10 καλύτερα πολυετή βότανα για τον κήπο σας

instagram viewer

Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από τον εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.

Τα βότανα είναι μερικά από τα ευκολότερα βρώσιμα για να αναπτυχθείτε - και ένας κήπος με βότανα είναι πολύ φθηνότερος από το να αγοράζετε ένα μικρό μπουκέτο στο παντοπωλείο κάθε φορά που τα χρειάζεστε! Πολλοί τύποι βοτάνων έχουν επίσης όμορφα λουλούδια, που ανθίζουν για εβδομάδες, δελεαστικά κολιμπρί και άλλους επικονιαστές στον κήπο σας. Σε ήπια κλίματα, μπορείτε να τσιμπήσετε λίγο για το δείπνο σας όλο το χρόνο. Αλλά ακόμη και σε ψυχρότερες περιοχές της χώρας, πολλά βότανα είναι σκληρά σαν καρφιά, ώστε να μπορείτε να τα μαζέψετε ακόμη και μετά από ελαφρύ πάγωμα ή δύο. Τα περισσότερα βότανα χρειάζονται πλήρη ήλιο, που είναι 6 ή περισσότερες ώρες την ημέρα, οπότε βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται σε ένα σημείο στον κήπο σας που δέχεται τόνους άμεσου ηλιακού φωτός. Δεν χρειάζεστε ειδικό κρεβάτι: Φυτέψτε αυτά τα πολυετή βότανα μεταξύ σας

λουλούδια, βολβοί, και πολυετή για έναν όμορφο και νόστιμο κήπο ή καλλιεργήστε τα δοχεία και δοχεία αν έχετε κατάστρωμα ή κήπο με μπαλκόνι.

Αυτά είναι τα καλύτερα πολυετή βότανα που θα επιστρέφουν κάθε χρόνο:

1ΣΟΦΌΣ

φασκόμηλο στην κατσαρόλα

Lynne BrotchieGetty Images

Το φασκόμηλο έχει απαλά, ασαφή ανοιχτό πράσινο, μοβ ή ποικιλόμορφα φύλλα και απολύτως όμορφα λουλούδια σε σχήμα σωλήνα που λατρεύουν τα κολιμπρί. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στο κρύο, οπότε μπορείτε ακόμα να κόψετε κομμάτια για το δείπνο των Ευχαριστιών σας!

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

2Θυμάρι

θυμάρι

Francois De HeelGetty Images

Το θυμάρι βασικά επιβιώνει από παραμέληση και δεν μπορούσε να νοιαστεί λιγότερο για τη ζέστη, την ξηρασία και τα απίστευτα φτωχά εδάφη. Είναι επίσης ένας γρήγορος καλλιεργητής με μικροσκοπικά στρογγυλεμένα φύλλα και πολλά όμορφα λευκά, ροζ ή μοβ λουλούδια που αγαπούν οι επικονιαστές. Κάνει ένα υπέροχο κάλυμμα εδάφους, κρατώντας πλαγιές στη θέση του ή χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση για το γρασίδι ανάμεσα σε σκαλοπάτια.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

3Βολβοί φαγώσιμοι

allium schoenoprasum, σχοινόπρασο, ροζ μοβ άνθη alliums

Νιλ ΧολμςGetty Images

Τα μακριά, λεπτά λεπτά φύλλα και τα λουλούδια σχοινόπρασου που μοιάζουν με σφαίρα που εμφανίζονται στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού προσαρμόζονται σχεδόν σε κάθε χώμα. Ρίχνουν επίσης σπόρους, οπότε το επόμενο έτος, θα έχετε περισσότερα φυτά μωρών για να φύγετε ή να μετεγκατασταθείτε σε άλλο μέρος του κήπου σας. Τόσο τα φύλλα όσο και τα λουλούδια είναι βρώσιμα. Κόψτε κομμάτια με ψαλίδι για να μην πετάξετε κατά λάθος ολόκληρο το φυτό από το έδαφος. Ο συγγενής αυτού του βοτάνου, το σχοινόπρασο, έχει πιο επίπεδα φύλλα και λευκά άνθη που ανθίζουν στα τέλη του καλοκαιριού με ήπια γεύση σκόρδου.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

