23 τάσεις κουζίνας για το 2021 που πρέπει να γνωρίζετε

Roundhouse

Όλα έχουν να κάνουν με το πράσινο χρώμα φέτος. Τα πράσινα φασκόμηλο θα καθορίσουν τη σύγχρονη κουζίνα, ενώ πιο δυνατοί, πιο παραδοσιακοί τόνοι όπως το πράσινο του δάσους θα εμπλουτίσουν πιο κλασικά σχέδια κουζίνας, εξηγεί ο Simon Bodsworth, Διευθύνων Σύμβουλος Νταβάλ.

Χρησιμοποιήστε το πράσινο για να φέρετε το εξωτερικό, να δημιουργήσετε μια σύνδεση με τη φύση από την άνεση του σπιτιού σας και να ωφελήσετε την ψυχική υγεία και ευεξία σας.

«Ο Πράσινος έχει γίνει πραγματικά ένα νέο ουδέτερο», λέει ο Μαρκ Μιλς, Διευθύνων Σύμβουλος στο Κουζίνες Mereway. «Λειτουργεί υπέροχα τόσο σε σύγχρονες όσο και σε παραδοσιακές κουζίνες φέρνοντας μια φρέσκια κομψότητα και ενέργεια στο χώρο. Η χρήση σκούρων πράσινων μονάδων βάσης βοηθά στη γείωση ενός μεγαλύτερου χώρου και μπορεί ακόμη και να δημιουργήσει μια αίσθηση χώρου σε μικρότερες κουζίνες όταν συνδυάζεται με μονάδες τοίχου από ελεφαντόδοντο ή λευκασμένο ξύλο.

Ολοκληρώστε την εμφάνιση με χάλκινα, ορειχάλκινα ή χάλκινα στοιχεία για μια μοντέρνα αλλά διαχρονική αίσθηση. Ιδανικό για τη λειτουργία της βιοφιλικής τάσης παράλληλα με φυσικά υφάσματα, ξύλινο δάπεδο, ζεστό ρουζ τόνο και πολλά φρέσκα βότανα! '

Επίσης σε τάση: Τα γκρι και τα μεσάνυχτα μπλουζ παραμένουν δημοφιλή στη μοντέρνα κουζίνα, αλλά για περισσότερα statement χρώματα, κοιτάξτε προς τις βαθιές αποχρώσεις των μαύρων, μελιτζάνας και βαθύ τυρκουάζ.

Εικόνα: Δασική πράσινη κουζίνα, Roundhouse

Άννι Σλόαν

Μια πρακτική επιλογή στη μοντέρνα κουζίνα, τα βαμμένα έπιπλα προσφέρουν μια νέα πνοή στο ντουλάπι της κουζίνας και παρουσιάζουν μια μοντέρνα εμφάνιση με πιο παραδοσιακή εμφάνιση και φινίρισμα. Σε συνδυασμό με αυθεντικές πρώτες ύλες όπως μάρμαρο και σκυρόδεμα, δημιουργεί ένα ανθεκτικό περιβάλλον κουζίνας που είναι κλασικό στη φύση, αλλά μοντέρνο στο φινίρισμα.

Μια κουζίνα ζωγραφισμένη στο χέρι μπορεί να λειανθεί και να ξαναβαφτεί σε ένα νέο χρώμα επιλογής-ένας πολύ καλός τρόπος για να ανακαινίσετε την κουζίνα σας χωρίς έξοδα αντικατάστασης ολόκληρων μονάδων.

«Φορούν καλά, γερνούν ακόμα καλύτερα και συνεχίζουν να επιδιορθώνονται με τρόπους που δεν μπορεί να ταιριάξει με ένα εργοστασιακό πολυστρωματικό υλικό», λέει ο Charlie Smallbone, ιδρυτής του Στούντιο Ledbury. «Από αυτή την άποψη, η ζωγραφική στο χέρι είναι επίσης πιο οικολογικά υγιής».

Εικόνα: Ζωγραφισμένα ντουλάπια κουζίνας/ντουλάπια σε προαναμειγμένο Aubusson Blue And Emperors Silk Chalk Paint Wall το 2119314, Άννι Σλόαν

Χαμόντ

Ηρεμιστικά ουδέτερα, από λευκό και ελεφαντόδοντο έως ταμπέ και γκρί, εξακολουθούν να είναι επιλογές επιλογής. Τα σιωπηλά και τονικά χρώματα σε συνδυασμό με υλικά αφής, όπως ξύλο, μπαστούνι, ψάθινο και πέτρα, μπορούν να δημιουργήσουν έναν γαλήνιο και ζεστό χώρο.

«Μια από τις βασικές τάσεις που περιμένουμε να δούμε στις κουζίνες φέτος είναι το New Neutrals, μια ηρεμιστική τάση σιωπηλά και γήινα χρώματα που δημιουργούν μια φιλόξενη και χαλαρωτική ατμόσφαιρα », εξηγεί η Hayley Simmons στο Μαγνήτης. "Αυτή η ειρηνική επιλογή στυλ αποπνέει ηρεμία και γαλήνη, μια έντονη αντίθεση με την προκλητική και γρήγορη φύση της σύγχρονης ζωής."

