Food 52’s tørrestativ er den eneste, jeg nogensinde vil bruge

Som designredaktør har jeg aldrig været genert over mine meninger. Du kender måske mine tanker om åbne grundplaner,"Lev, grin, kærlighed" tegn, og oppustelig græsplæneindretning. Jeg er også gået på rekord for at stille spørgsmålstegn ved eksistensen af ​​et bestemt køkkenværktøj: tørrestativet. Jeg havde hovedsageligt set dem som spild af bordplads og skabskure af skimmelsvamp, og argumenterede ihærdigt for deres forvisning fra køkkenet. Det vil sige, indtil jeg prøvede denne: Food52’er Five Two tørrestativ formår at løse stort set alle mine problemer med enheden. Og så er jeg tvunget til at gøre noget, jeg ikke ofte vil: indrømme, at jeg tog fejl.

Først og fremmest alt dette nyfunden at-homeness har ladet mig stå over for hidtil usete mængder retter. Som, virkelig uden fortilfælde. Jeg bor alene - hvordan er der så mange retter? Så snart jeg er færdig med at rydde op efter morgenmaden, ser det ud til, at det er tid til at snavse endnu en ret til frokost og derefter til middag, og cyklussen fortsætter ad infinitum. Det er tilstrækkeligt at sige, at min tidligere metode til tørring med viskestykke og indstilling af større genstande på serien til lufttørring ikke skærede den længere. Så da jeg hørte, at Food52 var kommet ud med et tørrestativ, besluttede jeg at prøve det.

Det første, der tiltalte mig om designet: Det er lavet til at passe over vasken, så drypper vand ikke fester i en meldugget bakke, men forsvinder snarere lige ned i afløbet. Stativet er lavet af silikone-belagt rustfrit stål, så det er naturligt modstandsdygtigt mod skimmelsvamp og får det ikke den grove, slimede følelse, der ser ud til at ramme enhver form for træ eller bambusreol, den anden det har været Brugt. Måske bedst af alt, er stativet super fleksibel - den kan foldes til næsten enhver størrelse, hvilket betyder, at den ikke overtager værdifuld tæller - eller i dette tilfælde synker - plads.

Men jeg tror, ​​at det, der virkelig vandt mig om Food52 -designet (de smukke farveindstillinger gjorde ikke ondt) var dets multifunktionalitet. En del af mit problem med tørrestativer er, at de simpelthen ikke tjener den plads, de tager for at betjene en funktion, der kunne afsluttes med et håndklæde. Food52s silikoneholder kan skilles ad, så bare kopperne kan bruges til at tørre redskaber; omarrangeret til at fungere som et sted for nyvaskede produkter; adskilt for at hænge et dørslag til dræning; eller endda brugt som en nitte eller kølerække. Pointen er, at den tjener sin beholdning. Og når du er færdig med at bruge det, kan det foldes pænt ind i omkring et 21 "× 3" bundt, der let kan stuves væk - selv i de mindste køkkener.

OK, tørrestativ, du vinder denne runde.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.