4Οξαλίδα

οξαλίδα

Καρλ ΠέντλGetty Images

Εδώ είναι ένα βότανο που μπορεί να μην έχετε ακούσει ποτέ, αλλά έχει μακριά φύλλα και ορισμένα είδη έχουν αρκετά σκούρες κόκκινες φλέβες. Τα φύλλα έχουν ελαφρώς λεμονιές, έτσι λειτουργούν καλά σε μικτές σαλάτες ή ως υποκατάστατο σπανάκι. Το ξινόχορτο είναι εύκολο να αναπτυχθεί από σπόρους και είναι ένα από τα πρώτα κομμάτια πρασίνου που εμφανίζεται την άνοιξη, συχνά όταν υπάρχει ακόμα χιόνι στο έδαφος στα βόρεια κλίματα.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

5Ρίγανη

ρίγανη

Westend61Getty Images

Αυτό το βότανο είναι σχεδόν αδύνατο να σκοτωθεί! Δεν ενοχλεί τα φτωχά εδάφη και εξαπλώνεται γρήγορα. Η ρίγανη έχει μικροσκοπικά ανοιχτό μοβ άνθη που διαρκούν για εβδομάδες και εβδομάδες και προσελκύουν επικονιαστές.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

6Μέντα

μέντα σε κατσαρόλα

Τζέιμς Α. GuilliamGetty Images

Η μέντα έρχεται σε όσες γεύσεις μπορείτε να φανταστείτε: δυόσμος, σοκολάτα, ανανάς και ούτω καθεξής. Προειδοποιήστε όμως ότι θα καταλάβει τον κήπο σας αν του δώσετε ελεύθερο χαλινάρι. Φυτέψτε σε μια κατσαρόλα βυθισμένη στο έδαφος για να περιορίσει το ενθουσιώδες άπλωμά της.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

7Λεβάντα

λεβάντα σε κατσαρόλα

Lynne BrotchieGetty Images

Η λεβάντα είναι ένα υπέροχο φυτό που καλλιεργείται εδώ και αιώνες. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν στα λουτρά τους! Εκτός από το στέγνωμα των μωβ-μπλε λουλουδιών με γλυκό άρωμα για φακελάκια, μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε σε βούτυρα από βότανα, γλυκά, κουλουράκια ή τσάι. Δεν του αρέσουν τα βρεγμένα πόδια, οπότε φυτέψτε σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

8Ρωμαϊκό Χαμομήλι

λουλούδια χαμομηλιού

Ναταλία ΜπουλάτοβαGetty Images

Μικρά λουλούδια που μοιάζουν με μαργαρίτα αναπτύσσονται σε θαμνώδη φυτά. Τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα σε τσάι ή ποτ πουρί. Διαβάστε την ετικέτα, καθώς ορισμένοι τύποι είναι ετήσιοι, ενώ αυτός ο τύπος είναι πολυετής και επιστρέφει κάθε χρόνο.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

9Δενδρολίβανο

δεντρολίβανο σε λουλούδι

Άμπιγκεϊλ ΡεξGetty Images

Με άρωμα πεύκου και όμορφες, απαλές πράσινες βελόνες, το δεντρολίβανο είναι μια υπέροχη προσθήκη στον κήπο σας. Δεν πειράζει τα φτωχά εδάφη. Σε ήπια κλίματα, το δεντρολίβανο θα επιβιώσει το χειμώνα σε εξωτερικούς χώρους και τελικά θα γίνει ξυλώδης θάμνος. Or μπορείτε να το φυτέψετε σε γλάστρα και να το φέρετε σε κλειστούς χώρους για το χειμώνα σε ψυχρότερες περιοχές της χώρας. δώστε του άφθονο φως από ένα ανατολικό ή νότιο παράθυρο, φέρτε το ξανά την άνοιξη και θα επιβιώσει για χρόνια.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

10Lovage

μάτσο φυτό lovage στον κήπο levisticum officinale

WoyzzeckGetty Images

Αυτό το ντεμοντέ βότανο δεν καλλιεργείται πολύ αυτές τις μέρες, αλλά είναι ένα ενδιαφέρον φυτό με φύλλα με γεύση σέλινο και μια ακατάστατη φύση. Το Lovage μπορεί να φτάσει σε ύψος αρκετά πόδια, οπότε δώστε του αρκετό χώρο για να εξαπλωθεί.

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Arricca Elin SansoneΗ Arricca SanSone έχει γράψει για θέματα υγείας και τρόπου ζωής για την Πρόληψη, την Εξοχή, την Ημέρα της Γυναίκας και πολλά άλλα.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.