Vedligeholdelse af apparater i rustfrit stål

EVE KAHN: Så mange af mine venner har rustfrit stål overalt i deres køkkener nu-ikke kun apparaterne, men også skabene og bordene. Hvorfor tror du det er så populært?

ADAM KAMENS (CEO, AMUNEAL MANUFACTURING CORP): Rustfrit stål påvirker virkelig, når du går ind i et køkken. Det giver rummet et mere professionelt udseende, en fornemmelse af at dette sted er et stærkt, effektivt værktøj til seriøs madlavning. Og rustfrit stål er let at passe på. Det vil ikke chipne, falme eller plette - det viser kun slid ved tæt inspektion

Den største klage, jeg hører, handler om, hvordan den viser fingeraftryk. Er der nogen måde at forhindre dem på?

Vi anbefaler en voksbaseret aerosolspray til det. Det kaldes Stainless Steel Cleaner/Polish fra et firma kaldet Ball (

drillspot.com). En eller to gange om ugen sprayer du på en let tåge. Tag ikke for meget på-du vil ikke suge overfladen og gøre den fedtet. Tør derefter tågen af ​​med en ren, fnugfri klud.

Er det så let?

Bare sørg for at tørre i retning af kornlinjerne i stålet. Sprayen vil bringe den originale glans tilbage og efterlade et tyndt lag voks. Det er ikke hårdt eller klistret, men det modstår fingeraftryk. Men hvis fingeraftryk viser sig, kan de let tørres væk.

Hvad med rengøringsprodukter, folk aldrig bør bruge?

Brug ikke olier til at holde fingeraftryk væk-fnug vil klæbe til olien. Og brug ikke rengøringsmidler med blegemiddel, når du har lagt det voksagtige lag på, ellers tørrer det ud og mister noget af glansen

Hvilken skade ser du fra folk, der bruger de forkerte rengøringsmidler?

Ridser, mest. Brug ikke noget slibende, ikke engang milde produkter som Soft Scrub eller Scotch-Brite puder. Du vil ikke ridse eller ødelægge overfladen

Så hvad med utilsigtede ridser. Hvordan håndterer du dem?

Det er den eneste gang, du vil bruge et slibemiddel som Scotch-Brite eller ståluld. Først tåger du lidt af kuglelakken, derefter sliber du stålet. Gnid forsigtigt på linje med kornet, indtil ridserne ikke er synlige. Kom mere kuglelak på, når du er færdig-den har en lille smule krop og hjælper med at udfylde fine ridser

Hvordan håndterer du alvorlige buler?

Buler og folder er meget vanskelige at reparere, medmindre du kan komme ind i stålkammeret og slå skaden indefra.

Hvad hvis jeg underholder meget og virkelig bruger mit køkken?

Du kan vælge en finish med et dybere korn-det vil ikke være hårdt at røre ved, og det vil skjule ridser. Eller du kan selv anvende en senere. Start med 200-korn sandpapir viklet omkring en træklods, eller brug en skumslibeblok til at holde trykket jævnt. Eller du kan bruge en orbitalsliber til helt at udslette det originale korn og påsætte det, der kaldes en ikke-retningsbestemt finish. Grundlæggende er den præ-ridset og har et satinisk helhedsudseende. Vi anbefaler det til kommercielle installationer, men det er ikke en dårlig idé, hvis du har masser af familie til at hjælpe dig med at lave mad og masser af kaos i dit køkken

Ruster rustfrit stål nogensinde med bare normal køkkenbrug?

Hvis den er delvis åben til det fri, på en gårdhave måske, ruster den ikke, men den kan vise tegn på korrosion. Det samme, hvis du bor tæt på havet, og det er udsat for salt luft. Derefter skal du bestille en marinekvalitet af rustfrit stål kaldet 316-serien. Det er til apparater, skabe eller skranke, der vil være udenfor. Hvis der dannes rustne pletter, kan du altid forsigtigt slibe dem væk.

Adam Kamens, Amuneal Manufacturing Corp., Custom Fabricators, Philadelphia, PA; 800-755-9843; 215-535-3000; [email protected]

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.