Το τέχνασμα σκόρδου εξοικονομεί χρόνο στην κουζίνα

Όλοι έχουμε ορισμένες δουλειές που θα προτιμούσαμε να αποφύγουμε στην κουζίνα, και το κόψιμο σκόρδου κατατάσσεται ψηλά στη λίστα με τις δυσάρεστες γαστρονομικές δουλειές.

Ωστόσο, με αυτό το έξυπνο κόλπο τεμαχισμού μπορείτε να πάρετε τέλεια κομμάτια σκόρδου κάθε φορά - και ελπίζουμε να αποφύγετε το δάγκωμα των δακτύλων σας!

Κατά την κυκλοφορία της νέας σειράς μαχαιριών Zyliss Control, η σεφ Natalia μας έδειξε την πιο αποτελεσματική μέθοδο κοπής σκόρδου και είναι εύκολο να αντιγραφεί στο σπίτι.

Αρχικά, πρέπει να συνθλίψετε το σκόρδο με την πλευρά του μαχαιριού σας. Αυτό θα σας επιτρέψει να ξεκολλήσετε εύκολα το τραγανό κέλυφος.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από τρίτο μέρος. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Στη συνέχεια, κόψτε το σκόρδο κατά μήκος. Βασικά, πρέπει να αφήσετε το ένα άκρο χωρίς φέτες, έτσι ώστε το σκόρδο να κρατάει ακόμα μαζί.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από τρίτο μέρος. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Αφού κόψετε το σκόρδο με έναν τρόπο, το κόβετε στη μέση, όπως φαίνεται παρακάτω. Προσέξτε να μην ασκήσετε υπερβολική πίεση στο μαχαίρι, καθώς δεν θέλετε να κόψετε τον εαυτό σας - ένα καλό μαχαίρι πρέπει να κόβεται κατευθείαν με λίγη πίεση.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από τρίτο μέρος. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Τέλος, ψιλοκόψτε το σκόρδο! Θα πρέπει να μείνετε με τακτοποιημένα, ακόμη και κομμάτια τέλεια για να προσθέσετε γεύση στο πιάτο σας.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από τρίτο μέρος. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Βοϊλα!

Από: Goodhousekeeping Ηνωμένο Βασίλειο

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.