Εικόνα: Croft Kitchen στο Alabaster, Χαμόντ

Εδρα

Η αποθήκευση είναι, και θα συνεχίσει να είναι, ένα μεγάλο μέρος του χώρου της κουζίνας, συγκεκριμένα κρυφές λύσεις αποθήκευσης.

Απαραίτητα για ένα βελτιωμένο φινίρισμα, τα συστήματα αποθήκευσης μεγιστοποιούν το χώρο χωρίς να επηρεάζουν αρνητικά την εμφάνιση και το ύφος της κουζίνας. Η Homebase σημείωσε αύξηση της ζήτησης για έξυπνες λύσεις αποθήκευσης κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων μονάδων τύπου μπάτλερ επιστρέφουμε σε πιο παραδοσιακούς χρόνους, αλλά έχουν εκσυγχρονιστεί για να προσφέρουν πιο πρακτική ζωή χωρίς ακαταστασία στυλ. Τα ντουλάπια πρωινού πίσω από τις τσέπες μειώνουν επίσης την ακαταστασία και διατηρούν την αισθητική καθώς αποθηκεύονται μακριά καθημερινά gadgets κουζίνας και συσκευές όπως βραστήρες, καφετιέρες και φρυγανιέρες.

Matt Phillips, Head of UK Operations at Rotpunkt, σημειώνει ότι λύσεις αποθήκευσης σε στιλ θόλου, συμπεριλαμβανομένων καινοτόμων αποθηκευτικών χώρων που κρέμονται από το ανώτατο όριο, θα είναι η αρχιτεκτονική δήλωση, βοηθώντας τους ιδιοκτήτες σπιτιού να βελτιστοποιήσουν την κουζίνα τους χώρος.

Εικόνα: House Beautiful Islington Kitchen in Cocoa and Gunmetal with Copper Trim, Εδρα

British Standard by Plain English

Η άνοδος της «κουζίνας εργασίας» αντικατοπτρίζει την επαναχρησιμοποίηση της παραδοσιακής κουζίνας και την αυξημένη ζήτηση για πολυλειτουργικούς χώρους.

Δίνεται έμφαση σε ολοκληρωμένους χώρους καθιστικού, λύσεις αποθήκευσης χαμηλού και πλήρους ύψους και εκτεταμένες μπαρ για πρωινό ή νησιωτικές μονάδες που γίνονται ένας σταθμός εργασίας all-inclusive, πλήρης με χώρους προετοιμασίας φαγητού και χώρο για μαγείρεμα, φαγητό και δουλειά γραφείου στο σπίτι.

Τα τραπέζια εργασίας και τα νησιά προσφέρουν πρόσθετο χώρο και έξυπνο χώρο αποθήκευσης για να κρύψετε όχι μόνο είδη κουζίνας αλλά και εργαλεία γραφείου.

«Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιών προσθέτουν περισσότερες λύσεις αποθήκευσης στην κουζίνα τους ως τρόπο αποθήκευσης του γραφείου τους προμήθειες καθώς προσαρμόζονται στην εργασία από το σπίτι επ 'αόριστον », προσθέτει ο Paul Jenkinson, ιδρυτής και διευθυντής Διευθυντής του Κουζίνες LochAnna.

Στην εικόνα: British Standard by Plain English

Farrow & Ball

Η αποθήκευση του ντουλαπιού και / ή της κουρτίνας είναι απαραίτητο μέρος κάθε σύγχρονης κουζίνας. Το πώς φαίνονται και λειτουργούν τα ντουλάπια της κουζίνας στο εσωτερικό είναι εξίσου σημαντικό με το εξωτερικό. «Δεν χρειάζεται να είναι ένας τεράστιος χώρος για περπάτημα, αλλά η ενσωματωμένη αποθήκη με κουφώματα μπορεί να έχει πολλές διαφορετικές μορφές, με συρτάρια, ενσωματωμένα φωτισμός, χώροι αποθήκευσης μίξερ τροφίμων και συσκευών κουζίνας, αποθήκευση πόρτας και πολυάριθμες επιλογές εξαγωγής », εξηγούν οι σχεδιαστές κουζίνας και προμηθευτές Kitchens International.

Οι σύγχρονες κουζίνες μπορούν να ενσωματώσουν τμήματα με ανοιχτό χώρο αποθήκευσης, ώστε τα αγαπημένα διακοσμητικά κομμάτια να μπορούν να εμφανιστούν όμορφα ή να βρεθούν εύκολα τα βασικά είδη που χρησιμοποιούνται συχνότερα.

Για παράδειγμα, η ανάμιξη μιας μονάδας κουφωμάτων πλήρους ύψους, η οποία διαθέτει μεγάλη χωρητικότητα αποθήκευσης, με ράφια και ανοιχτές μονάδες θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια ισορροπία μεταξύ ενός πρακτικού και διακοσμητικού φινιρίσματος.

