Αυτή είναι η μικρή βρετανική πόλη που δεν έχετε ακούσει - αλλά πρέπει να επισκεφθείτε

Με πληθυσμό 3.000 κατοίκους και σημαντική αναλογία προβάτου προς άτομο, η μικρή πόλη Σόμερσετ Μπρούτον μπορεί φαίνονται νυσταγμένοι με την πρώτη ματιά - αλλά αυτή η αγροτική περιοχή με λόφους και ρουστίκ βιτρίνες κάθε άλλο παρά κουρασμένος. Στεγάζοντας ένα εκπληκτικό φυλάκιο της γκαλερί σύγχρονης τέχνης Hauser and Wirth, κομψά καταλύματα και πολλές τεχνικές μπουτίκ, το Bruton ευδοκιμεί με δημιουργικότητα και κουλτούρα.

Δυόμισι ώρες με το αυτοκίνητο ή το τρένο από το Κεντρικό Λονδίνο, ο εξοχικός προορισμός κάνει μια απλή προσθήκη σε ένα ταξίδι στη λίμνη. Γοητευτικό ακόμη και στη βροχή, όπως ανακάλυψα, υπάρχει μια διακριτή αίσθηση κοινότητας εδώ ανάμεσα σε ένα πλήθος βασιλικών κτημάτων. Μια ήρεμη αλλά εκλεκτική αγροτική όαση περιμένει δημιουργικούς τύπους, λάτρεις της φύσης και εκείνους που αναζητούν κάτι εκτός δρόμου στο Μπρούτον. Εδώ, ένας οδηγός για τα must-see και τα κρυμμένα πετράδια σε αυτή την πραγματικά υπέροχη πόλη της υπαίθρου.

Hauser & Wirth Somerset

Όταν οι γκαλερίστες Ιβάν και Μανουέλα Γουίρτ ανακάλυψαν το Durslade Farm πριν από έξι χρόνια - το οποίο τότε ήταν μόνο μια σειρά ερειπωμένων αγροικιών κτίρια κοντά στα υποψήφια οικοτροφεία που επισκέπτονταν για τα παιδιά τους, οι Wirths ήξεραν ότι είχαν έρθει σε μια ειδική θέση. Μετά από δύο χρόνια εκτεταμένων ανακαινίσεων, το φυλάκιο Hauser & Wirth είναι ένας εκπληκτικός χώρος όπου έχουν αναφερθεί τα ενδιαφέροντα των Wirths για την τέχνη, τη φύση, την κοινότητα, τη φιλανθρωπία και την οικογένεια μαζί.

Το πιο διάσημο αξιοθέατο του Μπρούτον, Hauser & Wirth Somerset, διαθέτει πέντε γκαλερί, ένα εκλεκτικό μπαρ και εστιατόριο και έναν υπέροχο κήπο σχεδιασμένο από τον Ολλανδό σχεδιαστή τοπίου Piet Oudolf, τον αρχιτέκτονα πίσω από το High Line της Νέας Υόρκης. Στεγασμένο σε μια φάρμα βοοειδών που χρονολογείται από το 1760, το εναλλακτικό περιβάλλον προσφέρεται για μια οικεία εμπειρία. Αντί για τα φώτα φώτων και τους ιερούς εμπορικούς χώρους, υπογράψτε τις αστικές γκαλερί, αυτό το μέρος διαθέτει μεγάλα παράθυρα με θέα στο απέραντο πράσινο και ζεστές επιλογές για να καθίσετε με ένα βιβλίο ή να χαλαρώσετε οι φιλοι.

Κάνοντας το χώρο ακόμα πιο συναρπαστικό είναι το εκπαιδευτικό πρόγραμμα που έχουν υποστηρίξει η Manuela και ο Iwan, όπου εκδηλώνονται κυμαίνονται από θεατρικές παραστάσεις έως ετήσια πάρτι και συχνάζουν από διάσημους καλλιτέχνες και ντόπιους τεχνίτες. Οι εκθέσεις που επιμελούνται μερικές από τις καλύτερες στον κόσμο της τέχνης αλλάζουν τρεις φορές το χρόνο, και υπάρχει επίσης ένα πολύτιμο πρόγραμμα κατοικίας καλλιτεχνών.

