Πώς να βρείτε έναν γαλατά και να σώσετε τον πλανήτη
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Μια φορά καθημερινά σε κάθε βρετανικό δρόμο, ο γαλατάς επιστρέφει καθώς τα νοικοκυριά αναλαμβάνουν δράση για τη μείωση της χρήσης πλαστικών.
Θα ήταν τίποτα πιο ευπρόσδεκτο σε ένα πολυάσχολο πρωινό από μια πίντα ή δύο γάλα στο κατώφλι;
Τα τελευταία χρόνια αυτό το παραδοσιακό βρετανικό θέαμα έχει γίνει τόσο σπάνιο όσο το άλογο και το κάρο που παραδίδει φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, Σερ Ντέιβιντ ΑτένμποροΗ πρόσφατη σειρά ντοκιμαντέρ του BBC One Μπλε Πλανήτης II, έφερε την κατάσταση της θαλάσσιας ζωής που πληγώθηκε από τόνους απορριμμένων πλαστικών δοχείων στην προσοχή του κόσμου. Δεν είναι περίεργο ότι ο γαλατάς - και η γυναίκα - που ρίχνει το γάλα σε γυάλινα μπουκάλια κατευθείαν στην πόρτα, επιστρέφει.
Περίπου 5,5 δισεκατομμύρια λίτρα γάλακτος πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο κάθε χρόνο, σύμφωνα με τον φορέα της βιομηχανίας Γαλακτοκομικά Ηνωμένο Βασίλειο. Μόνο το τρία τοις εκατό αυτού παραδίδεται στο κατώφλι. Και παρόλο που ένας εκπρόσωπος της Dairy UK δήλωσε ότι είναι πολύ νωρίς για να επιβεβαιώσει μια επίσημη άνοδο, η εταιρεία παράδοσης
Γάλα & Περισσότερα, επιβεβαιώνει ότι υπήρξε μάρτυρας νέου κύματος ερευνών. «Έχουμε δει πρόσφατο ενδιαφέρον από ανθρώπους που θέλουν το γάλα τους να παραδίδεται σε γυάλινα μπουκάλια», λέει ο διευθυντής μάρκετινγκ Chris Munn. «Οι 1.200 γαλατάδες και γυναίκες μας παραδίδουν πάνω από 100 εκατομμύρια πίντες γάλα σε γυάλινα μπουκάλια σε περισσότερα από 500.000 σπίτια σε όλη τη χώρα κάθε χρόνο και αναμένουμε ότι θα αυξηθεί τους επόμενους μήνες».
LEON NEAL/AFP/Getty Images
Τα γυάλινα μπουκάλια μπορούν να πλυθούν, να αποστειρωθούν και να επαναχρησιμοποιηθούν έως και περίπου 25 φορές. Όταν τα μπουκάλια φθείρονται ανακυκλώνονται. Υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το πόσο επιζήμιες είναι οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις, ειδικά επειδή τα γυάλινα μπουκάλια απαιτούν περισσότερο καύσιμο για τη μεταφορά. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι αυτό που πραγματικά χρειάζεται είναι ένα νέο είδος πλαστικού δοχείου το οποίο μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.
Εν τω μεταξύ, η παράδοση γάλακτος είναι μέρος της τάσης «γιαγιά-ψώνια», πιστεύει η Έμα Μάξγουελ της ιστοσελίδας γονέων ChannelMum.com. Η επιστροφή του ρολογιού περιλαμβάνει την αγορά κρέατος από τον κρεοπώλη και την επιλογή μήλων και αχλαδιών σε τσάντες πάγκου από καφέ χαρτί και όχι πλαστικούς δίσκους. Σε μια έρευνα, το ChannelMum.com διαπίστωσε ότι η μέση οικογένεια χρησιμοποιούσε 2.764 πλαστικά αντικείμενα ετησίως, συμπεριλαμβανομένων δοχείων γάλακτος, συσκευασίας, μωρομάντηλων από πλαστικές ίνες και παιχνίδια.
PhotoAlto/Milena BoniekGetty Images
«Όταν πρόκειται για ψώνια χωρίς πλαστικό, φαίνεται ότι η γιαγιά το ξέρει καλύτερα», λέει η Έμμα. «Beenμασταν υπό όρους να πιστεύουμε ότι το πλαστικό είναι φανταστικό, ενώ στην πραγματικότητα αποτελεί απειλή για τον πλανήτη και το μέλλον μας. Στο παρελθόν, οι οικογένειες κατάφερναν να ζήσουν χωρίς αυτό. Αντιγράφοντας το στυλ αγορών της γιαγιάς σας, οι σύγχρονες οικογένειες μπορούν επίσης να μειώσουν τη χρήση πλαστικού ».
