15 smarte måder at få maden til at vare længere

instagram viewer

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Det kan være utroligt frustrerende - og spildende - når mad der ikke er spist begynder at slukke, før du har haft en chance for at spise det.

Derfor er det fantastisk at vide, hvordan du får din mad til at holde længere for at undgå spild.

Tilbyder nogle gode råd, de pengebesparende eksperter på PromotionCodes.org.uk har afsløret 15 smarte tips til at øge holdbarheden af ​​dine dagligvarer og undgå madspild.

'Der er masser af enkle tricks og hacks, du kan gøre for at få mad til at holde længere og derfor spare penge,' sagde Darren Williams fra PromotionCodes.org.uk. »Briter smider mad regelmæssigt, og mange er ikke klar over, hvor mange penge de bogstaveligt talt smider i skraldespanden.

»Små ting som at rense din køleskab regelmæssigt og brug af porøst papir til ost kunne gøre en stor forskel. '

Her er 15 gode råd…

1. Hold bananer adskilt fra anden frugt

Det er vigtigt at opbevare bananer væk fra andre stykker frugt, da de producerer meget ethylengas. Hvis du gør dette, hjælper det dem med at ødelægge for tidligt. En anden god idé er at pakke kronen på en flok bananer ind i husholdningsfilm, som forlænger deres holdbarhed.

insta stories

2. Opbevar tørt gods i lufttætte beholdere

Tørfoder, herunder ris og pasta, bør opbevares i lufttætte beholdere. Krukker og plastkasser er perfekte, da de holder små mider og insekter ude.

Tørfoder i krukker

Will HeapGetty Images

3. Brug en eddikeopløsning til bær

For at få dine bær til at holde længere, bland en del destilleret eddike med 10 dele vand og vask dine bær i opløsningen. Du vil ikke kunne smage eddiken på frugten, men det kan få jordbær til at holde op til to uger længere.

4. Opbevar ingefær i fryseren

Det bedste sted at opbevare frisk ingefær er faktisk i fryseren. Ingefæren vil ikke kun holde meget længere, men det gør det også lettere at rive og skrælle.

5. Opbevar løg i et par strømpebukser

En af de mere usædvanlige teknikker på denne liste er at holde løg i et par tynde strømpebukser. Mellem hvert løg bind en knude, og hæng et køligt og tørt sted. De vil derefter vare op til hele otte måneder længere.

6. Opbevar asparges som en buket blomster

Trim enderne af dine asparges som du ville, før du lægger blomster i en vase. Læg dem i en krukke med lidt vand, og vikl en plastpose løst over toppen, inden du lægger dem i køleskabet.

7. Frys friske krydderurter med olivenolie i en isterningbakke

For at få dine friske krydderurter til at holde længere, kan du prøve at fryse dem ned i en isterningbakke sammen med nogle olivenolie. Når det er tid til at tilføje dem til din madlavning, skal du bare smelte terningen og voila!

olivenolie og krydderurter

fcafotodigitalGetty Images

8. Rengør jævnligt dit køleskab

Fjern bakterier ved regelmæssigt at desinficere og rydde din køleskab og skabe. Dette vil hjælpe fødevarer, der er gemt der, til at vare meget længere.

9. Brug porøst papir til indpakning af ost

For at øge din osts levetid skal du lade den trække vejret. I stedet for at bruge plastfolie eller stanniol, skal du vælge ostepapir eller bagepapir til at pakke din velsmagende ost ind.

10. Papirhåndklæde med salat

Nøglen til at øge salatens holdbarhed er at holde den fri for fugt. Vand får grøntsagen til at visne, så læg et køkkenrulle i beholderen med din salat, efter at den er blevet vasket, for at opsuge overskydende fugt.

11. Vikl folie rundt om nedkølede grøntsager

Selleri og broccoli holder op til en måned længere, hvis de er pakket ind i folie og opbevares i køleskabet.

12. Kom sirup i fryseren

Hvis du har en krukke ahornsirup, som du ikke planlægger at bruge så ofte, skal du opbevare den i fryseren. Dette forhindrer maden i at ødelægge, og det høje sukkerindhold betyder, at den ikke fryser.

13. Genopliv gammelt brød

Vidste du, at du kan bringe gammelt brød tilbage til livet? Gnid bare brødet med en isterning og sæt det derefter i ovnen i cirka 12 minutter. Det skal være blødt og velsmagende igen.

14. Opbevar æbler og kartofler sammen

Placer altid dine æbler ved siden af ​​dine kartofler - dette kan hjælpe dem med at holde op til otte uger længere. Den ethylengas, der produceres af æblerne, forhindrer, at kartoflerne bliver dårlige.

æbler og kartofler

Wolfgang FeilerGetty Images

15. Citronsaft til avocado og guacamole

For at bremse din avocado bliver brun, dæk dem med et let lag citronsaft. De vil vare meget længere.

Relateret historie

Hvordan du egentlig skal opbevare dine rester

Katie Avis-RiordanJeg er webskriver på Country Living og House Beautiful

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.