Ο σχεδιαστής Young Huh δημιούργησε την απόλυτη συλλεκτική κουζίνα

Τι θα γινόταν αν μπορούσατε να σχεδιάσετε την κουζίνα των ονείρων σας - χωρίς να συγκρατηθείτε; Αυτό ζητήσαμε από τον σχεδιαστή Young Huh σε συνεργασία με το House Beautiful and Mental Canvas, μια συναρπαστική εικονική πλατφόρμα σχεδίασης. Ένας μανιώδης συλλέκτης με πραγματική εκτίμηση για την τέχνη της διασκέδασης, τόσο ιδιωτικά όσο και μεγαλοπρεπώς, η Huh πάντα ονειρευόταν να έχει χώρο για να προβάλει τις στοίβες επιτραπέζιων σκευών και σερβιτόρων της. Έτσι, εδώ, σχεδίασε μια τεράστια κουζίνα χτισμένη για μια οικογένεια - ή ίσως, μια οικογενειακή επανένωση.

Είναι, όπως περιγράφει, η απόλυτη συλλεκτική κουζίνα (και τραπεζαρία για φαγητό, αίθουσα γευσιγνωσίας κρασιού και ντουλάπι επικού πιάτου). Οι χώροι είναι άξιοι απόλαυσης-και αξίζουν γουλιά-σε κάθε στροφή. Δείτε πώς δημιούργησε μια κουζίνα με ομορφιά και πρακτικότητα σε κάθε λεπτομέρεια.

Εξερευνήστε την Κουζίνα

Μπείτε και εξερευνήστε αυτό το διαδραστικό, συναρπαστικό σχέδιο που σας μεταφέρει από την ιδέα του Young Huh στην πραγματοποίηση. Χρησιμοποιήστε τα κουμπιά για να μετακινηθείτε στις προβολές ή να εξερευνήσετε τα κενά μόνοι σας με το ποντίκι/άγγιγμα. Κάντε κλικ

εδώ για να δείτε τη σκηνή σε πλήρες μέγεθος.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από τρίτο μέρος. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

The Dish Pantry: Για το στρώσιμο του τραπεζιού σε πρέζα

Για τον Huh, η δημιουργία χώρου για την προβολή ενός μείγματος εξαιρετικής Κίνας, όμορφης πορσελάνης και επιτραπέζιων ευρημάτων στην αγορά ψύλλων ήταν το κλειδί. "Αντί να αναρωτιέμαι," Ω, τι χαρτοπετσέτες έχω; "γιατί όλα μου τα πράγματα είναι στριμωγμένα μαζί και εγώ δεν ξέρω τι έχω », εξηγεί,« τώρα μπορώ να πω: «Θέλω να κάνω λουλουδάτα μοτίβα ή να γίνω μοντέρνος σήμερα? Τι διάθεση έχω; Τι είδους ρύθμιση θέλω να δημιουργήσω; »"

Για να το ζωντανέψει αυτό, συνεργάστηκε Ντουλάπες Καλιφόρνια για να συλλάβει το πνεύμα ενός μπουτίκ και επένδυσε το πίσω μέρος των ντουλαπιών με χαρτί από Ταπετσαρία Direct. Σκεύη με μοτίβα από Ανθρωπολογία επισημαίνονται τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό χώρο αποθήκευσης γυαλιού, ενώ τα συρτάρια από κάτω προσφέρουν την τέλεια οργανωμένη τοποθεσία για μια ποικιλία σεντονιών και σεντονιών.

Ενώ η ομορφιά ήταν σίγουρα ο οδηγός πίσω από αυτό το μικρό κουτί κοσμημάτων, το ίδιο ήταν και η λειτουργικότητα. «Δημιουργήσαμε αυτό το φανταστικό ντουλάπι πιάτων με ένα αφιερωμένο Delonghi σταθμός καφέ για να ζήσετε πραγματικά το τελετουργικό του καφέ που πίνετε το πρωί. Δεν πίνεις μόνο τον καφέ σου. Είναι σαν να έχετε αυτόν τον χώρο που έχει σχεδιαστεί για την εμπειρία σας ». αυτή λέει.

The Wine Room: Για γευσιγνωσία, ζητωκραυγή και κουβέντα

Στον άλλο κρυμμένο χώρο βρίσκεται το όνειρο ενός οινοφίλου: α ειδικά σχεδιασμένο δωμάτιο κρασιού, αμυδρά φωτισμένο από ένα Stupnik εμπνευσμένο φωτιστικό, είναι επενδεδυμένο με κεραμιδία, με α Ντέκτον πάγκος δημιουργώντας μια υγρή μπάρα. Ένα πέτρινο τραπέζι με δύο σκαμπό καλυμμένα Κρύπτον ύφασμα είναι σκαρφαλωμένα στο κέντρο - τέλεια τοποθετημένα για μια βραδιά ραντεβού για δύο άτομα. Για άλλη μια φορά, η συλλογή (αυτή τη φορά κρασί και σαμπάνια) εκτίθεται για γρήγορη πρόσβαση σε μια σειρά από Ντεκόρ ψυγεία στήλης κρασιού και ένα προσαρμοσμένο ράφι κρασιού που χωράει αρκετό κρασί για να ξεκινήσετε ένα κατάστημα.

