6 εύκολες συμβουλές για την καλλιέργεια ντομάτας

Υπάρχει κάτι που δαγκώνει μια κόκκινη, ζουμερή ντομάτα που καλλιεργήσατε μόνοι σας και έχει καλύτερη γεύση. Ωστόσο, αυτά τα λαχανικά δεν είναι τα πιο εύκολα στη φροντίδα, οπότε πήγαμε Craig LeHoullier, συγγραφέας του Επικές ντομάτεςκαι ένας κηπουρός 37 ετών, για να πάρει τις συμβουλές του σχετικά με τη διαδικασία.

"Οι ντομάτες δεν είναι καλλιέργειες τύπου" φυτέψτε και φύγετε για διακοπές ", καθώς τόσα πολλά θέματα μπορεί να χτυπήσουν, όπως διάφορα είδη και ασθένειες", προειδοποιεί ο LeHoullier. Αλλά αν ακολουθήσετε τις συμβουλές και τις συμβουλές του, μπορείτε επίσης να είστε ο περήφανος ιδιοκτήτης ενός πλούσιου κήπου ντομάτας το καλοκαίρι.

1. Ξεκινήστε σε εσωτερικούς χώρους.

Αν είσαι φύτευση σπόρων(15 $ για 8 ποικιλίες οργανικών κειμηλίωνσπόρους ντομάτας, amazon.com), λέει ότι είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη διαδικασία μέσα στο σπίτι σας. "Οι ντομάτες είναι ευαίσθητες στον παγετό, επομένως οι νυχτερινές θερμοκρασίες πρέπει να είναι πάνω από 32 βαθμούς Φαρενάιτ πριν τις φυτέψουν έξω", λέει ο LeHoullier.

Χρειάζονται συνήθως δύο μήνες για να μεταβείτε από έναν σπόρο σε ένα φυτό που είναι έτοιμο για τον κήπο, οπότε ερευνήστε τις μέσες θερμοκρασίες στην περιοχή σας για να καθορίσετε πότε θα είναι αρκετά ζεστό για να μετακινήσετε τα φυτά σας έξω και, στη συνέχεια, ξεκινήστε τους σπόρους σας δύο μήνες πριν από αυτό ημερομηνία.

2. Γίνετε σνομπ χώματος.

Οι δύο πιο σημαντικοί παράγοντες για την καλλιέργεια σπόρων είναι η καλή ποιότητα, αποστειρωμένο χώμα μείγμα φύτευσης ($ 17 ανά τσάντα, amazon.com) και μια μέτρια έως ζεστή περιοχή για δίσκοι σπόρων ($ 18 για 10 δίσκους, amazon.com). Το φως του ήλιου δεν είναι σημαντικό μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.

Ο LeHoullier λέει να φυτέψετε τους σπόρους σας πολύ ρηχά στο έδαφος και να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα φύτευσης έχει υγρανθεί. Είναι επίσης σημαντικό να μην στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους. Οι σπόροι ντομάτας βλασταίνουν (γνωστός και ως εκ τούτου αρχίζουν να αναπτύσσονται) γρήγορα, συνήθως μέσα σε μία εβδομάδα.

3. Εύκολα στο φως του ήλιου.

Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι σας, χαλαρώστε τον δίσκο σας στον άμεσο ήλιο αργά, κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας. "Αυτό θα αποτρέψει τα αδύναμα, σπαρτά φυτά", λέει ο LeHoullier. Τα ηλιόλουστα περβάζια λειτουργούν καλά ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τεχνητό φως ($ 24, amazon.com).

Τα σπορόφυτα ντομάτας μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη μεταφορά σε μεγαλύτερο δοχείο σε αυτό το σημείο. Δοκιμάστε ένα τρία προς δοχείο τεσσάρων ιντσών (17 $ για 9 κατσαρόλες, amazon.com) και τα φυτεύουμε βαθιά, μέχρι τα φύλλα. "Οποιοδήποτε μέρος του στελέχους κάτω από το μείγμα φύτευσης θα σχηματίσει ρίζες, κάνοντας ένα ισχυρότερο φυτό", λέει ο LeHoullier.

