Το μαγείρεμα ενός ψητού της Κυριακής σε εσωτερικούς χώρους προκαλεί περισσότερη ατμοσφαιρική ρύπανση από το Δελχί, αποκαλύπτουν οι επιστήμονες

instagram viewer

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Το μαγείρεμα ενός ψητού της Κυριακής σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να κάνει τον αέρα πιο βρώμικο από την πιο μολυσμένη πόλη του κόσμου.

Η νέα έρευνα που ανοίγει τα μάτια πραγματοποιήθηκε από τον HOMEChem έχει δείξει ότι η χρήση μιας εστίας αερίου και το ψήσιμο κρέατος και λαχανικών απελευθερώνει μια έξαρση λεπτών σωματιδίων που θα μπορούσαν να κάνουν το σπίτι σας πιο μολυσμένο από τον αέρα στους δρόμους του Δελχί.

Η έρευνα αποκάλυψε ότι επιβλαβή σωματίδια ΡΜ 2.5 που δημιουργούνται από φλόγες αερίων, λαχανικά, έλαια και λίπος αποστέλλονται στον αέρα κατά τη διάρκεια της μαγείρεμα διαδικασία του πολύ αγαπημένου δείπνου της Βρετανίας, το οποίο είναι 13 φορές υψηλότερο από τα σωματίδια στον αέρα στο κέντρο του Λονδίνου.

Ζώνη χαμηλών εκπομπών ρύπων στο Λονδίνο
Ζώνη χαμηλών εκπομπών στο Λονδίνο με στόχο την πρόληψη της ρύπανσης στην πόλη

ChrisSteerGetty Images

Αυτά τα μικρά σωματίδια είναι αρκετά μικρά για να εισπνευστούν μέσω των πνευμόνων και θα μπορούσαν ακόμη και να οδηγήσουν σε σημαντικά προβλήματα υγείας.

insta stories

«Wereμασταν όλοι έκπληκτοι από τα συνολικά επίπεδα σωματιδίων στο σπίτι», εξήγησε η Μαρίνα Βανς Ο κηδεμόνας, επικεφαλής της έρευνας στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο στο Boulder.

«Γνωρίζουμε ότι η εισπνοή σωματιδίων, ανεξάρτητα από το τι είναι φτιαγμένα, είναι επιζήμια για την υγεία. Είναι εξίσου κακό με την εισπνοή καυσαερίων από τις εκπομπές οχημάτων; Ότι δεν το γνωρίζουμε ακόμη ».

Ο Vance προσθέτει: «Αυτό συγκρίνεται με ένα πολύ μολυσμένος πόλη, αλλά αυτό που είναι σημαντικό να θυμόμαστε είναι ότι αυτό ήταν για μικρό χρονικό διάστημα. Όταν ζείτε σε μια μολυσμένη πόλη είστε σε αυτήν 24 ώρες το 24ωρο ».

Θα ξανασκεφτείτε το ψητό της Κυριακής σας αυτό το Σαββατοκύριακο; Κάντε μας tweet @HB για να μας ενημερώσετε.


Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.