Κουζίνες της δεκαετίας του 1950

Πολύχρωμη κουζίνα

Αυτή η πολύχρωμη κουζίνα αξίζει να μελετήσετε λίγο. Δεν υπάρχουν χαμένα βήματα στην εξυπηρέτηση γευμάτων ή στον καθαρισμό: Ένα καρότσι με φύλλα μεταφέρει τρόφιμα από την περιοχή και το ψυγείο στο τραπέζι σε ένα ταξίδι. Οι πτυσσόμενες πόρτες του ντουλαπιού πιάτων ανοίγουν με το άγγιγμα για να τοποθετήσουν το περιεχόμενο σε εύκολη πρόσβαση. Προτάθηκε στο τεύχος Απριλίου 1957.

Εύκολα συντηρημένη κουζίνα

Αυτή η εύκολη συντήρηση κουζίνας, που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Φεβρουαρίου 1957, έχει εμαγιέ ατσάλινα ντουλάπια με ανοξείδωτο χαλύβδινοι πάγκοι, που συνδυάζονται υπέροχα με τη ζεστή ποιότητα ξύλου και γύψου σε όλες τις επιφάνειες σπίτι. Η προσαρμοσμένη κουκούλα καπνού πάνω από την εστία μαγειρέματος και το μπάρμπεκιου είναι κατάλληλα αρχιτεκτονική.

Ανοιχτή κουζίνα

Όλες οι δραστηριότητες περιστρέφονται γύρω από αυτήν την ανοιχτή κουζίνα. Ο μάγειρας μπορεί να δει και να μιλήσει με τους επισκέπτες, και όταν το χωρίσμα της τραπεζαρίας που μοιάζει με ακορντεόν διπλωθεί προς τα πίσω, η κουζίνα απολαμβάνει τη χαρούμενη νότια έκθεση. Προτάθηκε στο τεύχος Μαΐου 1951.

Νησί κουζίνας με διπλό καθήκον

Ο πάγκος μαγειρέματος σε αυτήν την κουζίνα λειτουργεί από την άλλη πλευρά ως μπαρ για φαγητό. Η κόγχη του ψυγείου στον τοίχο από τούβλα είναι καλά κλεισμένη στην κορυφή με ντουλάπια, κάνοντας μια κίνηση να κάνει τη δουλειά δύο. Προτείνεται στο τεύχος Ιουνίου 1953.

Κουζίνα που ρυθμίζει ρυθμό

Αυτή η κουζίνα μπορεί να μην φαίνεται σύγχρονη σήμερα, αλλά το 1950 ήταν μπροστά από την εποχή της - τόσο πολύ House Beautiful το επέλεξε ως μία από τις τρεις κουζίνες "ρυθμού ρυθμού" της χρονιάς. "Όταν μπορείτε να πάρετε μια πλήρη κουζίνα, πλυντήριο και ένα μέρος για φαγητό σε ένα χώρο μόλις 12 τετραγωνικών μέτρων, είναι ένα πραγματικό επίτευγμα", είπαν οι συντάκτες. Η κουζίνα διέθετε μια γκάμα μαγειρέματος διχοτομημένη από έναν πάγκο εργασίας, έναν αναπνευστήρα με κουκούλα και μάσκα για έλεγχο ατμός μαγειρέματος, μυρωδιές και λίπη ενσωματωμένα στα ντουλάπια τοίχου και πλυντήριο και στεγνωτήριο στη δική τους γωνία.

Revolutionary Ranch House Kitchen

Αυτή η κουζίνα με ράντσο επιλέχθηκε επίσης ως «ρυθμιστής ρυθμού» το 1950, με μια «επαναστατική ηλεκτρική γκάμα». "Αυτό έρχεται σε ξεχωριστές ενότητες", έγραψαν οι συντάκτες. «Η ιδέα είναι να χρησιμοποιηθούν τόσα τέσσερα καπάκια, φούρνοι και συρτάρια αποθήκευσης όσο χώρος και χρειάζονται ζήτηση, σε όποιον συνδυασμό είναι πιο κατάλληλος. Αυτή η ευελιξία επιλογής σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε αυτό που θέλετε, ακριβώς εκεί που το θέλετε, για να εξυπηρετήσετε την προσωπική ευκολία ».

