Κάποιος έφτιαξε κρασί χρησιμοποιώντας το στιγμιαίο δοχείο του

Τα Instant Pots είναι ιδανικά για να κάνετε τα πάντα, από το μαγείρεμα α κοτόπουλο σε 25 λεπτά προς το ψήσιμο ένα cheesecake προς το χάνοντας έναν τόνο βάρους.

Αλλά ξέρατε ότι μπορείτε επίσης να φτιάξετε κρασί σε μια Στιγμιαίο δοχείο?

Αφού ο David Murphy, ένας μπλόγκερ τροφίμων και προγραμματιστής συνταγών από το Νιου Τζέρσεϊ, πήρε ένα Στιγμιαίο δοχείο DUO Plus 6 λίτρων λίγους μήνες πίσω συνάντησε ένα μιμίδιο που αστειεύτηκε για τη μετατροπή των σταφυλιών σε κρασί χρησιμοποιώντας ένα αγγείο.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑInstant Pot DUO Plus ($ 110; amazon.com)

Όταν ο Μέρφι δεν βρήκε μια υπάρχουσα συνταγή για να κάνει ακριβώς αυτό, αποφάσισε να πάρει τα πράγματα στη δική του χέρια και να αρχίσουμε να ρωτάμε μια ομάδα Instant Pot στο Facebook για τον καλύτερο τρόπο για να καταλάβουμε αυτό το αίνιγμα.

"Τότε, συνέβη η στιγμή μου", Μέρφι είπε στον Μάνκις. "Το Instant Pot έχει λειτουργία γιαουρτιού και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη θερμότητα. Πριν το καταλάβεις, έκανα ψώνια Αμαζόνα και τρέχω στο κατάστημα για να πάρω χυμό και να δοκιμάσω τη θεωρία μου... και λειτούργησε! "

Λαμβάνοντας ένα μπουκάλι 64 ουγκιών χυμό σταφυλιών Welch, ένα φλιτζάνι ζάχαρη και ένα πακέτο Μαγιά κόκκινου κρασιού Lalvin (συν μερικά άλλα εργαλεία, τα οποία αυτός λεπτομέρειες στο ιστολόγιό του), Ο Murphy παρήγαγε ένα «γευστικό» κρασί που λέει ότι έχει γεύση Merlot με νότες από μαύρα κεράσια και ωμή σοκολάτα. Αλλά μην περιμένετε τίποτα πολύ φανταχτερό από αυτό το Welch's στο κρασί. Ο Murphy λέει ότι είναι παρόμοιο με "ένα εξαιρετικά ευχάριστο επιτραπέζιο κρασί" που θα κόστιζε περίπου 8-12 $ σε ένα κατάστημα.

Το άλλο πιάσιμο; Δεν υπάρχει τίποτα στιγμιαίο στο να φτιάχνετε κρασί σε ένα Instant Pot. Η όλη διαδικασία είναι τόσο περίπλοκη και χρονοβόρα χρειάζεται 48 ώρες για να φτιάξει το κρασί και στη συνέχεια πρέπει να αποθηκευτεί σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για τουλάχιστον άλλη μια εβδομάδα.

Αλλά αν είστε αρκετά υπομονετικοί, δείτε την πλήρη συνταγή στο ιστολόγιο του Μέρφι εδώ.

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.