Το μαχαίρι του σεφ της Chrissy Teigen με 15 δολάρια λειτουργεί καθώς και αυτά που είναι 3x τόσο ακριβά

Υπάρχουν μόνο τρία μαχαίρια που χρειάζεται ένας μέσος άνθρωπος. Είναι η συμβουλή που μου έδωσε ένας σεφ πριν από λίγο καιρό και μετά από τρία χρόνια συνεργασίας με μια δοκιμαστική κουζίνα, συμφώνησα ολόψυχα. Ένα μαχαίρι σεφ, ένα οδοντωτό μαχαίρι και ένα μαχαίρι καθαρισμού - με αυτά τα τρία πράγματα, μπορείτε να προετοιμάσετε σχεδόν οτιδήποτε θα χρειαστείτε για να φτιάξετε. Και αυτός ο τυχαίος σεφ είχε δίκιο. Παρά το γεγονός ότι είχα ένα πλήρες μπλοκ κρεοπωλείου γεμάτο μαχαίρια (αυτό που μοιάζει περισσότερο με δώρα γάμου), χρησιμοποίησα πραγματικά μόνο αυτά τα τρία. Και ήμουν απόλυτα ικανοποιημένος μαζί τους, μέχρι που άκουσα για το περίεργο υβριδικό μαχαίρι της Chrissy Teigen.

Στο πλαίσιο της σειράς Cravings By Chrissy Teigen για το Target, η συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής (και μοντέλο, και Twitter-teller-teller) κυκλοφόρησε ένα οδοντωτό μαχαίρι Santoku 7 ιντσών. Είχε τη δυνατότητα να μειώσει τα τρία βασικά μου μαχαίρια σε δύο, αλλά στην αρχή, το απέρριψα ως διαφημιστική εκστρατεία. Θα μπορούσε πραγματικά να μιμηθεί το ισοδύναμο ενός οδοντωτού μαχαιριού, το οποίο κόβει εύκολα ψωμί και να είναι εξίσου χρήσιμο με ένα Santoku (AKA μια ιαπωνική λεπίδα για όλες τις χρήσεις που μοιάζει πολύ με το μαχαίρι του σεφ); Μετά το είδα

πωλούν στο eBay για τρεις φορές την τιμή λιανικής του.

Αυτό το περιεχόμενο έχει εισαχθεί από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Και το έγραψα ως πιο διαφημιστικό. Οι άνθρωποι προσπαθούσαν να κερδίσουν γρήγορα χρήματα ανατρέποντας προϊόντα που έχουν εγκριθεί από διασημότητες. Ωστόσο, ήμουν περίεργος, οπότε όταν βρήκα ένα μόνο μαχαίρι που είχε μείνει στο απόθεμα στην περιοχή μου Στόχος, Το σήκωσα, έτοιμος να το κοροϊδέψω. Μετά το δοκίμασα και ο κόσμος μου άλλαξε.

Δοκιμή πρώτη: Μήλα

Maybeσως ήταν η τύχη ενός νέου μαχαιριού, φρεσκοτριμμένου και έξω από το κουτί, αλλά έκοψε μήλα για μια πίτα σαν να έσκισα εκείνα τα ψεύτικα λαχανικά Velcro-ed σε ένα παιδικό σετ παιχνιδιών κουζίνας. Η λεπίδα ήταν αρκετά μεγάλη, επίσης, που μπορούσα εύκολα να τη χρησιμοποιήσω για να μαζέψω φέτες αξίας ενός ολόκληρου μήλου και να το πετάξω στο πιάτο της πίτας μου με μια κίνηση.

Δοκιμή δεύτερη: Ντομάτες

Α, μια πραγματική πρόκληση: Θα μπορούσαν τα δόντια σε αυτή τη λεπίδα να κόψουν τις ντομάτες κεράσι χωρίς να χαλαρώσουν τη σάρκα του φρούτου; Σκέφτηκα ότι θα αποτύγχανε εδώ, αλλά τα δόντια δεν κόλλησαν στο δέρμα της ντομάτας, κάνοντας καθαρά κοψίματα με κάθε μπριζόλα.

Δοκιμή τρίτη: Κοτόπουλο στη σχάρα

Η συσκευασία στο μαχαίρι της Chrissy ισχυρίζεται ότι μπορεί να χειριστεί το κοτόπουλο με ευκολία... και ανταποκρίνεται σε αυτήν την υπόσχεση. Στην πραγματικότητα, έκοψα το κοτόπουλο για σαλάτα τόσο εύκολα που ανησυχούσα ότι μαχαίρωσα πολύ σκληρά την σανίδα κοπής. Φαινόταν ότι τα οδοντωτά δόντια μπορούσαν να χαράξουν την ξύλινη σανίδα, στέλνοντας θραύσματα στο φαγητό μου. Ευτυχώς, δεν ήταν ότι ισχυρό (αποδεικνύεται, δεν είμαι ο Thor).

Η ετυμηγορία: Έμμονη!

Αφού το δοκίμασα με τρεις πολύ διαφορετικές υφές φαγητού, έπρεπε να παραδεχτώ: Αυτό το μαχαίρι μπορεί να αντικαταστήσει το μαχαίρι του σεφ μου. Η οδοντωτή άκρη καθιστά λίγο πιο ενοχλητικό να ακονίζετε, ομολογουμένως, και παλεύω με την επιθυμία να το ρίξω στο πλυντήριο πιάτων μετά (ένα όχι-όχι για τα περισσότερα μαχαίρια, αλλά καλά, είμαι τεμπέλης). Αυτό το Santoku έγινε γρήγορα ο στόχος μου όταν μαγειρεύω, αφήνοντας το φτωχό μπλοκ του κρεοπωλείου μου να καθίσει στη γωνία, μαζεύοντας σκόνη.

Ενώ μπορείτε να το βρείτε στο eBay, Πρόσφατα, ο Target επαναφορτίστηκε το μαχαίρι στο διαδίκτυο, οπότε δεν χρειάζεται να πληρώσετε τριπλάσιο το τίμημα για να το δοκιμάσετε.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.