Ting du ikke bør putte i mikrobølgeovnen

Hvis du kan lide at zappe bakterierne, der hænger på din køkkensvamp i mikrobølgeovnen, skal du først sørge for, at svampen er mættet med vand. Her er hvorfor: Mikrobølger tiltrækkes af vand. "De virker ved at få vand eller fedtmolekyler til at bevæge sig og varme ved friktion," forklarer Sharon Franke, direktør for Køkkenudstyr og Teknologi Lab på Godt husholdningsinstitut. "Hvis svampe er tørre, er der ikke vand til at tiltrække energi, og svampene selv vil tiltrække energi og kan tage ild."

Stop, før du varmer op i aftes kinesiske madrester, hvis beholderne har metalhåndtag, for at være specifik. Du ser, metal er mere fast end mad, så når mikrobølgeovnen varmes op, begynder molekyler i materialet at vibrere, men har ingen steder at gå hen - hvilket kan starte en brand. Bare flyt dine ris og grøntsager til en tallerken for at undgå dette uheld.

Gør ikke Prøv at hårdkoge æg i din mikrobølgeovn. Når skallerne er intakte, har dampen ingen vej hen, så ægget kan ende med at eksplodere, når det bliver for varmt. Men bare rolig: Du kan kog allerede revnede æg i din mikrobølgeovn.

Da folie blokerer mikrobølgeenergi, er det generelt ikke et godt værktøj at bruge i mikrobølgeovnen. Franke siger imidlertid, at små stykker kan bruges til at afskærme hjørner eller dele af mad, som du ikke vil overstege - bare sørg for, at det er glat. Krøllet folie er problemet: Bøjninger og buer mellem punkter og forårsager gnistdannelse. Dit bedste bud? Se brugervejledningen, før du bruger dette materiale.

Vil du fremskynde processen med at tørre en flok urter efter at have købt for meget? Uanset hvad du gør, skal du ikke lægge det i mikrobølgeovnen. Franke fraråder dette, da krydderurterne ikke har meget fugt i dem - så hvis de tørres for længe, ​​kan disse planter brænde. Imidlertid er allerede tørrede urter, der bruges til at krydre en ret, et fair spil.

Medmindre dit kar bliver betragtet som "mikrobølgeovnssikkert" af producenten, kan disse beholdere nedbrydes og blive udgravet ved opvarmning af fødevarer med et højt fedtindhold i mikrobølgeovnen, ifølge Franke. Men hvis du glemmer det, er det generelt ikke skadeligt for dit helbred. Da GH -instituttet testede opvarmning af mad i plastik, fandt vores tests "der var ingen migration af kemikalier i fødevarer efter mikrobølgeovn. "

Da FDA ikke satte grænser for udvaskeligt bly i bordservice indtil for over 40 år siden kan nogle vintage retter indeholde tingene. Og hvis dine tallerkener viser tegn på forringelse eller revner, kan det betyde, at glasuren er ved at gå i opløsning, hvilket kan føre til udledning til maden. For at være sikker, undgå at varme mad op i vintage skåle, kopper eller tallerkener.

Mange af de krus, folk bruger til at tote deres morgen kop jo på deres pendling, er faktisk lavet af rustfrit stål. Så medmindre producenten siger, at de er "mikrobølgesikre", skal du holde dig væk. Hvis det ikke er sikkert, og du vil genopvarme væsken indeni, skal du overføre det til en ny kop.

Selvom den glamourøse trim på dit bryllupskina kan være det, der gør det specielt, ved du allerede, at metal er en ildstarter i mikrobølgeovnen, og chancerne er store for, at denne trim passer ind i den kategori. Gem dine tallerkener (og dit apparat) ved at spise middag på et fad, der er sikkert for mikrobølgeovn.

Selvfølgelig kan det være fristende at varme strømper i dette apparat, før du går ud af huset en kold morgen, men gør det ikke. Tøj i mikrobølgeovn kan forårsage brand, da apparatet ikke har vand til at trække energi fra. Bare hold dig til din tørretumbler i stedet.