Rengøringslektion fra en husholderske
Selvom jeg skriver om rengøring for livet, praktiserer jeg ikke altid det, jeg forkynder. Jeg falder også ind i dårlige vaner som at efterlade aftens tallerkener i vasken i et par dage - og jeg ved ikke engang, sidste gang jeg vaskede min pude. Yuck, har ret. Den værste del? Jeg kender reglerne, jeg følger dem ikke altid.
Indtil nu har jeg holdt min beskidte lille hemmelighed skjult for mine kolleger-men det kom frem, da vi brainstormede historieideer til forårsrengøring (som grundlæggende er jul her kl. God rengøring). Nej, fortalte jeg dem, jeg har aldrig støvsuget min madras i de tre år, jeg har ejet den. Nej, det gør jeg ikke støv mine møbler hver eneste weekend. Og nej, det gør jeg ikke nal mine brusevægge efter min morgenskylning.
Da sandheden kom frem, var jeg en smule flov. Men sølvbeklædningen var, at den gav mig en idé til en historie: "Hvad hvis jeg tilbragte en dag med at lære at rengøre så godt som en husholderske?" De gik efter det. Et par uger senere mødte jeg Linda Ajdari, direktøren for husholdning kl
The Marlton Hotel, der satte mig i gang med at rense beskidte hotelværelser fra nyligt afgåede gæster.Som du kan se, blev tingene ikke ligefrem efterladt i samme stand, de fleste mennesker holder deres soveværelser hjemme. Denne særlige besøgende besluttede at forlade en rulle toiletpapir på sengensammen med rester af deres souvenir shoppingtur. Bunker med våde håndklæder tog også imod mig i de fleste hjørner af rummet. Efter en hurtig inspektion begynder det sjove.
1. Hvert værelse starter med to skraldespande.
Den første er sort til skraldespand; den anden er klar for sengetøj. Jeg startede dagen med at smide nogens halvspiste yoghurt og granola og derefter korrelere deres knyttede ark og stadig fugtige kappe. På dette tidspunkt føltes det allerede mere som en træning i gymnastiksalen end en hjemmeøkonomiklasse.
"Mange mennesker synes, det er let arbejde," sagde Ajdari. "Derfor er AC'en tændt," forklarede hun. Da jeg var færdig med at rengøre hotelværelset, havde jeg bearbejdet mine kalve ved at strække mig på mine tæer for at tørre bruseren af, min lår ved at sætte sig på hug for at stikke sengetøj ind i sengestellet, og mine mavemuskler ved at nå ind i en næsten plank position for at støvsuge under seng.
Alt i alt sagde Ajdari, at det skulle tage 45 minutter at rengøre et værelse, hvor gæsterne har tjekket ud. Din tog virkelig imponerende to timer - godt for min strandkrop, dårligt for mit ego.
2. De renser fra bagsiden af rummet til forsiden.
Denne strategi gør det muligt for husholdere at bevæge sig gennem rummet uden at spore snavs og bakterier tilbage til de områder, de allerede har rengjort. Da badeværelset er i det fjerne hjørne, starter de der, efterfulgt af at lægge sengen, støve, støvsuge og til sidst tørre deres vej ud af rummet: "Denne rutine er at undgå at træde på det våde gulv og trække fodspor tilbage på gulve og tæpper," fortalte Ajdari mig.
En anden grund? De vil bare have badeværelset overstået, da det tager mest tid at rengøre: "Du skal sørge for, at overfladerne desinficeres og rengøres grundigt for den næste ankomne gæst," sagde hun. For at forhindre bakterier i at sprede sig til resten af rummet behandler de også sanitet som en farvekodet videnskab: Blå klude er til badeværelset og grønne til generel brug (dvs. alle andre steder).
3. Til sidst vænner du dig til badeværelseslugt.
Den opgave jeg var mindst glædede mig til var rengøring af toilettet. Mest fordi jeg ikke anede, hvem der blev på værelset natten før. For alt, hvad jeg vidste, tilbragte de aftenen på gaden kl McSorley's, havde lidt for meget sjov og fandt sig bøjet over den samme porcelænsskål, jeg var ved at dyppe mine hænder i.
Jeg antog, at personalet ville have det på samme måde. Nix. "Man vænner sig til tingene efter et stykke tid," sagde Ajdari. Et andet trick i handelen er musik. Engang svingede jeg Rihannas "arbejde" som baggrund for min swish -session fandt jeg opgaven langt mere tålelig. Faktisk er jeg overbevist om, at takten fik mig til at skrubbe endnu hårdere.