Αγρόκτημα Durslade

Τα παιχνιδιάρικα λουλούδια διακοσμούν κάθε στροφή στον ξενώνα των έξι υπνοδωματίων του Hauser and Wirth's. Ο ονειρεμένος χώρος φιλοξενίας εραστής της τέχνης, ο ξενώνας διαθέτει εγκαταστάσεις από καλλιτέχνες του Hauser και του Wirth, όπως ο Paul McCarthy, ο Pipilotti Rist και ο Guillermo Kuitca. Αγρόκτημα Durslade διατηρεί επίσης την αυθεντικότητά του με τοπική πηγή vintage ταπετσαρίας (που χρησιμοποιήθηκε εν μέρει από ό, τι ήταν οι τοίχοι απογυμνωμένο στις γυμνές τους αρχές) και έπιπλα αντίκες - όλα ιδιοφυΐα του Γάλλου σχεδιαστή εσωτερικών χώρων Luis Λαπλάς.

Αν ψάχνετε για 24ωρη υπηρεσία μπάτλερ, το Durslade Farmhouse (και η εξοχή γενικά) μπορεί να μην σας ταιριάζει. Αλλά, αν η ιδέα να χαλαρώσετε σε μια μεγάλη μπανιέρα σε σχήμα κελύφους αυγού με θέα κομμάτια από την ιδιωτική συλλογή του Iwan και της Manuela σας εντυπωσιάσει, τότε ετοιμαστείτε να παρασυρθείτε.

Στο Παρεκκλήσι

Ένα εκκλησάκι του 18ου αιώνα που μετατράπηκε σε εστιατόριο, αρτοποιείο, κατάστημα κρασιών, και ξενοδοχειο, Στο Παρεκκλήσι κυριαρχεί πλήρως στο cozy-chic. Οι δονήσεις "σαν στο σπίτι" είναι ασταμάτητες σε αυτή τη γραφική ιδιότητα. Μια τακτοποιημένα τακτοποιημένη προμήθεια γαλόταντων καλωσορίζει τους επισκέπτες στην είσοδο (σε περίπτωση που φτάσετε κακοετοιμασμένοι για συνθήκες της υπαίθρου) και σπιτικά κρουασάν που παρασκευάζονται στο φούρνο, τοποθετούνται έξω από την πόρτα του καθενός πρωί. Κάθε τελευταία λεπτομέρεια εδώ είναι απλά υπέροχη.

Αγοράστηκε από την πρώην εστιάτορα ζευγαριών του Λονδίνου Catherine Butler και τον σχεδιαστή Ahmed Sidki στις αρχές της δεκαετίας του 2000, το At the Chapel εξελίχθηκε σε κόμβο της πόλης. Το κόσμημα του χώρου είναι το εστιατόριο - στολισμένο με τεράστιες οροφές, εκπληκτικό φως και έργα τέχνης δανεικά από την Hauser and Wirth. Ανά πάσα στιγμή, ντόπιοι και επισκέπτες μπορούν να βρεθούν εδώ για ποτά, καφέ ή άνετα φαγητά από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

Με τους καθαρούς λευκούς τοίχους και τα δάπεδα από όνυχα μαύρο σανίδι, τα οκτώ δωμάτια στο Chapel's είναι ταυτόχρονα μοντέρνα και λαμπρά παλιά σχολή ταυτόχρονα. Τονισμένα με χαλιά από δέρμα αγελάδας και δερμάτινες καρέκλες στα μέσα του αιώνα, τα δωμάτια είναι αναζωογονητικά μη εμπορικά. Μείναμε στο δωμάτιο 3, το οποίο προσέφερε εκπληκτικά παράθυρα και ένα μαρμάρινο μπάνιο στο μέγεθος ενός υπνοδωματίου της Νέας Υόρκης.