Το εμφιαλωμένο γάλα στο κατώφλι συμβάλλει επίσης στην πολιτική της κυβέρνησης για τη μείωση των απορριμμάτων. «Η κουλτούρα της απόρριψης πρέπει να σταματήσει και η δική μας 25ετές σχέδιο περιβάλλοντος περιγράφει πώς η κυβέρνηση ηγείται της δράσης για τη μείωση της χρήσης πλαστικών απορριμμάτων », δήλωσε η υπουργός περιβάλλοντος Therese Coffey MP. «Έχουμε ευθύνη απέναντι στις επόμενες γενιές μας να αφήσουμε το περιβάλλον σε καλύτερη κατάσταση από ό, τι το κληρονομήσαμε. Όλοι μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά. Χαίρομαι που βλέπω ότι πολλές οικογένειες σε όλη τη χώρα αναλαμβάνουν την πρόκληση να μειώσουν την ποσότητα πλαστικού που χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση ».
Η κοπή ογκωδών πλαστικών δοχείων γάλακτος βοηθά στη μείωση της ανακύκλωσης. Φανταστείτε πόσο χώρο θα απελευθερώσει αυτό στον καθορισμένο «πλαστικό» κάδο χωρίς αυτά; Αλλά ο θάνατος του τακτικού γαλακτοπαραγωγού μπορεί να αποδοθεί εν μέρει στην άνοδο του φθηνού γάλακτος σούπερ μάρκετ. Στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, ένα ημι-αποβουτυρωμένο δοχείο τεσσάρων πίντων κοστίζει μόλις 1,10 £, έναντι 1,43 £ το λίτρο (81p) για το ημιαποβουτυρωμένο Milk & More ή 1,50 £ (85p) γάλακτος Channel Island Gold Top. Ωστόσο, λίγο παραπάνω για παράδοση κατ 'οίκον θα μπορούσε να είναι το τίμημα που πληρώνουμε για την προστασία του πλανήτη από τη μάστιγα της πλαστικής ρύπανσης.
Πώς να βρείτε έναν γαλατά
LEON NEAL/AFP/Getty Images
- Θα χρειαστεί να ασχοληθείτε με τον καρχαρία για αυτό, αλλά αναζητήστε έναν γαλατά που ήδη παραδίδει στη γειτονιά σας. Μην ψάχνετε για το γνωστό ηλεκτρικό πλωτήρα γάλακτος. οι σύγχρονοι γαλατάδες είναι πιο πιθανό να κάνουν τον γύρο τους με ένα φορτηγό ή φορτηγό 4 x 4.
- Or, πηγαίνετε στο findmeamilkman.net, εισάγετε τον ταχυδρομικό σας κώδικα και θα εμφανιστεί μια λίστα γαλακτοπαραγωγών που παραδίδουν στην περιοχή σας.
- Συντονιστείτε σε τοπικά περιβαλλοντικά δίκτυα για να μάθετε τι συμβαίνει στην περιοχή σας. Για παράδειγμα, το Calf at Foot Dairy στο Somerleyton, Suffolk, λειτουργεί ένα κατάστημα αυτοεξυπηρέτησης-οι πελάτες φέρνουν τα δικά τους μπουκάλια-για το νωπό γάλα του από αγελάδες Jersey. Παραδίδει επίσης σε όλη τη Βρετανία για μια νύχτα. Τα μπουκάλια συσκευάζονται σε υλικό κατασκευασμένο από ανακυκλωμένο μαλλί προβάτου.
- Ορισμένα γαλακτοκομεία προσφέρουν βολική ηλεκτρονική παραγγελία και πληρωμή. Μπορείτε να αλλάξετε την παραγγελία σας το προηγούμενο βράδυ ή να παραγγείλετε επιπλέον είδη όπως πατάτες, αυγά και χυμό πορτοκαλιού.
Σχετικές Ιστορίες
15 τρόποι για να μειώσετε τη χρήση πλαστικών
«Έζησα χωρίς πλαστικό για μια εβδομάδα»
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
