Διασκεδαστική à la Dorothy

Είναι Δευτέρα, αλλά σκέφτομαι ήδη τη διασκέδαση του Σαββατοκύριακου. Σε ποιον καλύτερα να απευθυνθώ για μια ανάλαφρη ανάληψη σχεδίου και διασκέδασης από την κοπέλα μου Dorothy-Draper, δηλαδή. Ιδού τι είχε να πει σχετικά με τη διασκέδαση ενός καλεσμένου (αλλά πιστεύω ότι οι προτάσεις της θα λειτουργούσαν και για δύο ή τρεις καλεσμένους).

*Εάν το γεύμα πρόκειται να είναι δείπνο, τότε μην το σερβίρετε στην τραπεζαρία όπου εσείς και ο καλεσμένος σας έχετε δυσάρεστα συνείδηση ​​ότι είστε μόνο δύο άτομα σε ένα δωμάτιο που έχει κανονιστεί για μεγαλύτερο αριθμό. Αντ 'αυτού, τοποθετήστε ένα τραπέζι με κάρτες στο σαλόνι ή στη βεράντα.

Αυτό Τραπέζι και πανί τετράγωνης κάρτας 48 " από το Ballard Design μπορεί να είναι ελαφρώς μεγάλο για δύο, αλλά για τρεις ή τέσσερις θα ήταν τέλειο.

*Το μενού πρέπει να είναι σύντομο, απλό και απλά νόστιμο. Κάθε πιάτο πρέπει να μετράει.

Ένα ωραίο γκρατίν είναι απλό και μπορεί να είναι επίσης κομψό, ειδικά όταν σερβίρεται σε ένα Ercuis Gratin Dish. Έχω δύο από αυτά που τα χρησιμοποιώ για διασκέδαση και τα λατρεύω απόλυτα. (Δοκιμάστε να σερβίρετε το Ina Garten's Gratin θαλασσινών σε μια.)

*Επιλέξτε λουλούδια που είναι μικρά και αρωματικά κρίνα της κοιλάδας, λευκές μαργαρίτες με έξι σκούρα κόκκινα τριαντάφυλλα ή φρέζια με γλυκό άρωμα.

Στην πραγματικότητα δεν συμφωνώ με την Ντόροθι γιατί πιστεύω ότι πρέπει να αποφεύγεις τα αρωματικά λουλούδια στο τραπέζι σου. Ωστόσο, αυτό Martha Stewart Lily Centerpiece είναι όμορφο για άλλη περιοχή του σπιτιού σας και είναι επίσης προς πώληση.

*Αν θέλετε να είστε πραγματικά γιορτινοί, δεν υπάρχει τίποτα που να φαίνεται πιο δελεαστικό από ένα ψυγείο κρασιού γεμάτο με πάγο και ένα μικρό μπουκάλι σαμπάνια, sauterne ή chablis που αναβλύζουν από αυτό, περιμένοντας άνοιξε.

Τι λέτε για Αυτό...

ψύχρα λίγο από αυτό; Και ξεχάστε να πάρετε ένα μικρό μπουκάλι σύμφωνα με τη συμβουλή της Dorothy- εκτός εάν χρειαστεί να πάτε στη δουλειά την επόμενη μέρα.

*Δοκιμάστε ένα συνδυασμό ενός τιρκουάζ-μπλε λινού υφάσματος με φλόγες-ροζ καμέλιες, λευκή Κίνα και κηροπήγια από καθαρό γυαλί.

Ένα από αυτά τα μπλε λινά τραπεζομάντιλα Sferra μπορεί να είναι ωραίο (διαθέσιμο στη διεύθυνση F&B Specialty Linen).

Και αυτό το λευκό Augarten Opus Κίνα, διαθέσιμο από τον Owen Lawrence, θα ήταν υπέροχο με σεντόνια οποιουδήποτε χρώματος. Θα μου άρεσε να έχω αυτό το σκεπαστό πιάτο λαχανικών- πόσο υπέροχο είναι αυτό;

*Perhapsσως έχετε πάρει μερικά μπλε πιάτα Staffordshire ή παλιά Κινέζικα πιάτα... Δοκιμάστε αυτά σε μουστάρδα-κίτρινο ύφασμα με μια μεγάλη δέσμη μπλε ή μοβ βιολέτες.

Ξέρω ότι αυτό το τραπέζι δεν είναι στρωμένο με ένα κίτρινο πανί από μουστάρδα, αλλά νομίζω ότι είναι ένα όμορφο τραπέζι. (Τραπέζι που έθεσε η κα. Angier Biddle Duke)

Και το πιο σημαντικό:
*Ο ίδιος κανόνας της προσεκτικής προσοχής στις λεπτομέρειες, την απλότητα και τα λίγα μαθήματα (νόστιμα προετοιμασμένα και ελκυστικά σερβιρισμένα) ισχύει για τα μικρά άτυπα γεύματα ή δείπνα που δίνετε. Οι φίλοι σας θα σπεύσουν να εκτιμήσουν το γεγονός ότι προσπαθήσατε να τους περάσετε καλά. Επιπλέον, θα περάσουν καλά, όπως και εσύ.

(Συμβουλές Draper από το "Entertaining is Fun!: How to Be a Popular Hostess". Φωτογραφία Duke από "The New Tiffany Table Settings")

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.