Ο Huh παραδέχεται ότι το να έχεις ένα δωμάτιο κρασιού είναι μια εκπληκτική πολυτέλεια, αλλά λέει ότι πραγματικά επιστρέφει στο να βλέπεις τα πράγματα που έχεις μαζέψει όλα αυτά τα χρόνια. "Δημιουργεί μεγάλη ευχαρίστηση στην εμπειρία του ξεκλειδώματος και της γεύσης", αυτή λέει. "Τα δωμάτια κρασιού ήταν πάντα στο υπόγειο ή στο κελάρι, αλλά τώρα γίνεται ένα σημαντικό μέρος της κουζίνας και τρώνε και πίνουν και διασκεδάζουν μαζί."

Η κουζίνα: Για να φέρουμε όλους μαζί

Ένας πραγματικός συλλέκτης vintage κρασιών και πορσελάνινων αγγείων σίγουρα θα ήθελε επίσης να διασκεδάσει. Έχοντας αυτό κατά νου, ο Huh σχεδίασε μια υπερμεγέθη κουζίνα και χρησιμοποίησε ένα γεωμετρικό δάπεδο με πλακάκια για να το συνδυάσει με το ντουλάπι πιάτων και το δωμάτιο κρασιού. Πανέμορφα, σχεδόν από το δάπεδο μέχρι την οροφή παράθυρα ευρωπαϊκού στιλ επιτρέπουν στο φως να εισρέει από πολλές προβολές όλη την ημέρα. Οι γύρω τοίχοι είναι καλυμμένοι με γαλαζοπράσινα πλακάκια 4 ιντσών, ενώ η πλάτη πίσω από τον τοίχο μαγειρέματος εισάγει ένα φανταστικό μαροκινό κεραμίδι για να μαλακώσει και να ενισχύσει τα αποτελέσματα του σκοταδιού Ντέκτον πάγκος

Είναι το είδος του χώρου που θα συγκεντρώνονταν οι καλεσμένοι σας. «Νομίζω ότι το κλειδί σε αυτήν την κουζίνα είναι να βρούμε την ισορροπία του παραδοσιακού και του μοντέρνου, του απλού και του διακοσμητικού». λέει Huh. «Και μετά η ισορροπία χρωμάτων - επειδή το πάτωμα είναι τόσο δυνατό, οι επιφάνειές μας έπρεπε επίσης να μπορούν να κρατήσουν γήπεδο με αυτό το πάτωμα ». Ένα άλλο ενοποιητικό στοιχείο που τρέχει και στους τρεις χώρους είναι τα τραβήγματα και τα κουμπιά από Υλικό Rocky Mountain. Ενώ η Huh παραδέχεται ότι της αρέσει πολύ να χρησιμοποιεί διαφορετικό στυλ υλικού στα σχέδιά της, επειδή πολλά άλλα στοιχεία σε αυτόν τον χώρο ήταν ποικίλα, ήθελε το υλικό να είναι συνεπές.

Ο πάγκος συνήθως είναι το πιο επιθυμητό πράγμα σε μια κουζίνα, και σε αυτό το σπίτι είναι άμεσα διαθέσιμο, ώστε όλοι να μπορούν να εισέλθουν. Η σχεδόν άφθαρτη στερεή επιφάνεια Ντέκτον οι πάγκοι δημιουργούν πολλαπλούς χώρους προετοιμασίας σε όλη την κουζίνα. Και αντί να επιλέξει μια πληθώρα νιπτήρων (όπως έχει γίνει η τάση στις κουζίνες) ο Χου επέλεξε έναν μοναδικό, σύγχρονος νεροχύτης αγροικίας από το DXV και αντισταθμίστε το με το Grohe Ladylux βρύση. Η πτυσσόμενη κεφαλή ψεκασμού έχει ένα κουμπί για εύκολη εναλλαγή μεταξύ των κανονικών λειτουργιών ροής και του ντους ψεκασμού, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινές εργασίες, γεμίζοντας γλάστρες και πλένοντας απαλά φρούτα και λαχανικά. Ο Ντακόρ Συρτάρι 30 ιντσών σε φούρνο μικροκυμάτων παρέχει την ευκολία γρήγορης αναθέρμανσης και μαγειρέματος πολλαπλών ακολουθιών, σε μια συμπαγή και κρυμμένη θέση. Στην άλλη πλευρά του νεροχύτη, ένα Dacor Πλυντήριο πιάτων 24 ", γνωστό περισσότερο για την τεχνολογία "waterwall", καθαρίζει τα πιάτα κάτω από υψηλή πίεση από πάνω προς τα κάτω και από πλευρά σε πλευρά.

Ένας τοίχος πλήρως αφιερωμένος στο Dacor 36 " ψύξη και καταψύκτες χωρίζει την αίθουσα κρασιού από το ντουλάπι πιάτων. Για να είμαι σαφής, δηλαδή δώδεκα πόδια συσκευών! Διατηρεί επίσης την κύρια περιοχή μαγειρέματος μακριά από σνακ ευτυχισμένα μέλη της οικογένειας που μπορεί να περιπλανηθούν για ένα κέρασμα ή ένα ποτό.