Κάρο

Η δημιουργία της interior designer Natalie Jones, Κάρο είναι ένα κατάστημα ιδεών κατευθείαν από τα σκανδιναβικά σχεδιασμένα όνειρά σας στο Pinterest. Βρίσκεται στην οδό Bruton High Street, το κατάστημα μεταφέρει κομψά μινιμαλιστικά έπιπλα σπιτιού, γυναικεία ρούχα και κοσμήματα και σοκολάτες τόσο όμορφες όσο και νόστιμες. Αφού ξεκίνησε την καριέρα της στο Λονδίνο για ένα πρακτορείο επωνυμίας, το επιμελημένο κατάστημα της Jones είναι μια απόδειξη του αιχμηρού οράματος και της απεριόριστης δημιουργικότητάς της.

Το Caro διαθέτει επίσης υπέροχα καταλύματα με το μικρο ξενοδοχείο του, Caro B&B. Το πρωτότυπο B&B βρίσκεται μέσα στο σπίτι του Jones και έχει μια ζεστή, άψογα καθαρή ατμόσφαιρα Airbnb. Μείναμε εδώ για μια νύχτα και αισθανθήκαμε χαλασμένοι από το εκπληκτικό μπάνιο του δωματίου μας, διακοσμημένο με μια τεράστια μπανιέρα με θέα στην περιστέρια του Μπρούτον και εφοδιασμένο με ονειρικά προϊόντα Αισώπου. Το νέο B&B βρίσκεται μέσα στη σοφίτα μιας πλήρως ανακαινισμένης αγροικίας και διαθέτει ιδιωτική αυλή.

Γάλα Γάλακτος Westcombe

Λιγότερο από δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο από το Hauser and Wirth βρίσκεται Westcombe Dairy Farm, ένα απολαυστικά γοητευτικό αγρόκτημα τυριών που διευθύνεται από το εξίσου υπέροχο δίδυμο πατέρα και γιου Richard και Tom Calver. Εκδρομές στους χώρους προσφέρονται κάθε μέρα εκτός από την Κυριακή, καθώς και γευσιγνωσίες τυριών και μπύρας-που αποτελούν ιδανική εκδρομή για φαγητό ή ένα γραφικό και χαλαρό ραντεβού. Εάν δεν έχετε χρόνο για μια περιήγηση, υπάρχει επίσης ένα γοητευτικό κατάστημα στις εγκαταστάσεις με τζάκι. Και, υποθετικά μιλώντας, πρέπει να λαχταράτε το ονειρεμένο τεχνίτικο τυρί αν τελειώσετε τα πάντα αγοράζετε πριν ακόμη επιστρέψετε στο Λονδίνο, το Neal's Yard στο Borough Market φέρει το γαλακτοκομείο Westcombe μάρκα.

Roth Bar & Grill

Σχεδιάστηκε από τον γιο και τον εγγονό του Γερμανο-Ελβετού εννοιολογικού καλλιτέχνη Dieter Roth, Hauser and Wirth's εστιατόριο και μπαρ στις εγκαταστάσεις είναι μια αισθητηριακή εμπειρία πριν καν σερβιριστεί το φαγητό. Διακοσμημένο με λαμπρή τέχνη και εκλεκτικά υλικά, δεν υπάρχει σκαμπό μπαρ ή τραπέζι χωρίς θέα σε κάτι ζωντανό.

Ανοιχτό τις ώρες της γκαλερί τις καθημερινές και για δείπνο το Σαββατοκύριακο, το μενού εδώ είναι ποικίλο, φρέσκο ​​και πεντανόστιμο. Για κάτι αλμυρό και χωρίς ενοχές, επιλέξτε σαλάτες και λαβράκια που παρασκευάζονται με φασόλια μπορλότι, μάραθο και άγριο σκόρδο. Το Roth Bar and Grill διαθέτει επίσης ένα παιχνιδιάρικα ευρηματικό μενού ποτών, με ποτά που πήραν το όνομά τους από καλλιτέχνες στις τρέχουσες εκθέσεις.

Για κάτι απαλό με έντονες νότες, πηγαίνετε για το κοκτέιλ τζιν με γιγαντιαία τριπλά μανιτάρια, που πήρε το όνομά του από τον Carsten Η εγκατάσταση του Höller στη συνεχιζόμενη έκθεση της γκαλερί "The Land We Live In - The Land We Left Behind", επιμέλεια Adam Σάδερλαντ.

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.