Køkkener til underholdning: 3 design-must-haves

Engang et område specifikt dedikeret til madlavning, i de senere år køkkener har cementeret sig selv som hjemmets hjerte og en hi af forskellige aktiviteter. Nu, mere end nogensinde, er køkkener det foretrukne sted, ikke kun til at spise, men også socialt samvær med familien og være vært for gæster.

Et gennemtænkt og indbydende køkken vil tilskynde husstanden (og besøgende) til naturligt at drage mod det. Dette er især vigtigt at huske, hvis du elsker at underholde, som et køkken, der kombinerer praktisk, stil og komfort vil få dine gæster til at blive siddende i timevis, og er det ideelle sted for den typiske vært at tage centrum scene.

Ikke kun ønsker du at overveje indretningen og interiøret i dit køkken for at gøre det til et indbydende rum, men også layoutet og det praktiske, det giver til værtsopgaver.

Fortsæt med at læse for at opdage vores tre bedste tips til at skabe det perfekte køkken til underholdning.

Layoutet er det vigtigste at huske

Hvis der er én ting, der kan få stemningen ned i enhver værtssituation, så er det at forlade gæster, mens du slår på med

påfyldning af glas eller tilberede mad i et andet rum. Dette er især vigtigt, hvis gæsterne ikke kender hinanden og har brug for, at du er til stede for at opmuntre til mingling.

Designmæssigt anbefaler vi køkkener i åbent plan til værtskab, da du kan sidde gæster og chatte med dem, mens du kommer videre med alt det hårde arbejde, som underholdende indebærer. Folk er i sagens natur også nysgerrige, så at se dig i aktion vil holde gæsterne underholdt, hvis der skulle være pauser i samtalen. Du kommer heller ikke ud for at tjekke ovnen hvert femte minut!

For at løfte dit køkkens indretning, skal du overveje udsigten - især hvis du er så heldig at have en terrasse eller velholdt have.

Tom Howley, Design Director hos det eponyme køkkenfirma, er enig: 'Rumets indretning er det, der gør en køkken design vellykket. Det vigtigste at overveje er, hvordan du bruger dit rum.

»Hvis dit køkken er i nærheden af ​​din have eller har en flot udsigt, så sørg for, at møbellayoutet får det bedste ud af dette ved at orientere dig mod det. Din vask behøver ikke altid at være placeret med udsigt til haven, overvej at placere din spiseplads der, så den har den bedste udsigt i køkkenet. At skabe et indendørs-udendørs opholdsrum vil betyde det middagsselskaber kan strække sig udenfor i haven, med alt det nødvendige til at aflevere i køkkenet.'

Udnyt din køkkenø som serveringsstation

Sidder ofte i hjertet af dit køkken, en stor ø er det perfekte sted til et gør-det-selv serveringsrum, hvor gæsterne kan forsyne sig med drinks og snacks – så du er fri til at komme videre med alle de vigtige ting.

Hvis din ø er stor nok, har du plads til at tilberede mad, mens gæsterne forsyner sig med kanapéer, hvilket betyder, at du kan føre en samtale, mens du er færdig med at tilberede retter. Hvis du er vært for et afslappet måltid, kan du endda bruge din køkkenø som en buffetstation, som folk kan besøge i deres fritid. Eller, hvis du kun forventer et par gæster, kan du bruge barstole at gøre det til et hyggeligt sted at spise.

"Jeg elsker min ø – det er en rigtig omgængelig del af køkkenet, hvor folk kan samles og chatte," siger Tom. 'Fordi det er centralt placeret, kan jeg stå overfor mine gæster, mens jeg forbereder aftensmaden, uden at vende ryggen til nogen. Hvis du har pladsen, betyder siddepladser rundt om øen, at folk kan samles og nyde små smagsprøver før middagen.'

Vælg holdbare materialer, der kræver lidt vedligeholdelse

Hvis du er vært for gæster regelmæssigt, vil dit køkken se en masse trafik. Det betyder, at du skal investere i langtidsholdbare materialer. I den forbindelse bør du have et køkken, der holder sit udseende i mange år frem. Endnu bedre, du behøver ikke bruge kostbar tid og penge, når det kommer til at vedligeholde det.

Et område af dit køkken, der er værd at investere i, er dit bordplader - de kan være hårde, men de er ikke uforgængelige. Timer brugt på at tilberede mad på dem betyder, at hvis du ikke plejer dem ordentligt, holder de ikke længe eller bevarer deres udseende, og det gælder stort set alle typer materiale derude.

Nogle typer materiale er dog bedre end andre, når det kommer til nem vedligeholdelse. For eksempel er kvarts- og porcelænsbordplader ikke-porøse, hvilket betyder, at ingen fugt bør absorberes, hvilket forhindrer bakterievækst. Du skal dog stadig bruge desinfektionsspray eller servietter, især i travle husholdninger eller dem med børn.

Gulve er et andet område i dit køkken, der skal modstå det høje fodfald af underholdende. Træ og sten (såsom skifer) er to geniale naturlige gulvbelægningsmuligheder, der blot skal fejes og tørres lidt for at forblive så gode som nye. Deres slidstærke natur betyder, at de vil modstå selv daglige fester!

Ved at investere i materialer af god kvalitet vil dit køkken være et indbydende sted at socialisere i de kommende år, modstå alle mulige sociale lejligheder og aldrig se lurvet ud. Hvad skal man ikke lide?

Følge efter Smukt hus på Instagram.