vision?
CS: Tapet, tapet, tapet og støbning! For at fange den kongelige fornemmelse valgte vi brugerdefinerede tapeter og tegnede nogle fantastiske paneler. Hvert værelse er lidt anderledes end resten for at skabe en særskilt følelse for hvert rum. Vintage lysekroner og sconces var også yderst nødvendige, da de bringer elegancen og vintage-stemningen til hvert værelse.
HB: Stødte du på nogen mindeværdige hikke, udfordringer eller overraskelser under projektet? Hvordan drejede du?
CS: Grønbogen i det private værelse var en udfordring. Den originale kilde faldt igennem, fordi de var skuffede over den prøve, de leverede. Nauzha til undsætning! Ikke alene var de hurtige (to uger), men de var også ret overkommelige.
Jessica Cherner er House Beautifuls associerede shoppingredaktør og ved, hvor man kan finde de bedste høj-lave stykker til ethvert værelse.
