12 ιδέες για την καλλιέργεια λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους
Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από τον εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.
Για όσους αναζητούν έναν χρήσιμο τρόπο για να περάσουν το χρόνο τους κατά τη διάρκεια της κοινωνικής απόστασης - ή οποιονδήποτε απλώς ενδιαφέρεται να δημιουργήσει μια βαθύτερη σύνδεση με τα σπίτια τους - η HB ξεκίνησε Αγάπη στο σπίτι, μια σειρά από καθημερινές συμβουλές και ιδέες για να κάνετε κάθε λεπτό στους εσωτερικούς χώρους πιο παραγωγικό (και ευχάριστο!).
Εάν ζείτε κάπου που στερείται εξωτερικού χώρου, ίσως νομίζετε ότι αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να μεγαλώσετε τον κήπο των ονείρων σας. Αλλά δεν χρειάζεται να έχετε μια αυλή για να καλλιεργήσετε το δικό σας φαγητό - χρειάζεστε μόνο ένα ηλιόλουστο παράθυρο και υπομονή για να περιμένετε να φυτρώσουν και να αναπτυχθούν τα μελλοντικά σας προϊόντα! Υπάρχουν πολλά λαχανικά και ακόμη και μερικά φρούτα που μπορείτε μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους (ακόμη και σε ένα μικρό διαμέρισμα της πόλης), από χόρτα σαλάτας και κρεμμυδάκια μέχρι πιπεριές, ντομάτες και φράουλες.
Σύμφωνα με Bonnie Plants, υπάρχουν μερικά κλειδιά για την επιτυχή καλλιέργεια λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους. Πρώτον, χρειάζεστε ένα μέρος για να τα μεγαλώσετε που παίρνει άπλετο ηλιακό φως. Εκείνο το σημείο επίσης πρέπει να είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για να ευδοκιμήσουν τα φυτά, πράγμα που σημαίνει ότι θέλετε να αποφύγετε και τις δύο κρύες, ρυτίδες περιοχές (τα περισσότερα λαχανικά χρειάζονται θερμότερα περιβάλλοντα για να αναπτυχθούν!) και κρατήστε τα μακριά από αεραγωγούς και τζάκια που θα μπορούσαν να τα υπερθερμάνουν και να τα στεγνώσουν ή το φως του ήλιου αυτό είναι πολύ κατευθείαν και θα μπορούσε να κάψει τα φυτά σας. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε δοχεία που έχουν καλή αποστράγγιση, να χρησιμοποιείτε γλάστρες υψηλής ποιότητας και φυσικά να τα ποτίζετε τακτικά και να προσέχετε τυχόν παράσιτα ή ασθένειες των φυτών.
Πόσο ηλιακό φως χρειάζονται τα φυτά σας εξαρτάται από το τι καλλιεργείτε - το μαρούλι και τα βότανα, για παράδειγμα, απαιτούν λιγότερο ήλιο, σύμφωνα με τα Bonnie Plants, αλλά όλα τα φυτά που καρποφορούν (όπως το φυτό πιπεριάς) θα χρειαστούν λίγο περισσότερο φως. Τα καλά νέα είναι ότι, αν δεν έχετε ένα πολύ ηλιόλουστο μέρος για να αφήσετε τον εσωτερικό βρώσιμο κήπο σας να ευδοκιμήσει, μπορείτε να πάρετε κάποια βοήθεια από την καλλιέργεια φώτων - και αυτό ξεπερνάει τον λαχανόκηπό σας και λειτουργεί στα τυπικά φυτά του σπιτιού σας, πολύ. (Ω, και καυτή συμβουλή: Αν θέλετε να ασχοληθείτε σοβαρά με τον εσωτερικό σας λαχανόκηπο ή τα φυτά σας γενικά, αλλά δεν σας αρέσει η εμφάνιση των τυπικών φώτων καλλιέργειας, Η GE κάνει τα φώτα να μεγαλώνουν που μοιάζουν με κανονικούς λαμπτήρες. Μπορείς αγοράστε τα στο Amazon.)
Είστε έτοιμοι να καλλιεργήσετε τον δικό σας εσωτερικό βρώσιμο κήπο και να θερίσετε τα δικά σας φρούτα και λαχανικά; Αυτές οι ιδέες για τα φυτά είναι εδώ για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε.
