Ζεύγη Fall Chore και Wine
Για τον Νικόλα, τα φύλλα σε όλη την αυλή σας σημαίνουν ένα πράγμα: Πιάστε μια τσουγκράνα και χορέψτε στο γκαζόν, ακολουθούμενο από ένα ποτήρι Malbec. «Έχει ειπωθεί ότι για να καταλάβεις πραγματικά τον Μαλμπέκ από την Αργεντινή, πρέπει να ξέρεις πώς να κάνεις ταγκό», λέει. Με νότες από μαύρα κεράσια και ώριμα δαμάσκηνα σε συνδυασμό με αρώματα ζεστής βανίλιας και σκόνης κακάο, το Μαλμπέκ είναι ο μόνος τρόπος για αυτή την αγγαρεία.
Σύσταση: Alamos Malbec.
"Τα αρώματα του καυσόξυλου και η τελική του εμφάνιση απαιτούν κάτι τολμηρό, θρασύ και μοναδικό", λέει ο Νικόλας, ο οποίος προτείνει ένα κρασί παλαιωμένο σε βαρέλι ουίσκι. «Όχι μόνο περιέχουν τις ιδιότητες φρούτων και μπαχαρικών ενός υπέροχου κόκκινου μείγματος, αλλά μπορούν επίσης προσελκύστε τις πιο ευαίσθητες ευαισθησίες σας με νότες καραμέλας, marshmallow και βανίλιας, "είπε εξηγεί.
Σύσταση: Apothic Inferno.
Τα αρώματα που θα πάρετε από το ντύσιμο των επίπλων του αίθριου θα είναι παρόμοια με αυτά μιας βροχερής ημέρας, λέει ο Nicholas, ο οποίος προτείνει ένα ζεστό και δρύινο chardonnay για αυτό το ζευγάρωμα. Λέει ότι θα μείνετε με γεύσεις τόσο απαλές και βελούδινες όσο και τα μαξιλάρια που θα αποθηκεύσετε. Είμαι πουλημένος.
Σύσταση: William Hill North Coast Chardonnay.
"Πιείτε ένα κρασί για να εμπνεύσετε το αφρώδες τελικό προϊόν του πλυσίματος των παραθύρων σας", λέει ο Νικόλας. Θέλω να πω, έχει ένα νόημα.
Σύσταση: Αφρώδη κρασιά Dark Horse.
«Παρόλο που το καλοκαίρι και ο ήλιος μπορεί να έχουν τελειώσει για τα πολυετή φυτά σας, δεν χρειάζεται να είναι για τα γούστα σας», λέει ο Νικόλας. Αμήν σε αυτό! "Οι νότες φράουλας συνδυάζονται υπέροχα με τα λουλουδάτα αρώματα των λουλουδιών σας", εξηγεί. Όλοι μαζί τώρα: Rosé είναι δεν περιορίζεται σε μία σεζόν, εντάξει;!
Σύσταση: Ξυπόλυτα Rosé Spritzer Cans.
Ο καθαρισμός των υδρορροών είναι αρκετά δυσάρεστος, οπότε στη συνέχεια αξίζει να πιείτε ένα ποτήρι Merlot. «Οι σύνθετες, σκούρες γεύσεις μούρων συνδυάζονται με αρώματα ψημένης βανίλιας και μαύρης σοκολάτας για μια γουλιά που θα σας κάνει να ξεχάσετε την εφίδρωση από τις υδρορροές», λέει ο Νικόλας.
Σύσταση: Columbia Valley Merlot
Το να αποκαλέσετε αυτό μια αγγαρεία μπορεί να είναι τεντωμένο, γιατί η διακόσμηση του φθινοπώρου και το χτύπημα των αγαπημένων σας κεριών μπαχαρικών κολοκύθας είναι το καλύτερο, αλλά σίγουρα αξίζει ένα ζευγάρι κρασιού. Ο Νικόλας προτείνει ένα Red Blend από Prophecy Wines. "Αυτό το κρασί μπορεί να περιγραφεί ως μεταξένιο και λείο με τις κόκκινες γεύσεις φρούτων και τα αρώματα μπαχαρικών", λέει. Σημάδι. Μου. Πάνω.
Σύσταση: Prophecy Red Blend