Thanksgiving Wine Pairings - Winc Wine Anbefalinger

I oktober, når den gennemsnitlige værtinde med mestinden først begynder at planlægge en perfekt Thanksgiving bord, indførelse vinparringer til blandingen lyder som en god idé. Derefter ruller den sidste torsdag i november rundt, og du befinder dig selv op til albuerne i kugler, med ingen klar idé om, hvorvidt du endda har vin til rådighed, langt mindre en udsøgt orkestreret måltidsliste parringer.

Heldigvis kan vi hjælpe med at tage noget af mysteriet ud af ligningen. Tak til de geniale sommeliers kl Winc, vi har et perfekt vinkort, der venter i vingerne, klar til at blænde gæsterne og give din omhyggeligt udformede fest den alkoholiske ledsagelse, den fortjener.

Uanset om du foretrækker en traditionel kalkun-og-fyld-menu eller planlægger at springe fuglen over til fordel for skinke og søde kartoffelterter, vil vores Thanksgiving-vinparringer appellere til enhver smag.

Hovedretter

Til lammelår: Sans Script Petit Verdot

Køb nu

Winc siger: "Sans Script er fed, men alligevel afbalanceret, og vinens smagsnoter af allehånde, brombær og eg hæver lammets smag."

---

Til Flank Steak: Matchlock Cabernet Sauvignon

Køb nu

Winc siger: "Denne komplekse vin kan prale med smagsnoter af sort kirsebær, eg og krydderi, som alle perfekt smager ganen, når den er parret med en kødfuld hovedret, som flankebøf."

---

Til bondehusskinke: Sommer vand rosé

Køb nu

Winc siger: "Summer Waters smagsnoter af citronskal, lyserød grapefrugt og rose øger skinkens smag uden at overvælde den."

---

Til ristet Tyrkiet: Dyrets dårskab Pinot Noir

Køb nu

Winc siger: "Denne Pinot Noirs lyse syre og blide tanniner [forstærker kalkens saftighed] og vinsmagende noter af kirsebær komplimerer fadet yderligere."

Små tallerkener

Til grønne bønnegryder: Diviner Sauvignon Blanc

Køb nu

Winc siger: "Tyngden i denne særlige skål understreger smukt surheden i sauvignon blanc. "

---

Til rosenkålsgratin: L’Atelier Du Sud Chardonnay

Køb nu

Winc siger: "Brystspirernes robuste smagsprofil kommer til live, når de er parret med en flaske u-eget chardonnay fra Macon-regionen i Bourgogne. "

---

Til søde kartoffelterter: Fremragende Chardonnay

Køb nu

Winc siger: "Denne vin er sprød og lys, hvilket supplerer den tætte søde kartoffelret. "

Tilbehør

Til fyldning af plader: Capuchon Carignane

Køb nu

Winc siger: "De store smag af denne sides urter og krydderier passer godt sammen med denne pulserende vins lyse syrlighed, lang og lær finish og smagsnoter af pink peber og granatæble. "

---

Til tranebærsauce: Funk Zone Rosé

Køb nu

Winc siger: Denne lette og friske roséblanding er med sine smagsnoter af rosenblad og jordbær enfremragende par til tærte og syrlig smag af tranebærsauce.

---

Til ristede gulerødder: Brethren Of The Road Grenache

Køb nu

Winc siger: Gulerødder er en ledsager, der ikke kan gå glip af antydninger af sort peber og kirsebærnoter i dette forfriskende rød.

Desserter

Til Pecan Pie: The Independent Zinfandel

Køb nu

Winc siger: "Denne særlige vins rige noter af figner er en velsmagende match til pekannødder, mens antydninger af konserverede rød kirsebær bringer et frugtagtig element til blandingen. "

---

Til Blueberry Plum Crumble: Finkes enke mousserende

Køb nu

Winc siger: "Den sarte crumble og den sej konsistens af konserves passer godt til en let, mousserende vin som Finkes enke. "

---

Til græskar tærte: Honey Beast hvidvinblanding

Køb nu

Winc siger: "Denne klassiske ferietærte er den perfekte måde at afslutte din Thanksgiving -fest på, især når muskatnød og ingefær smages i forbindelse med denne tørre hvidvins frugt og nødder smag. "

---

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.