Τα καρπούζια δεν έμοιαζαν πάντα έτσι

Τα έχετε δει μέσα μορφή κύβου. Τα έχετε δει να γίνονται ιδιόμορφα καλάθια με φρούτα. Μπορεί να έχετε δει ακόμη και ένα μετατράπηκε σε βαρέλι. Αλλά στοιχηματίζουμε ότι δεν γνωρίζατε πώς έμοιαζαν τα καρπούζια - και δεν ήταν πολύ όμορφα.

Φωνή εμφανίστηκε ένας πίνακας του 17ου αιώνα από τον Giovanni Stanchi που δείχνει τον μάλλον περίεργο πρόγονο του καρπουζιού που γνωρίζουμε και αγαπάμε σήμερα. Ρίξε μια ματιά:

Νομίζουμε ότι μοιάζει με σκουός. Όσο περίεργη κι αν είναι η εμφάνιση, καθηγητής κηπουρικής Jim Nienhuis λέει ότι το πεπόνι πιθανότατα είχε ωραία γεύση, επισημαίνοντας ότι το πεπόνι συχνά τρώγεται φρέσκο ​​ή μετατρέπεται σε κρασί κατά τη διάρκεια αυτής της ζωγραφικής.

Λοιπόν, τι άλλαξε; Αιώνες αναπαραγωγής άλλαξαν το σχήμα, το χρώμα της σάρκας και το περιεχόμενο των σπόρων στα καρπούζια. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αυτός ο πρώτος πρόγονος δεν είναι η μόνη ποικιλία πεπονιού που χάθηκε στους αιώνες. Σε ένα

1949 μελέτη για την εκτροφή καρπουζιού δημοσιεύτηκε στο περιοδικό σπινθηριστικό ήχο Economical Botany, G.K. Ο Parris έγραψε ότι "Οι περισσότερες από τις ποικιλίες πριν από 40 έως 50 χρόνια έχουν εξαφανιστεί, όπως McIver, Phinney's Early, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, Green and Gold, Mountain Sprout, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf και Cole's Νωρίς."

Ενώ μπορούμε να δούμε γιατί κάτι με το όνομα "Mountain Sprout" δεν έχει αντέξει, δεν είστε περίεργοι για το Ruby Gem ή το Sugarloaf;

Μάθετε περισσότερα για την ιστορία των καρπουζιών στο Vox »

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.