6 sunde grunde til at drikke kaffe
Ifølge en November 2015 undersøgelse offentliggjort i American Heart Association's (AMA) tidsskrift Circulation, mennesker, der nyder tre til fem kopper kaffe - uanset om det er almindeligt eller koffeinfri - hver dag havde en lavere risiko for at dø for tidligt fra flere sygdomme, herunder hjerte -kar -sygdomme, neurologiske sygdomme (såsom Parkinsons sygdom), type 2 -diabetes og selvmord.
Forskere fra Harvard T.H. Chan School of Public Health ville se, om der var en sammenhæng mellem at drikke kaffe og levetid, så de undersøgte data fra tre større igangværende undersøgelser, der bestod af 208.000 mænd og Kvinder.
"Disse data understøtter rådgivningsrapporten for kostråd fra 2015, der konkluderede, at 'moderat kaffeforbrug' kan være indarbejdet i et sundt kostmønster, "sagde seniorforfatter Frank Hu, professor i ernæring og epidemiologi, i en presse frigøre.
I en Februar 2015 undersøgelse offentliggjort i Clinical Cancer Research, opdagede forskere fra Sverige det overlevende fra brystkræft
der drak mindst to kopper kaffe hver dag, havde halvdelen af risikoen for gentagelse i forhold til dem, der nippede mindre eller slet ikke kaffe. Undersøgelsen af 1.090 brystkræftpatienter viste også, at de kvinder, der nød mindst to kopper kaffe om dagen, havde mindre tumorer og en lavere andel hormonafhængige tumorer.I en April 2014 anmeldelse af tre større undersøgelser, der kiggede på mere end 123.000 voksne over en 20-årig periode, fandt forskere, at stigende kaffeforbrug med (i gennemsnit) 1,5 kopper om dagen over 4 år reducerer risiko for at udvikle type 2 -diabetes med 11 procent. Faktisk havde de, der nippede tre eller flere kopper java om dagen, den laveste risiko for type 2 -diabetes, hvilket var 37 procent lavere end dem, der indtog en kop eller mindre om dagen.
Ifølge en August 2015 undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Oncology, kan drikke kaffe med koffein forhindre tyktarmskræft i at vende tilbage. Efter at have analyseret spørgeskemaerne til næsten 1.000 voksne, der blev behandlet med kirurgi og kemoterapi til fase III tyktarmskræft, opdagede forskere, at disse patienter var 42 procent mindre tilbøjelige til at få deres kræft tilbage end ikke-kaffedrikkere, og var 34 procent mindre tilbøjelige til at dø af kræft eller anden årsag. "Hvis du er en kaffedrikker og bliver behandlet for tyktarmskræft, skal du ikke stoppe," sagde forfatteren af hovedundersøgelsen Charles S. Fuchs, MD, MPH, Direktør ved Dana-Farber Cancer Institute, i en pressemeddelelse. "Men hvis du ikke er en kaffedrikker og spekulerer på, om du skal starte, skal du først diskutere det med din læge."
I en Oktober 2014 undersøgelse af næsten 28.000 voksne offentliggjort i American Association for the Study of Liver Diseases 'journal Hepatology, forskere fandt ud af, at mennesker, der spiste flere tre eller flere kopper kaffe hver dag, havde lavere niveauer af unormal lever enzymer. "Disse data tyder på, at ingredienser i kaffe, bortset fra koffein, kan fremme lever sundhed, "sagde forsker Qian Xiao, ph.d., MPH, fra National Cancer Institute i en pressemeddelelse.
AMAs undersøgelse er ikke første gang kaffe er blevet forbundet med lavere dødelighedsrisiko. EN 2012 National Cancer Institute (NCI) undersøgelse af næsten 400.000 ældre voksne (i alderen 50 til 71) viste, at folk, der drikker almindelig kaffe eller koffeinfri kaffe, var mindre tilbøjelige til at dø af et væld af dødelige tilstande - som f.eks. hjerte sygdomluftvejssygdomme, skader og ulykker, slagtilfælde, diabetes og infektioner - sammenlignet med dem, der ikke drikker kaffe.