Όπως και στο ντουλάπι, ο Huh χρησιμοποίησε ένα συνδυασμό ανοιχτών και κλειστών ειδικών ντουλαπιών από γαλλική δρυς από Downsview Kitchen για να προσθέσετε υφή και ζεστασιά στο δωμάτιο. Η εστίαση του πάνω ράφου στον τοίχο μαγειρέματος διατηρεί την κουζίνα φωτεινή και ευάερη. Τα ανοιχτά ράφια τριών επιπέδων απέναντι από το νησί - που είναι σχεδόν το μήκος ολόκληρου του τείχους - είναι η ιδανική πέρκα για βότανα σε γλάστρες, διακοσμητικά δοχεία και το αγαπημένο σκυλόκουτο του ιδιοκτήτη βιβλία μαγειρικής. Τελικά, Livex φώτα πάνω, και στα δύο κρεμαστά, ημιτονοειδή μενταγιόν πάνω από το νησί και ένα εξορθολογισμένο γραμμικό εξάρτημα πάνω από το τραπέζι της κουζίνας προσθέστε το τελευταίο στρώμα σχεδίασης σε αυτή τη συλλεκτική κουζίνα.

Οι συσκευές: Για να αγκαλιάσετε τον εσωτερικό σας σεφ

Πόσοι φούρνοι είναι πάρα πολλοί φούρνοι; «Είναι εκτός ελέγχου», παραδέχεται ο Χου. "Μπορείτε να κάνετε τα πάντα σε αυτή την κουζίνα!" Σε αυτόν τον παράδεισο για μάγειρες και αρτοποιούς, με επίκεντρο τον τοίχο μαγειρέματος είναι το Dacor Εύρος ατμού διπλού καυσίμου 48 " με 8 καυστήρες αερίου, φούρνο μεταφοράς, και έναν φούρνο ατμού για τη θέρμανση και το ψήσιμο του τέλειου καρβέλι ψωμιού. (Η γκάμα προσφέρει προκαθορισμένες συνταγές και μεθόδους μαγειρέματος, καθιστώντας όλους όσους αγγίζουν αυτόν τον φούρνο επιτυχημένο σεφ στο σπίτι.) Ένα επιπλέον Συνδυαστικός φούρνος τοίχου 30 " κάθεται αρκετά μακριά για έναν άλλο μάγειρα να ασχοληθεί πλήρως με την προετοιμασία φαγητού ταυτόχρονα, με ακόμα αλλο φούρνο ατμού και φούρνο ταχύτητας μεταφοράς - το τελευταίο από τα οποία προσφέρει την αγαπημένη τεχνολογία: τηγάνισμα αέρα.

Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, το σημείο όπου ο καθένας μπορεί να απολαύσει επιτέλους τους καρπούς της εργασίας του: το τραπέζι φαγητού. Ενώ το νησί έχει αυτό που ο Huh αποκαλεί «παρακολουθήστε με να προετοιμαστώ και μη διστάσετε να συμμετάσχετε» σκαμπό, το τραπέζι κάθεται ακριβώς κάτω από τα παράθυρα περιτριγυρισμένο από οκτώ διαφορετικά χρώματα καρέκλες τραπεζαρίας. Και τα δύο στυλ καθισμάτων καλύπτονται Κρύπτον ύφασμα, το οποίο ο Huh λατρεύει για κουζίνες και τραπεζαρίες. «Έχουμε κάνει λευκές καρέκλες τραπεζαρίας και είναι πλέον δυνατό λόγω του Crypton. Δίνω δείγματα στους πελάτες μου και θέλω τα παιδιά σας να τα τρελάνουν και μετά να τα ξεπλένουν, να δουν τι θα συμβεί. Και πάντα ξεπλένεται, έτσι είναι υπέροχο για χώρους φαγητού », λέει.

Και τα τρία δωμάτια συνδυάζονται για να σχηματίσουν μια κουζίνα που υπόσχεται να είναι τόσο όμορφα και λειτουργικά χρόνια από τώρα όσο και την πρώτη μέρα. Εδώ μπορείτε να πιείτε το κρασί σας σε ένα κρυστάλλινο ποτήρι, να δημιουργήσετε το γεύμα της ζωής σας χρησιμοποιώντας υπερσύγχρονες συσκευές και να τα χύσετε όλα χωρίς ανησυχία στον κόσμο. «Αυτό είναι που κάνει τη ζωή στο σπίτι πραγματικά ευχάριστη. Έχετε αυτά τα γεύματα, κάντε τα νόστιμα, κάντε τα όμορφα και δημιουργήστε αυτές τις στιγμές », λέει ο Huh. "Όλα αυτά αυξάνουν πραγματικά την απόλαυση του σπιτιού σας."

Χωρικό σχέδιο που δημιουργήθηκε από τη Veronica Lawlor χρησιμοποιώντας Διανοητικός καμβάς.