Efter toilettet fik jeg besked på at sprøjte spejle, brusevægge og vask med badeværelsesrens. Derefter skulle jeg bruge kluden i min højre hånd til at gnide produktet ind og kluden i min venstre hånd til at tørre det af. Jeg følte mig som Daniel fra Karate Kid bliver instrueret i at vokse på og vokse af - især når Ajdari fandt striber og fortalte mig at gøre det igen.
4. De bruger aldrig monterede plader.
Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvorfor du får lyst til ris og bønner i en tæt indpakket hvis du glider ind på en hotel seng Chipotle burrito, Jeg har svaret: I stedet for at bruge et monteret lagen omkring madrassen bruger de to identiske topark. Først lægger du begge fladt ned på madrassen, derefter stikker du lagnerne ind i siderne og enden af sengen og lader hjørnerne hænge ud til senere.
Næste er trøsteren, som rent faktisk tager præmien som den mest hadede opgave-takket være den vanskelige dyne. For at erobre dette omslag solo, skal du bruge begge hænder til at få fat i de øverste hjørner af dynen udefra, derefter nå igennem og trække den luftige dyner op med dig, indtil den er opslugt i dynen. Hårdere end det ser ud.
5. Rynket sengetøj matcher ikke tåget vand.
Nej, du behøver ikke et strygejern eller dampovn for at udglatte krøllede plader. Hemmeligheden er en sprayflaske fuld af almindeligt gammelt postevand. Sprøjt først væsken jævnt over din næsten opredte seng (hjørnerne skal stadig stikke ud). Ryst derefter det øverste lag, indtil du kan se folderne begynde at lægge sig.
Træk dynen stramt, og brug derefter "hospitalets hjørnefold" til at trække og stramme alt på plads. Ajdari fortalte mig, at denne teknik stammer tilbage fra det 19. århundrede, hvor sygeplejersker i krigstiden kun havde et ark til hospitalssenge og havde brug for en måde at holde den på plads. Du løfter grundlæggende kanten af lagen for at danne en 45-graders vinkel med din madras, derefter trækker og stikker det hængende stof under madrassen.
6. Der er en "rigtig" måde at vise puder på.
"Hver tilsynsførende har deres kæledyrsskiver, og mine er puderne," sagde Ajdari. Det lærte jeg på den hårde måde. Først karaterer du hakket puden for at gøre det lettere at passe ind i fidusen. Derefter kommer præsentationen: "Glade" puder presses fladt og står lige op på sengen, mens "triste" puder slæber og ser rodede ud. Gæt hvilken slags jeg lavede?
Det, jeg ikke kunne gøre næste gang, var at trykke al luften ud af puden, før jeg stod op. For at gøre dette skal du lægge dine hænder i midten og derefter langsomt skubbe dem ud i modsatte retninger gentagne gange, indtil din pude er lige så flad som et bræt og cirka halvt så tyk som før du startede.
Når du er færdig, tag fat i de to øverste hjørner af dit pudebetræk og sæt puden op ved siden af din sengestel - ikke (jeg gentager, lade være med) læne den mod hovedgærdet. Hvis du med succes har lavet en "glad" pude, skal den stå høj og stolt alene.
7. I slutningen inspiceres alt.
Så snart jeg troede, at min dag var slut, tog Ajdari fat i hendes handsker for at sikre, at mit arbejde "opfyldte hotellets standarder" - og jeg følte pludselig, at jeg var i gymnasiet igen. Bortset fra at jeg allerede vidste, hvordan jeg klarede mig med denne bestået-fejl-test. Jeg glemte fuldstændig at støve, og jeg efterlod mærker på glasdørsdøren efter et sekund og tredje forsøg på at rette min forkert.
Selvom jeg stolt trak deres signaturhåndklæde, badekåbe og toiletpapirfolder af, halvvejs i støvsugningen Ajdari overtog for mig - hun hævder, at vi manglede tid, men jeg tror, det er fordi jeg snublede over snoren (to gange). Men jeg besluttede ikke at være for hård ved mig selv. Jeg forsøgte mit bedste; det var bare virkelig hårdt arbejde - den slags, hvor man ikke indser, at fødderne faktisk gør ondt, før man endelig sætter sig ned på metroen (sand historie).
Og i slutningen af dagen indså jeg, at jeg stadig var på vej væk fra The Marlton Hotel med mere end da jeg ankom: Jeg havde en langt større forståelse for, hvad der sker bag scener på hoteller, et par tricks til at indarbejde i min egen rutine derhjemme og et løfte til mig selv - og til Ajdari - om at fjerne min seng, inden jeg tjekker ud af et hotelværelse fra nu på. Det er det mindste, jeg kan gøre.
Fra:God husholdning USA