Εικόνα: Paean Black 294 και Rangwali 296, Farrow & Ball

Quooker

Τα ανοιχτά ράφια θα είναι μια δημοφιλής επιλογή για το 2021, προσθέτοντας ενδιαφέρον στην κουζίνα και δημιουργώντας μια αίσθηση πιο ανοιχτού χώρου.

Το ράφι της κουζίνας βρίσκεται στο επίκεντρο, καθώς οι αναζητήσεις για «διακόσμηση με πλωτά ράφια κουζίνας» αυξάνονται κατά 130 % στο Pinterest. Προβλέπεται ότι τα ράφια της κουζίνας θα είναι η νέα αγαπημένη γωνιά του σπιτιού, διακοσμημένη με εντυπωσιακές συσκευές, χρωματιστά γυάλινα σκεύη και χειροποίητες πήλινες πλάκες.

«Προχωρώντας από την επένδυση τραπεζιών, βλέπουμε όλο και περισσότερους ανθρώπους να επιλέγουν διακοσμητικά μαγειρικά σκεύη, χρησιμοποιώντας ανοιχτή κουζίνα ράφια ως άλλη περιοχή για να αναδείξουν τις δυνατότητες στυλ τους », λέει η Kate Gibson, Buying Manager, Kitchen Shop & Μπάνιο στο Βιότοπο. «Τα πιάτα από κασσέρο από χυτοσίδηρο και τα πολυτελή χρυσά σκεύη είναι τα must της εποχής για την επίτευξη αυτής της κομψής τάσης έκφρασης ράφι».

Εικόνα: Flex σε μαύρο χρώμα, βρύση με βραστό νερό και βρύση μίξερ σε ένα, Quooker

Νταβάλ

Τα οικολογικά διαπιστευτήρια αποτελούν μια αυξανόμενη ανησυχία για τον σύγχρονο ιδιοκτήτη σπιτιού και καθώς προοδευτικά επικεντρωνόμαστε όλο και περισσότερο στην αειφορία και ποιοτικά υλικά στο σπίτι, εξετάζουμε όλο και περισσότερο την κατασκευή, το σχεδιασμό και την παράδοση ενός προϊόντος στο παρελθόν αγοραστικός.

«Η χρήση φιλικών προς το περιβάλλον υλικών στην εσωτερική διακόσμηση σημείωσε τεράστια ανάπτυξη αργά και διαπιστώνουμε ότι η καθαρή φύση του 100 % τα ανακυκλωμένα έπιπλα συνεχίζουν να προσφέρονται για κουζίνες εμπνευσμένες από την πόλη, οι οποίες είναι βιώσιμες και αρχικά σχεδιασμένες », εξηγεί ο Simon Bodsworth στο Νταβάλ

Matt Phillips στο Rotpunkt προσθέτει: «Τα υλικά δεύτερης γενιάς που ανακυκλώνονται ή μιμούνται από την ιδέα παρέχουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την επίτευξη των πιο πρόσφατων σχεδίων κουζίνας χωρίς να βλάπτουν το περιβάλλον. Τα διαλύματα laminate είναι ιδανικά για αυτό, με τα εφέ μετάλλου και ξυλείας να γίνονται οι πιο ευπροσάρμοστες επιλογές όταν γίνονται πράσινες ».

Άλλα βήματα για πιο βιώσιμη ζωή περιλαμβάνουν την προσθήκη ειδικών κάδων ανακύκλωσης στο ντουλάπι σας, εγκατάσταση βρύσης ζεστού νερού 3 σε 1 ή επιλογή επαγωγικών εστιών για μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και αποτυχημένος.

Εικόνα: 100 τοις εκατό ανακυκλωμένο FSC Certified Renzo Kitchen in Character Oak Tobacco & Savoy Matt Lichen, Νταβάλ

Χάρβεϊ Τζόουνς

Δίχρωμα, αντίθετα φινιρίσματα γίνονται μια επιθυμητή αισθητική στην κουζίνα. Θα μπορούσατε να επιλέξετε αντίθετα ντουλάπια τοίχου και δαπέδου. βαθιές, σκοτεινές μονάδες σε αντίθεση με πιο φωτεινές αποχρώσεις αλλού. ένα νησί σε μια εντυπωσιακή απόχρωση, ή θα μπορούσε να είναι τόσο απλό όσο να συνδυάζετε μια πιο σκούρα απόχρωση του γκρι με μια πιο απαλή γκρίζα απόχρωση.

Αυτό το χαρακτηριστικό σχεδιασμού χρησιμοποιείται επίσης σε τμήματα της κουζίνας που δεν είναι τόσο ορατά, όπως εσωτερικά συρτάρια και ντουλάπια που απαιτούν τώρα την ίδια προσοχή με τα εξωτερικά φινιρίσματα.

"Εάν γίνει σωστά, η εργασία με ένα σχέδιο αντίθεσης μπορεί να σας επιτρέψει να διαλύσετε το χρώμα και να προσθέσετε μια πραγματική πινελιά μοναδικότητας στο σχεδιασμό της κουζίνας σας", λέει η ομάδα στο Κουζίνες Benchmarx.