4. Βγάλτε τα πράγματα έξω.

Όταν ο καιρός ζεσταθεί μέχρι τις νυχτερινές θερμοκρασίες πάνω από τους 32 βαθμούς Φαρενάιτ και τα φυτά σας έχουν ύψος έξι έως οκτώ ίντσες, μπορούν (επιτέλους) να μετακινηθούν σε κήπο ή εξωτερικά δοχεία.

"Οι ντομάτες πρέπει να απέχουν μεταξύ τους έτσι ώστε το φύλλωμά τους να μην αγγίζει καθώς μεγαλώνουν τα φυτά - η καλή κυκλοφορία του αέρα και η έκθεση στον ήλιο βοηθούν να κρατηθούν οι ασθένειες μακριά", λέει ο LeHoullier. Φυτέψτε τα κάτω από το χώμα μέχρι τα φύλλα. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πασσάλους ντομάτας ή κλουβιά ($ 25 για 10 κλουβιά, amazon.com), για να διατηρήσετε την κατακόρυφη ανάπτυξή τους, μπορείτε να τα εγκαταστήσετε αυτήν τη στιγμή.

5. Ξεκινήστε με νερό και στη συνέχεια γονιμοποιήστε.

Για τους κήπους, πρέπει να ποτίζετε τις ντομάτες μέχρι το χώμα να στεγνώσει ένα εκατοστό κάτω από την επιφάνεια. Για γλάστρες, ποτίστε τις ντομάτες σας μέχρι να τρέξει νερό από τον πάτο. Και ποτίστε τα φυτά μόνο στη βάση: "Οι ασθένειες των φύλλων δεν θα είναι τόσο σοβαρές εάν το φύλλωμα διατηρείται όσο το δυνατόν πιο στεγνό", λέει ο LeHoullier.

Μετά από μερικές εβδομάδες, ξεκινήστε να ταΐζετε τα φυτά με ισορροπημένο λίπασμα (16 $ ανά μπουκάλι, amazon.com). Εάν τα φυτά σας βρίσκονται σε έναν παραδοσιακό κήπο, πρέπει να τα ταΐζετε κάθε λίγες εβδομάδες. Όσον αφορά τα δοχεία ή τα δοχεία, μπορείτε να ταΐζετε φυτά κάθε εβδομάδα.

Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε το φυτό σας για σημάδια προβλημάτων. Ορατός μαρασμός σημαίνει ότι το φυτό σας στεγνώνει. "Επιτρέποντας τον έντονο μαρασμό των φυτών με φρούτα οδηγεί στην τρομακτική τελική ανθοφορία", λέει ο LeHoullier-εννοώντας αυτά τα μαύρα μπαλώματα στον πάτο της ντομάτας. Αφαιρέστε το κάτω φύλλωμα που έχει καφέ ή κίτρινες κηλίδες για να αποφύγετε μυκητιακές ασθένειες που μεταδίδονται στον αέρα ή στο έδαφος.

6. Επιλέξτε την ανταμοιβή σας.

Μόλις οι ντομάτες αρχίσουν να ωριμάζουν, ο LeHoullier λέει ότι είναι καλύτερο να τις μαζέψετε στο μισό ή λίγο περισσότερο: "Ο κίνδυνος ρωγμών μειώνεται και η ελκυστικότητα για την αρπαγή ζώων μειώνεται", λέει. Και αν προβλέπεται βροχή, αποφύγετε τις ντομάτες να ξεριζώσουν, μαζεύοντας ώριμες ντομάτες κεράσι και μεγαλύτερες ντομάτες που είναι μισά ώριμες. Στη συνέχεια, κόψτε τα για να πάτε για σαλάτες, μπιφτέκια ή κατευθείαν στην κοιλιά σας.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.