Αξίζει χωρίς γλουτένη;
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και μερικές φορές τη βρώμη. Για γύρω ένα στα 100 άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει διάρροια, απώλεια βάρους και κόπωση. Τώρα οι άνθρωποι που δεν έχουν αυτήν την κατάσταση την αφαιρούν από τη διατροφή τους σε μια προσπάθεια να χάσουν βάρος και να τρώνε πιο υγιεινά. Είναι όμως πιο υγιείς;
«Υπάρχει περισσότερο μια δίαιτα χωρίς γλουτένη από το να κόψεις ψωμί, δημητριακά και ζυμαρικά. Η γλουτένη βρίσκεται επίσης στη μπύρα, το ξύδι, τα μπισκότα, τη σάλτσα σόγιας, τα χυλοπίτες και τα πατατάκια, μεταξύ πολλών άλλων τροφίμων, οπότε η πλήρης εξάλειψή της απαιτεί προσπάθεια και προγραμματισμό », λέει η Lisa Roukin της myrelationshipwithfood.com.
«Είμαι χωρίς γλουτένη επειδή η γλουτένη δεν συμφωνεί μαζί μου. Από τη μετάβαση, τα επίπεδα αντοχής και ενέργειας μου έχουν αυξηθεί, αλλά δεν προτείνω στους ανθρώπους να το επιλέξουν για να είναι πιο υγιεινό ».
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη θα τους βοηθήσει να χάσουν βάρος, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθινό η διαιτολόγος Hala El-Shafie, εξηγεί: «Η προσέγγιση« ένα μέγεθος δεν ταιριάζει σε όλους »δεν λειτουργεί καθώς κάθε άτομο έχει συγκεκριμένες ανάγκες. Συχνά τα προϊόντα χωρίς γλουτένη είναι πραγματικά υψηλά σε σάκχαρα και θερμίδες.
«Η αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων υπέρ περισσότερων φρούτων και λαχανικών είναι πάντα καλή ιδέα, αλλά η επιλογή χωρίς γλουτένη χωρίς ιατρική ανάγκη, δεν εγγυάται απαραίτητα επιτυχία και μπορεί πραγματικά να οδηγήσει σε βάρος κέρδος!'
Από: Περιοδικό House Beautiful
Πάρτε έμπνευση, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Κελάδημα: @HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