Εικόνα: Σχέδιο κουζίνας Arbor, Χάρβεϊ Τζόουνς

Splashback.co.uk

Η ατομικότητα στο μοντέρνο σχεδιασμό της κουζίνας μπορεί να επιτευχθεί με ένα χαρακτηριστικό splashback - έναν ιδανικό τρόπο για να κάνετε μια δήλωση. Μπορείτε να συνεχίσετε το συνδυασμό χρωμάτων της κουζίνας σας στους τοίχους και το splashback για μεγαλύτερη ένταση και ζωντάνια.

Melissa Klink, Επικεφαλής Σχεδιασμού στο Χάρβεϊ Τζόουνς, λέει ότι τα splashbacks είναι ιδανικά για άμεσο παράγοντα wow. «Επειδή η εφαρμογή δεν χρησιμοποιείται ως ο κύριος πάγκος εργασίας, ανοίγει μια ποικιλία άλλων επιλογών, όπως εξειδικευμένο μάρμαρο και άλλη πορώδης πέτρα. Τα πλακάκια splashbacks είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να υπαγορεύσετε τη χρωματική παλέτα του δωματίου και να αντανακλά το φως με απαλό τρόπο ».

Εικόνα: Jasper in Indigo, House Beautiful Kitchen Glass Splashback στο Splashback.co.uk

Γυμνές Κουζίνες

Το σπασμένο σχέδιο διαβίωσης θα «καθορίσει την επόμενη δεκαετία», δήλωσε η ομάδα σχεδιασμού British Standard by Plain English πέρυσι. Και εξακολουθεί να ισχύει - ακόμη περισσότερο ως αποτέλεσμα της πανδημίας.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε χώρους ενιαίας διαρρύθμισης, όπου η κουζίνα, το σαλόνι και η τραπεζαρία συγχωνεύονται σε ένα. Με την ανάγκη διαχωρισμού των συνδεδεμένων χώρων, η ιδέα της χωροθέτησης αντικαθιστά τις διατάξεις ανοιχτού σχεδίου με αυτό που αναφέρεται ως σπασμένο σχέδιο.

«Η έξυπνη εσωτερική χωροθέτηση εντός του χώρου διαβίωσης της κουζίνας επιτρέπει τη σωστή ποσότητα διαχωρισμού σε συνδυασμό με τη σωστή ποσότητα συνδυασμού», εξηγούν οι σχεδιαστές πολυτελείας κουζίνας, Το Myers Touch.

Χρησιμοποιεί τη χρήση οθονών, ανεξάρτητων επίπλων, ντουλαπιών, ενσωματωμένων καθιστικών, κέντρων πολυμέσων και φυτά εσωτερικού χώρου για τη δημιουργία ξεχωριστών ζωνών και γωνιών που μοιάζουν με φωλιά που προορίζονται για μαγείρεμα, χαλάρωση και διασκεδαστικός.

Εικόνα: Κουζίνα Highgate, Γυμνές Κουζίνες

Κουζίνες Benchmarx

Καθώς περνάμε περισσότερο χρόνο στα σπίτια μας, χρειαζόμαστε πιο ευέλικτα και λειτουργικά καθίσματα μέσα στην κουζίνα για να εργαστούμε, να ξεκουραστούμε, να φάμε και να διασκεδάσουμε. Τα σχέδια μπορούν να περιλαμβάνουν τραπέζια δεξιώσεων, τραπέζια κατά παραγγελία με παγκάκια και καρέκλες, καθώς και καθίσματα στο νησί και μπαρ για πρωινό, τα οποία έχουν όλα πιο ελκυστικό σαλόνι.

«Τώρα που καθόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο οι καρέκλες και τα σκαμπό μας όχι μόνο να φαίνονται υπέροχα, αλλά και να είναι άνετα», λέει η Helena Myers από το The Myers Touch.

Η προσθήκη βελούδινων ή επικαλυμμένων καθισμάτων σε ένα νησί με δηλώσεις θα προσθέσει μια πινελιά πολυτέλειας σε ένα σχέδιο, ενώ η αντιστοίχιση του υφάσματος σε εναλλακτικούς χώρους καθισμάτων θα βοηθήσει στη δημιουργία μιας πιο συνεκτικής εμφάνισης.

Εικόνα: Κουζίνα του Cambridge μεσάνυχτα μπλε κουζίνα, Κουζίνες Benchmarx

Εδρα

Ως αποτέλεσμα του να αφιερώνουμε περισσότερο χρόνο στο μαγείρεμα και τη διασκέδαση στο σπίτι, υπάρχει τώρα μια μεγαλύτερη επένδυση σε συσκευές κουζίνας. Πολλοί από εμάς ενσωματώνουμε την αποθήκευση κρασιού στο σχεδιασμό της κουζίνας μας, χωρίς συμβιβασμούς στο ντουλάπι ή σε άλλο χώρο συσκευών.

«Προηγουμένως προοριζόταν για κουζίνες υψηλών προδιαγραφών, αλλά τώρα με διαθέσιμες επιλογές led για τιμές, νέοι επαγγελματίες που θέλουν να έχουν ξεχωριστό χώρο αποθήκευσης για το κρασί τους, αλλά και να το δούμε ως σύμβολο κατάστασης, μπορεί εύκολα να βρει ένα ψυγείο κρασιού που να ταιριάζει στον προϋπολογισμό, το στυλ και το μέγεθος της κουζίνας τους », λέει ο Cem Kal, Κουζίνες στο Miele GB.

