Ετοιμαστείτε για πάρτι με λίγο γροθιά λωτού

Ό, τι μου αρέσει είναι σε αυτή τη γροθιά! είχα House Beautiful'μικρό 120η επέτειος στο μυαλό μου όταν το δημιούργησα. Το Persimmon ήταν ένα από τα αγαπημένα του φθινοπώρου στην Αμερική από το 1800 και τίποτα δεν λέει "πάρτι!" σαν γροθιά. Επιπλέον, είναι εύκολο γιατί οι επισκέπτες βοηθούν τον εαυτό τους. Κάντε το πολύ όμορφο προσθέτοντας παγάκια γεμάτα κράνμπερι και δεντρολίβανο και από πάνω αφυδατωμένες φέτες λωτού-μοιάζουν με μικρά λουλούδια!

Λουλούδι Punch

Σερβίρει 6 έως 8

• 9 ουγγιές ξηρό τζιν, όπως το Ransom Spirits
• 5 ουγγιές σιρόπι λωτού (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
• 6 ουγγιές φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
• 1 μπουκάλι ξηρό αφρώδες ροζέ

Μου αρέσουν όλα τα υλικά πολύ κρύα, οπότε συνδυάστε το τζιν, το σιρόπι λωτού και το χυμό λάιμ σε μια κανάτα και τοποθετήστε το στο ψυγείο. φυλάξτε το μπουκάλι αφρώδους ροζέ στο ψυγείο ξεχωριστά. Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ρίξτε τα όλα σε ένα μπολ.

Σιρόπι λωτού

• 2 φλιτζάνια λωτός κύβος
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού ψιλοκομμένο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να πήξει ελαφρώς το υγρό. Σουρώστε το σιρόπι σε ένα βάζο. (Ο υπόλοιπος λωτός είναι νόστιμος - σκουπίστε το με παγωτό, χρησιμοποιήστε ως μαρμελάδα ή ανακατέψτε σε σαντιγί.)

Βλέπετε κάτι εδώ που σας αρέσει; Δείτε το δικό μας οδηγός αγορώνγια που να το βρεις.

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο τεύχος Νοεμβρίου 2016 του House Beautiful.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.