Τα κορυφαία 10 πιο σπατάλη τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο - Εκστρατεία Jamie Oliver Waste Food

instagram viewer

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Παρόλο που τα τελευταία χρόνια οι Βρετανοί συνειδητοποιούν όλο και περισσότερο περιβαλλοντικά και ηθικά ζητήματα, φαίνεται ότι η σπατάλη τροφίμων εξακολουθεί να αποτελεί μεγάλο πρόβλημα στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Σύμφωνα με νέα έρευνα της εταιρείας οικιακών συσκευών, Ζεστό σημείο, Τα νοικοκυριά του Ηνωμένου Βασιλείου πετάνε το οκτώ τοις εκατό του μέσου όρου των 65,31 λιρών εβδομαδιαίο κατάστημα κάθε εβδομάδα - που ισοδυναμεί με 271,44 λίρες εδώδιμων τροφίμων κάθε χρόνο.

Αυτό το περιεχόμενο έχει εισαχθεί από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Αυτό διαπιστώθηκε ότι ισχύει, παρόλο που τα δύο τρίτα των συμμετεχόντων στην έρευνα δήλωσαν ότι ανησυχούν και θέλουν να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων.

Σχεδόν το ένα τέταρτο των Βρετανών (24 τοις εκατό) ομολόγησαν ότι ο κύριος λόγος που σπαταλούν φαγητό είναι επειδή ξεχνούν αυτό που έχουν στο ψυγείο τους, ενώ το 35 % παραδέχτηκε ότι δεν προγραμματίζει τα γεύματά του και μόνο το 26 % γράφει μια αναλυτική αγορά λίστα.

insta stories

Γυναίκα που ψωνίζει στο σούπερ μάρκετ με τη λίστα αγορών

Dave και Les JacobsGetty Images

Σύμφωνα με τη μελέτη, το 71 % των απορριμμάτων τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο προέρχονται από νοικοκυριά και όχι από σούπερ μάρκετ, με μια πρόσφατη έκθεση WRAP που αποκαλύπτει ότι τα βρετανικά σπίτια πετάνε τώρα πέντε εκατομμύρια τόνους καλού φαγητού α έτος.

Το να βγάζεις φαγητό γιατί το καλύτερο πριν από την ημερομηνία έχει περάσει ήταν ένας άλλος λόγος που χάθηκε φαγητό, με έναν στους πέντε να παραδέχεται ότι το έκανε αυτό.

Ακολουθούν τα 10 πιο συνηθισμένα σπατάλη τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, με το ψωμί, τη σαλάτα και τα φρέσκα λαχανικά να βρίσκονται στην κορυφή της λίστας ...


Τα κορυφαία 10 πιο σπαταλημένα τρόφιμα της χώρας

1. Ψωμί

2. Σαλάτα σακούλα

3. Φρέσκα λαχανικά

4. Μαγειρεμένα υπολείμματα

5. Φρέσκα φρούτα

6. Γάλα

7. Αυγά

8. Τυρί

9. Κρέας

10. Ψάρι


Για να βοηθήσει το έθνος να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων, η Hotpoint συνεργάστηκε με τον Jamie Oliver για να ευαισθητοποιήσει τη νέα καμπάνια της εταιρείας.Φρέσκια σκέψη για ξεχασμένο φαγητό», Το οποίο θα δει τον Jamie να μοιράζεται κορυφαίες συμβουλές και ιδέες συνταγών κατά τη διάρκεια του The Fresh Thinking Roadshow.

Jamie Oliver - Απόβλητα τροφίμων - ψυγείο τροφίμων - Hotpoint

Ζεστό σημείο

Ο Jamie Oliver είπε: «Είμαστε μια τυχερή ομάδα που μπορούμε να μαγειρεύουμε με μια τεράστια γκάμα υλικών. Αλλά, με τόσα πολλά εξαιρετικά προϊόντα διαθέσιμα, αν δεν έχετε λίγο σχέδιο ή ξεχάσετε να ελέγξετε τι έχετε στο ψυγείο πριν ξεκινήσετε, είναι εύκολο να αγοράσετε πάρα πολλά και να καταλήξετε να σπαταλάτε φαγητό και χρήματα.

«Για μένα, το πιο ισχυρό όπλο στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων είναι η γνώση των τροφίμων. Είναι ο καλύτερός μας φίλος και το να έχεις την τεχνογνωσία να μαγειρεύεις από το μηδέν και να μπορείς να προσαρμόζεις συνταγές για να χρησιμοποιήσεις ό, τι έχει απομείνει στο ψυγείο σου είναι μια ανεκτίμητη δεξιότητα. Και πιστέψτε με, ένας μικρός πειραματισμός με ένα συστατικό που επρόκειτο να πετάξετε μπορεί συχνά να οδηγήσει στα πιο απίστευτα νέα πιάτα και γεύσεις ».


Σχετική ιστορία

Ο κορυφαίος σεφ αποκαλύπτει πώς να βελτιώσετε το φαγητό του αεροπλάνου


Katie Avis-RiordanΕίμαι Web Writer στο Country Living and House Beautiful

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.