Εικόνα: House Beautiful Westbourne Kitchen in Cobble, Εδρα

Cullifords

Στις αρχές του 2020, το βασικό νησί της κουζίνας προσαρμόστηκε αργά στο νησί της τραπεζαρίας, διασφαλίζοντας ότι η οικογένεια μπορεί να μαγειρεύει, να δειπνήσει και να περάσει χρόνο μαζί σε ένα δωμάτιο. Για το 2021, η επιθυμία για ένα νησί κουζίνας παραμένει ισχυρή. Σύμφωνα με την Homebase, σχεδόν το 85 τοις εκατό των ερωτηθέντων πελατών προτιμούν ένα νησί στην κουζίνα τους.

«Τα νησιά της κουζίνας είναι ένα πολυετές αγαπημένο, αλλά είναι ακόμη πιο απαιτητικά καθώς απαιτούμε όλο και περισσότερο οι κουζίνες μας ως χώροι εργασίας, αίθουσες διδασκαλίας και χώροι προετοιμασίας φαγητού », λέει ο Tom Howley, Creative Director στο Τομ Χάουλι. «Έχω σχεδιάσει κουζίνες όπου ο πάγκος του νησιού αποτελεί μόλις το 15 τοις εκατό του χώρου στην επιφάνεια εργασίας, αλλά διαθέτει 90 τοις εκατό χρήση. Όταν είναι δυνατόν, τοποθετήστε έναν πάγκο νησιού. Χρησιμεύουν ως αυτοσχέδια τραπέζια, μπαρ, γραφεία στο σπίτι και σταθμοί προετοιμασίας φαγητού. Μερικές φορές όλα ταυτόχρονα ».

Εικόνα: Verde Tinos Marble in green, Cullifords

House Beautiful/Rachel Whiting

Μια μοντέρνα κουζίνα που πρέπει να έχει, το μάρμαρο συνεχίζει να είναι συνώνυμο του στυλ και της κομψότητας.

"Για το 2021 θα δούμε μια άνοδο στις πολυτελείς κουζίνες", λέει ο Steph Briggs, interior designer και συνιδρυτής La Di Da Interiors. "Το μάρμαρο κάνει μια ισχυρή δήλωση στιλ και είναι αναμφισβήτητα πολυτέλεια."

Όσον αφορά τους πάγκους εργασίας, οι ευέλικτες επιλογές χαλαζία που μιμούνται τη φυσική απήχηση του μαρμάρου χωρίς τη συντήρηση θα είναι τεράστιες το 2021, λέει ο Brandt.

Οι ειδικοί στο Σανίδα δαπέδου προσθέστε: «Μια αποτελεσματική και κορυφαία μαρμάρινη επιφάνεια μπορεί τώρα να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας laminate, με καινοτόμο μάρκες επιφάνειας που ερμηνεύουν τα πιο σύγχρονα και απαιτούμενα φινιρίσματα με τρόπο που δεν έχει δει ποτέ πριν. Η μεγαλύτερη φλέβα είναι μια πιο δημοφιλής τάση στους μεγαλύτερους, ανοιχτούς χώρους, καθώς φαίνεται εκτεταμένος στους πάγκους εργασίας και τυλιγμένος γύρω από νησιά. Για πιο συμπαγείς κουζίνες, η μικρότερη φλέβα είναι η καλύτερη επιλογή καθώς οι περιπλοκές του σχεδιασμού μπορούν να εκτιμηθούν καλύτερα ».

Το μάρμαρο λειτουργεί καλά με χρυσά φινιρίσματα για βρύσες και νεροχύτες καθώς και αξεσουάρ, καθώς και σκούρα χρώματα, όπως π.χ. πλούσιο ναυτικό μπλε, το πιο σκούρο γκρι κάρβουνο και μαύρο σε συνδυασμό με υφή ξύλου δημιουργούν ένα πλούσιο αλλά σπιτικό βλέμμα.

Quooker

Οι βρύσες που βράζουν θα γίνουν η πιο χρησιμοποιημένη συσκευή κουζίνας, αλλάζοντας τον τρόπο που σκεφτόμαστε και εκτελούμε καθημερινές εργασίες, όπως προετοιμασία φαγητού, μαγείρεμα και φιλοξενία επισκεπτών.

Μια βρύση ζεστού νερού παρέχει μια ενεργειακά αποδοτική και ασφαλή λύση για πρόσβαση σε άμεσο βραστό νερό, χωρίς πρέπει να ανάψετε το βραστήρα ή να βράσετε ένα τηγάνι - και τώρα είναι διαθέσιμα σε μια ποικιλία σχεδίων που ταιριάζουν σε οποιοδήποτε χρώμα θέμα.

Η Kitchens International το αποκαλεί «ένα από τα πιο εξελιγμένα gadget στη σύγχρονη κουζίνα» επειδή δεν διαθέτει μόνο βραστό, ζεστό και κρύο νερό, αλλά και κρύο, φιλτραρισμένο, πόσιμο νερό.