1Βότανα
Αντέλ ΜπεκέφιGetty Images
Δεν είναι εγκαταλείπωμι λαχανικά, αλλά καλλιέργεια δικών σας βοτάνων είναι ένα βήμα παραπάνω από την αγορά τους στο κατάστημα και ένα καλό πρώτο βήμα για τον εσωτερικό κήπο σας, ειδικά αν είστε νέοι στην κηπουρική εντελώς. Επιπλέον, θα κάνουν όλα τα άλλα που μαγειρεύετε να έχουν γεύση Έτσι πολύ καλύτερα. Μπορείτε να τα φυτέψετε ως σπόροι μόνοι σας (ή να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά αυτά τα εύκολα κιτ ανάπτυξης από το UncommonGoods) ή αγοράστε ένα εργοστάσιο εκκίνησης από το τοπικό κατάστημα κήπου σας.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΒΟΤΑΝΩΝ
2Κρεμμυδάκια
Vivian Lo / EyeEmGetty Images
Τα κρεμμύδια είναι ένα τόσο ευέλικτο φαγητό και είναι μια καλή επιλογή για όποιον θέλει να ξεκινήσει εσωτερική κηπουρική αλλά θέλει κάτι πιο χαμηλής συντήρησης και γρήγορης ανάπτυξης. Έχετε επίσης επιλογές για την καλλιέργειά τους - μπορείτε να τα καλλιεργήσετε από σπόρους ή να τα ξαναβγείτε από τα υπολείμματα κρεμμυδιών που μόλις χρησιμοποιήσατε σε μια συνταγή. Για να τα μεγαλώσετε ξανά, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα φλιτζάνι νερό και λίγο ηλιακό φως, σύμφωνα με ΣΗΜΕΡΑ. Μπορείτε επίσης να κάνετε το ίδιο με το πράσο!
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΣΚΟΛΙΟΥ
3Μικρογρυπές
Madeleine_SteinbachGetty Images
Μια αξιολάτρευτη (και νόστιμη) μικρή προσθήκη σε σαλάτες και ιδανική για γαρνιτούρες, μικροπράσινα - συνήθως μικροσκοπικά χόρτα από ραπανάκια, χόρτα μουστάρδας, μπισκότο, μαρούλι και πολλά άλλα - μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο σπίτι αρκεί να έχετε ένα ηλιόλουστο μέρος για τα κουρνιάζω. Απλά βεβαιωθείτε ότι τα βάζετε σε ένα ρηχό δοχείο, συμβουλεύει η Bonnie Plants.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΙΚΡΟΓΡΥΝΩΝ
4Σέλινο
© Daniela White ImagesGetty Images
Σύμφωνα με Το αλμανάκ του Γηραιού Αγρότη, το σέλινο είναι ένα άλλο φυτό που μπορείτε να αναγεννήσετε από τα υπολείμματα τροφίμων. Εάν δεν θέλετε να καλλιεργήσετε σέλινο από σπόρους, φυτέψτε το κούτσουρο (βεβαιωθείτε ότι έχει μήκος περίπου 2 ίντσες) από μια δέσμη ρίζας προς τα κάτω είτε ένα δοχείο με νερό είτε μια μικρή ποσότητα χώματος μετά τη χρήση των μίσχων και σύντομα θα αρχίσει να σχηματίζεται νέα ανάπτυξη κέντρο.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΚΕΛΕΡΙΟΥ
5Μαρούλι και άλλα χόρτα
hsvrsGetty Images
Αν σας αρέσει μια καλή σαλάτα, ίσως θελήσετε να αρχίσετε να καλλιεργείτε τα δικά σας χόρτα και σε εσωτερικούς χώρους. Μαρούλι, σπανάκι, ελβετικό τσάρι, λάχανο - όλα αυτά είναι δυνατότητες για τον εσωτερικό κήπο σας, σύμφωνα με την Bonnie Plants. Για μερικούς από αυτούς, το The Old Farmer's Almanac σημειώνει ότι μπορείτε ακόμη και να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία με την αναγέννηση του σέλινου, αρκεί να έχετε ένα κούτσουρο να συνεργαστείτε.
ΑΓΟΡΑ ΣΑΛΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ
6Πιπεριές
lenakorzhGetty Images
Μικρότερες πιπεριές, όπως οι πιπεριές τσίλι, το σισίτο και άλλα, μπορούν να καλλιεργηθούν και στο εσωτερικό, σύμφωνα με τα Bonnie Plants. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτά τα πολύχρωμα, νόστιμα λαχανικά, θα πρέπει και πάλι να ορίσετε ένα σημείο σε ένα φωτεινό, ηλιόλουστο παράθυρο, αφού ευδοκιμούν καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους. Και αν είστε νέοι στην εσωτερική κηπουρική και θέλετε κάποια επιπλέον βοήθεια στην καλλιέργεια πιπεριών, μπορείτε να το δοκιμάσετε φυτευτής πιπεριάς περβάζι από το Back to the Roots.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΠΙΠΕΡΟΥ
7Ντομάτες
Dorling Kindersley: Will HeapGetty Images
Όχι, δεν περιορίζεστε στην καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους - μπορείτε να καλλιεργήσετε εντελώς ένα φυτό ντομάτας μέσα. Χρειάζεστε απλώς ένα σημείο που παίρνει άφθονο ηλιακό φως, αρκετά μεγάλες κατσαρόλες και πασσάλους ή κλουβιά για να κρατήσει τα κλαδιά όρθια καθώς μεγαλώνουν. Θα θελήσετε επίσης να κολλήσετε σε ντομάτες ντομάτες που είναι ευκολότερο να αναπτυχθούν σε δοχεία, σύμφωνα με τα Bonnie Plants.
ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ
8Καρότα
Βικτόρια ΠίρσονGetty Images
Τα καρότα είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για εσωτερική κηπουρική, ειδικά επειδή προτιμούν γενικά ψυχρότερα περιβάλλοντα. Απλώς πρέπει να βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το σωστό δοχείο, αφού τα καρότα είναι λαχανικά ρίζας. Σύμφωνα με τα Bonnie Plants, αυτό σημαίνει ότι επιλέγουμε ένα δοχείο που είναι πολύ βαθύ για να επιτρέψει στις ρίζες των φυτών να αναπτυχθούν.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΚΑΡΟΤΟΥ
9Ραπανάκια
Νταϊάνα ΜίλερGetty Images
Γνωρίζετε ήδη ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε μικροπράσινα ραπανάκι σε εσωτερικούς χώρους, αλλά μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε πλήρη ραπανάκια στο εσωτερικό. Είναι ένα λαχανικό ρίζας, όπως τα καρότα, και προτιμούν επίσης πιο δροσερά περιβάλλοντα (και πάλι, ιδανικά για εσωτερική κηπουρική!) Και απαιτούν ένα βαθύ δοχείο για σωστή καλλιέργεια.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΡΑΔΙΣΤΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ
10Φράουλες
Βάλερι ΓκάρνερGetty Images
Ο εσωτερικός βρώσιμος κήπος σας δεν χρειάζεται να περιορίζεται μόνο σε βότανα και λαχανικά - μπορείτε επίσης να ρίξετε μερικά φρούτα στο μίγμα με ένα φυτό φράουλας! Σύμφωνα με Κήποι Millcreek, είναι αρκετά εύκολο να φυτευτούν και να αναπτυχθούν. Το μόνο δύσκολο κομμάτι; Δεδομένου ότι δεν θα έχετε μέλισσες που επισκέπτονται τον κήπο σας, ίσως χρειαστεί να γονιμοποιήσετε τις φράουλες σας μόνοι σας.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
11Λεμόνια
cunfekGetty Images
Μπορεί να σας εκπλήξει να δείτε λεμόνια σε αυτήν τη λίστα, αλλά ναι, μπορείτε να καλλιεργήσετε λεμονιές σε εσωτερικούς χώρους. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να αγοράσετε ένα υπάρχον λεμόνι Meyer για καλλιέργεια και όχι σπορά, και αρκεί να έχετε ένα φωτεινό, ηλιόλουστο σημείο (χρειάζονται 8-12 ώρες ήλιο κάθε μέρα, σύμφωνα με Τρόφιμα 52) και αφιερώστε χρόνο για να το θολώσετε, θα μεγαλώσετε τα δικά σας λεμόνια σε λίγο χρόνο.
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΑ ΔΕΝΤΡΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ MEYER
12Μανιτάρια
UncommonGoods
Δεδομένου ότι τα μανιτάρια είναι μύκητας και όχι το τυπικό σας φυτό, η καλλιέργειά τους είναι μια διαφορετική διαδικασία, αλλά μπορείτε να τα καλλιεργήσετε εντελώς σε εσωτερικούς χώρους. WikiHow έχει οδηγίες για δύο τρόπους για να καλλιεργήσετε τα δικά σας μανιτάρια στο σπίτι. Or μπορείτε να δοκιμάσετε ένα κιτ ανάπτυξης: Αυτό που απεικονίζεται εδώ μεγαλώνει σε ένα κούτσουρο από το UncommonGoods και το Back to the Roots κάνει ένα κιτ καλλιέργειας μανιταριών επισης.
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑShitake Mushroom Log Kit, $ 30, uncommongoods.com
Για περισσότερες ιδέες για την αγάπη στο σπίτι, κεφάλι εδώ- θα κυκλοφορούμε ένα νέο καθημερινά μέχρι την 1η Απριλίου. Και προσθέστε ετικέτες στις φωτογραφίες του έργου σας στο σπίτι #σπιτική αγάπη για να το απολαύσουν όλοι.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
