Sådan fouragerer du til dit efterårsbordlandskab

Som efterår og de koldere måneder begynder at nærme sig, har du måske allerede tænkt på at skifte din lyse sommerindretning ud for at byde velkommen i høstsæsonens varme og jordnære farver.

Ønsker at skabe et perfekt billede bordlandskab? Efteråret er en af ​​fourageringens kernesæsoner og siges at være den bedste for frugt, bær og græs. Vi fylder måske vores hjem med græskar, fyrrekogler og græskar, men har du nogensinde overvejet at fouragere dine egne smukke blomster til at placere på dit bord?

For at hjælpe dig med at vide, hvor du skal starte, har eksperterne hos det britiske keramikfirma, Burleigh Keramik, har delt deres bedste tips til at gøre netop det.

'Forsøge i din have efter blomster og løv kan være en fantastisk måde at lave en imponerende, duftende bordlandskab, der trækker fra en naturlig farvepalet,' siger Kate Cartwright, Brand Marketing Manager, kl Burleigh Keramik. 'For eksempel kan midterstykker og servietholdere begge forhøjes med naturlige detaljer som efterårsbær eller stedsegrønne blade.'

Når du fouragerer, så glem ikke:

• Hold altid til din egen have og husk kun at vælge det, du har brug for
• Lad sjældne arter være i fred, hvis du plukker på landet
• Pluk skånsomt og bæredygtigt
• Pluk ikke rødderne
• Hold dig væk fra trafikerede veje, lossepladser eller urene vand

På den note, tag et kig på, hvordan du kan fouragere til dit efterårsbordlandskab...

Brug friske eller tørrede blomster

Der er masser af haveblomster, der kan plukkes i det tidlige efterår, såvel som stedsegrønne planter, som vil gøre dig i stand til at tilføje løv og dybde til dine designs.

"Krysantemum er et glimrende valg til et efterårsinspireret bord, da de begynder at blomstre i højsommeren og viser deres livlige farver fra begyndelsen af ​​september til oktober," foreslår Kate. De store iøjnefaldende blomster, som vokser i en række nuancer som dyb rød, gul og orange, afgiver også en smuk duft i dit hjem.

Efteråret er også en glimrende tid til at tørre dine egne blomster. Du skal blot kombinere dine friske blomster i små bundter, og fjern alt løv fra hovedstænglerne. Bind derefter bunden af ​​stilkene med en snor og hæng blomsterne på hovedet på et køligt, tørt sted i mindst to uger. Pop i små vaser og placer langs dit bord for en fantastisk visning.

Skab dit eget stilfulde midtpunkt

Du kan også tilføje essensen af ​​efterår til dit bord ved at skabe et hjemmelavet midtpunkt. Dette er typisk omdrejningspunktet for enhver borddækning, så du vil bruge større, mere neutrale komponenter med en plet af farve eller tekstur.

Kig efter blade, der bliver fra grønne til smørgule eller dyb lilla om efteråret for at tilføje dem din base, og tilsæt derefter en keramisk skål fyldt med årstidens stenfrugter som blommer, pærer eller damsons på top. Glem ikke at smide nogle græskar i blandingen, når vintersquashsæsonen kommer.

'For lidt ekstra farve og dekoration, prøv at inkorporere små grene fra et krabbeæbletræ for at tilføje farvespring med deres små, røde frugter. Eller, for at tilføje noget tekstur og interesse til dit midtpunkt, skal du passe på en friskblomstret afgrøde af Old Man's Beard i din hæk,' siger Kate.

Derefter er alt, hvad du skal gøre, at skære planterne eller grenene i længden, og sørg for at fjerne eventuelle rester frø og afslut det med at spraye hårspray for at sikre, at alt holder henover efterårsmånederne.

Tilføj prikken over i'et

Førstehåndsindtryk tæller bestemt, når det er underholdende. "Valg af tallerkener og serveringsskåle med botaniske mønstre kan hjælpe med at bringe naturlige elementer ind på dit bord, selvom du mangler friske blomster og løv," foreslår Kate.

Efterbehandling som servietholdere, kuverter eller græskar dekorationer kan give mere subtile måder at være kreativ på og tilføje personlighed. Top tip: Brug hyben, som kan høstes i det tidlige efterår, til at vikle om servietholdere, dekorere kuverter eller sprede langs dit bord. Den orange-røde farve afgiver det efterårslook smukt.

Følge efter Smukt hus på Instagram.

---