Για παράδειγμα, μια βρύση Quooker διανέμει ακριβώς την ποσότητα ζεστού νερού που χρειάζεται, μειώνοντας τα απόβλητα και ενθαρρύνοντας την υπεύθυνη κατανάλωση. Ενώ ο μέσος βραστήρας χρειάζεται 100W για να βράσει, μια βρύση Quooker απαιτεί μόνο 10W για να διατηρήσει το νερό στο σημείο βρασμού. Επιπλέον, το Quooker CUBE, ένα προσαρμόσιμο αξεσουάρ, προσφέρει αφρώδες και παγωμένο νερό με το πάτημα ενός κουμπιού, εξαλείφοντας τη χρήση πλαστικού μίας χρήσης.

Εικόνα: Βρύση Fusion Square σε πατιναρισμένο ορείχαλκο, Quooker

Πουκι

Οταν πρόκειται για ιδέες φωτισμού κουζίνας, Chris Jordan, Διευθύνων Σύμβουλος στο Κρίστοφερ Ρέι, λέει ότι υπάρχει μια τάση για απλό οριζόντιο φωτισμό, με μια κομψή πηγή φωτός ενσωματωμένη στο ντουλάπι της κουζίνας.

Τα γλυπτά φώτα που συνδυάζουν τη διακοσμητική τέχνη με το σχέδιο, όπως το σφαιρικό, το τριγωνικό και το κωνικό, με τα φώτα και τις σπείρες, θα κυριαρχήσουν επίσης στη σύγχρονη κουζίνα.

«Αν και θα παραμείνει πολύ δημοφιλές στυλ, το φωτιστικό θα κρεμαστεί ελαφρώς από τον πολυέλαιο το 2021», λέει ο Chris Jordan. «Φεύγοντας από το υπερσύγχρονο, μια γεύση για το ρουστίκ και την αντίκα θα επιστρέψει ως νέα εμφάνιση βιομηχανικά, με εξαρτήματα vintage στυλ, όπως πολυέλαιοι με λαμπτήρες κεριών και παλαιωμένα μεταλλικά τελειώματα στο αύξηση.'

Όσον αφορά τα μενταγιόν, ο Rohan Blacker, ιδρυτής στο Πουκι, προσθέτει: «Έχουμε δει κάθε είδους καταπληκτικές ιδέες φωτισμού κουζίνας, από την τοποθέτηση δύο ή τριών μενταγιόν στο ίδιο ύψος πάνω από τους πάγκους της κουζίνας, μέχρι τις συγκλονιστικές ομάδες για επιπλέον ενδιαφέρον. Και οι δύο εμφανίσεις είναι λειτουργικές αλλά εξαιρετικά κομψές ».

Εικόνα: Μεγαλύτερο κωνικό μενταγιόν σε αντίκες ορείχαλκο, Πουκι

Cullifords

Οι κουζίνες από αληθινό ξύλο συνεχίζουν να πλήττουν την επικρατούσα τάση, με τη συμπαγή βελανιδιά να γίνεται η ιδανική επιλογή για τη δημιουργία μιας αίσθησης ηρεμίας και γαλήνης. «Ανθεκτική και ελαφριά με καθορισμένους κόκκους ξύλου, αυτή η επιλογή σκληρού ξύλου είναι μια φυσική ομορφιά διαμορφώνονται εύκολα, ζωγραφίζονται στο χέρι και επεξεργάζονται ειδικά με λάδι ή κερί », εξηγεί ο Simon Bodsworth στο Νταβάλ

Ο Charlie Smallbone του Ledbury Studio εφαρμόζει όμορφους χρωματιστούς λεκέδες στο ξύλο: «Οι λεκέδες σας επιτρέπουν να γιορτάσετε την ομορφιά του κόκκου ξύλου ενώ τον ωθεί πέρα ​​από την ακατέργαστη, φυσική του κατάσταση για να ενισχύσει τη συνολική ομορφιά της κουζίνας προσθέτοντας πλούσιο υφή. Μέχρι στιγμής, έχουμε δουλέψει με γκρι, μοβ, βιολέτες και ροζ, αλλά οι πελάτες μπορούν να έχουν όποιο χρώμα θέλουν. Αυτό χτυπά με την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για εξατομίκευση στην κουζίνα. δημιουργώντας κάτι μοναδικό για το άτομο ».

Σε συνδυασμό με πάγκο από μάρμαρο ή φυσική πέτρα, το ανακυκλωμένο ξύλο μπορεί επίσης να τοποθετηθεί όμορφα ενάντια σε κάθε σχέδιο. Πέρα από τα οικονομικά και περιβαλλοντικά οφέλη, η χρήση ξύλου που έχει ανακτηθεί προσθέτει μια ενδιαφέρουσα ιστορία στο χώρο της κουζίνας.

«Οποιοδήποτε υλικό που έχει οργανική επιρροή βοηθά στη γείωση του δωματίου και παρέχει μια στιγμιαία αίσθηση ηρεμίας, και το ανακτημένο ξύλο είναι ζεστό και γεμάτο πλούσιες λεπτομέρειες. Η εμφάνιση είναι υπέροχα μοναδική και κάτι που δεν μπορείτε να αναδημιουργήσετε χρησιμοποιώντας νέο υλικό », προσθέτει η Melissa Klink στο Harvey Jones.

Εικόνα: Arctic Cream Granite, Cullifords

Cullifords

Υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον για τις σκούρες αποχρώσεις, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για επιφάνειες στην κουζίνα.

«Είτε χρησιμοποιείται ως έντονη αντίθεση με ανοιχτόχρωμα ντουλάπια είτε σε συνδυασμό με έντονα σκούρα ντουλάπια, οι σκοτεινές επιφάνειες εργασίας είναι σίγουρα ανοδικές», λέει ο Oliver Webb, Διευθυντής Πωλήσεων & Μάρκετινγκ στο Cullifords.

Η τάση για σκοτεινές επιφάνειες εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της στροφής προς τις δίχρωμες κουζίνες. «Αποχρώσεις όπως το μαύρο και το σκούρο γκρι, όταν χρησιμοποιούνται σε επιφάνειες, όπως πάγκους εργασίας, δάπεδα και πλάτες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν το δωμάτιο να αισθάνεται πολύ ελκυστικό, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με ξύλα με υφή για να προσθέσει μια ρουστίκ, σπιτική γοητεία », λέει ο Simon Boocock, Διευθύνων Σύμβουλος στο CRL Stone.

Τα σκούρα χρώματα θεωρούνται επίσης αρκετά διαχρονικά, κάτι που είναι σημαντικό για την επιλογή μακροχρόνιων εξαρτημάτων όπως επιφάνειες εργασίας και πλακάκια.

Gary Griffin, Διευθυντής Πωλήσεων στο Ορθολογική Βρετανία, προσθέτει: «Το μαύρο κάποτε θεωρούνταν μια« τολμηρή »επιλογή που πολλοί δεν θα θεωρούσαν ως διακοσμητικό χαρακτηριστικό εντός των σπιτιών τους - θεωρείται τώρα ως μια πιο εξελιγμένη επιλογή που μπορεί να προσθέσει βάθος και τυπικότητα μέσα σε σχέδιο.'

Εικόνα: Μάρμαρο Μαύρου Δάσους, Cullifords

Wickes

Για να εξισορροπήσουμε την στυλιζαρισμένη αισθητική των χτυπημάτων (από ορείχαλκο έως μαύρο ματ), δίνουμε μεγαλύτερη προσοχή στις λεπτομέρειες του νεροχύτη.

«Προχωρώντας πέρα ​​από τις προφανείς ανοξείδωτες ή κεραμικές επιλογές, δημιουργούμε νεροχύτες από γρανίτη, μάρμαρο, σκυρόδεμα, corian και προσθήκη λεπτομερειών για να γίνουν πιο ελκυστικά », αποκαλύπτει η Melissa Klink στο Harvey Τζόουνς. «Μέσα στην κουζίνα, περνάμε πολύ χρόνο στο νεροχύτη, οπότε σίγουρα θέλουμε να είναι ένα σημείο ενδιαφέροντος».

Και, οι νεροχύτες γίνονται επίσης μεγαλύτεροι, που οφείλονται εν μέρει στη μετανάστευση από πόλη σε χώρα που ζει, σύμφωνα με τη Leanne Adamson, Marketing Manager στο Κατοικία.

«Οι μεγαλύτεροι νεροχύτες μας, συμπεριλαμβανομένων των διπλών μπολ και των μοντέλων του Μπέλφαστ που συνήθως σχετίζονται με εξοχικές κατοικίες, ήταν πολύ δημοφιλείς κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2020. Αυτό έχει αντίκτυπο και στην επιλογή υλικού, με τους κεραμικούς και σύνθετους νεροχύτες να είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους καταναλωτές που τοποθετούν κουζίνες σε πιο αγροτικές περιοχές », εξηγεί η Leanne.

Εικόνα: Κουζίνα Chester σε πράσινο δάσος, Wickes

Η επιθυμία να αποκρύψετε τα στοιχεία εργασίας της κουζίνας από τους χώρους καθιστικού και τραπεζαρίας παραμένει. Αυτό που ξεκίνησε με γενναιόδωρες τράπεζες αποθήκευσης κρυμμένες πίσω από ψηλές πόρτες, έκτοτε προχώρησε για να συμπεριλάβει όλα τα στοιχεία της κουζίνας.

«Η κρυφή κουζίνα είναι μια αυξανόμενη τάση που μοιάζει περισσότερο με έπιπλα σαλονιού παρά με κάτι που συνήθως βρίσκεται στην κουζίνα», εξηγεί ο Daniel Bowler, Διευθυντής Eggersmann Ηνωμένο Βασίλειο.

Στην εικόνα: Μπλέικς Λονδίνο

Ζεστό σημείο

Η τεχνολογία θα είναι πάντα το κλειδί για την εξέλιξη της σύγχρονης κουζίνας. Τα βασικά περιλαμβάνουν έξυπνο φωτισμό και gadget με δυνατότητα Wi-Fi που ελέγχονται εύκολα από το τηλέφωνο, καθώς και επιπλέον σημεία ισχύος (συμπεριλαμβανομένου του USB) για βολική φόρτιση του φορητού υπολογιστή, του έξυπνου τηλεφώνου ή άλλης ηλεκτρονικής συσκευής σε ειδική περιοχή του κουζίνα.

Επενδύουμε τώρα σε συσκευές που βοηθούν στη διατήρηση του φαγητού πιο φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και διευκολύνει επίσης το μαγείρεμα. "Οι φούρνοι με τεχνικά χαρακτηριστικά όπως η έγχυση υγρασίας και η ακριβής θερμοκρασία βοηθούν στην παραγωγή επαγγελματικών τελικών αποτελεσμάτων", λέει ο George Forsyth του Drew Forsyth & Co.

Λόγω του Covid, Lanserring παρατηρείτε υψηλότερη ζήτηση για καθαρό αέρα στις κουζίνες - ένα σύστημα που ονομάζεται Clarity δημιουργεί οθόνες, αναλύει και καθαρίζει τον αέρα στο σπίτι σας. Εν τω μεταξύ, ένα σύστημα που ονομάζεται Shelter παρακολουθεί τέλεια την κουζίνα σας από απόσταση χρησιμοποιώντας ένα οικοσύστημα θερμόμετρων, οθονών υγρασίας και ανιχνευτών διαρροών.

Εικόνα: φούρνος ατμού MS 998 IX H, Ζεστό σημείο

Κουζίνες Mereway

Η πανδημία του κορωνοϊού έχει κάνει την υγιεινή ακόμη περισσότερο στο επίκεντρο των ιδιοκτητών σπιτιού. Η επιλογή υλικών που καθαρίζονται εύκολα και «τεχνολογία που βοηθά στον περιορισμό των σημείων αφής στην κουζίνα» έρχεται στο προσκήνιο, λέει ο Daniel Bowler από το Eggersmann UK.

Η καθαριότητα είναι ένα βασικό σημείο πώλησης εδώ. Υπάρχει μια τάση για κουζίνες χωρίς χειρολαβή που προσφέρουν λείες και εκλεπτυσμένες επιφάνειες που καθαρίζονται εύκολα. «Η τεχνολογία Matt lacquer προσφέρει ιδιότητες κατά των δακτυλικών αποτυπωμάτων για να υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό», λέει η ομάδα της γερμανικής μάρκας κουζίνας Pronorm.

Η ομάδα του Bushboard λέει ότι αυτές οι πρακτικές καινοτομίες δεν χρειάζεται να έρθουν σε βάρος του στυλ - υπάρχουν αντιβακτηριακές λύσεις πάγκου διαθέσιμα που μιμούνται τέλεια την όψη και την αίσθηση της πραγματικής πέτρας, ξύλου και μαρμάρου, ενώ παραμένουν προσιτά και εφικτά για όλες τις κουζίνες έργα.

Ο Bushboard εξηγεί: «Δεν αποτελεί έκπληξη ότι τα προϊόντα που δίνουν προτεραιότητα στην υγιεινή στο σπίτι είναι πιο περιζήτητα από ποτέ και οι μάρκες επιφανειών κουζίνας είναι τώρα ενσωματώνει τεχνολογίες εστιασμένες στην υγιεινή στους πάγκους εργασίας για να παρέχει ένα ασφαλέστερο τοπίο κουζίνας με το οποίο μπορείτε να μαγειρεύετε, να τρώτε, να εργάζεστε και να διασκεδάζετε από.

«Υπάρχουν πλέον επιλογές επιφάνειας εργασίας που μπορούν να εξαλείψουν το 99,9 % των βακτηρίων σε μόλις 24 ώρες με τη χρήση ένα πολυστρωματικό υλικό υψηλής πίεσης που περιέχει ρητίνες ενσωματωμένες στο υλικό κατά τη διαδικασία παραγωγής. Αυτές οι ρητίνες εγγυώνται στην επιφάνεια μια αντιβακτηριακή προστασία εφ 'όρου ζωής και, καθώς είναι εντελώς απαλλαγμένες από νανοσωματίδια, δεν υπάρχει απολύτως κανένας κίνδυνος για τον άνθρωπο ή το περιβάλλον ».

Εικόνα: Futura (Cambridge) Feature Island with Brass Brushed Handleless Profile and Complementary Plinth, Συλλογή Cucina Colore στο Mereway Kitchens.
Σας αρέσει αυτό το άρθρο; Εγγραφείτε στο newsletter μας για να παραδώσετε περισσότερα τέτοια άρθρα απευθείας στα εισερχόμενά σας.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ

Σας αρέσει αυτό που διαβάζετε; Απολαμβάνω Περιοδικό House Beautiful παραδίδεται απευθείας στην πόρτα σας κάθε μήνα με δωρεάν παράδοση στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αγοράστε απευθείας από τον εκδότη στη χαμηλότερη τιμή και μην χάσετε ποτέ κανένα τεύχος!

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