Πολύχρωμη και ομοφυλόφιλη κουζίνα

Ένα τρίτο «ρυθμιστικό ρυθμού» το 1950, αυτή η κουζίνα επιλέχθηκε για την πιο παραδοσιακή της εμφάνιση. "Οι παραδοσιακοί θέλουν μια πολύχρωμη και ομοφυλόφιλη κουζίνα", σύμφωνα με House Beautiful συντάκτες τότε. Έγραψαν ότι οι τρεις ρυθμιστές ήταν «επαναστατικοί επειδή προσφέρουν στην πραγματικότητα πλήρεις κουζίνες όπως αναζητούνται σήμερα, σχεδιασμένα σύμφωνα με τα καλύτερα πρότυπα αποδοτικότητας, εξοικονόμησης χρόνου και εργασίας. Και εκτός από αυτό, είναι όλα πολύχρωμα και χαρούμενα, με πραγματική διακοσμητική ποιότητα που σχετίζεται με τα άλλα δωμάτια του σπιτιού στο οποίο είναι χτισμένα ».

Κουζίνα του σπιτιού της χρονιάς

Αυτή η κουζίνα του Σαν Ντιέγκο εμφανίστηκε ως μέρος House Beautifulτο πρώτο σπίτι της χρονιάς το 1950. Το Αμερικανικό Ινστιτούτο Αρχιτεκτόνων ξεχώρισε το σπίτι των 9.450 δολαρίων για κορυφαίες διακρίσεις και House Beautiful ακολούθησε το παράδειγμά του, επαινώντας το σπίτι για "την απόδειξη των ιδεών για τις οποίες συνεχίζουμε να σταυρώνουμε - ιδιωτικότητα, έλεγχος του κλίματος και η ζεστή, φιλόξενη εμφάνιση του αμερικανικού στυλ - δεν είναι χρήματα, αλλά με σχεδιασμό ήχου και ευαίσθητο σχεδιασμό. "Η κουζίνα χτίστηκε με πάγκο σερβιρίσματος, τοίχους και πόρτες από κόντρα πλακέ από έλατο και" τοίχο πολυτελούς παραθύρου, πρακτικό μόνο λόγω περιφράξεων εξω απο."

Μια Κουζίνα για τη «Μείωση της Δυστροφίας»

"Είναι αμερικανικό να περιποιούμαστε τις γυναίκες μας - να ελαφρύνουμε τον φόρτο εργασίας τους και να μειώνουμε τη βαβούρα τους". House Beautiful οι συντάκτες έγραψαν το 1950. "Εδώ είναι μια νέα σειρά ντουλαπιών κουζίνας που περιποιούνται την αποτελεσματικότητα." Το περιοδικό επαίνεσε την πλήρη μονάδα ψησίματος, το κέντρο ποτών, το ντουλάπι για κατσαρόλες και τηγάνια και μονάδα σάντουιτς, σχεδιασμένη από τον Μάικλ Χάλγουαρντ, λέγοντας: «Η πρακτική ανάλυσή του για το τι απαιτεί η σημερινή νοικοκυρά με μεγαλύτερη ευκολία έχει μεταφραστεί από τον Φρανκ ΝΤΟ. Η Snedaker & Company σε αυτές τις «κουζίνες αίγλης». "

Παλιά και νέα κουζίνα

Αυτή η 20χρονη «κουζίνα εποχής» στο New Canaan του Κονέκτικατ ήταν η απόδειξη House Beautiful το 1950 ότι «παλιά και νέα υλικά μπορούν να παντρευτούν ευτυχώς. Όμορφες παλιές σανίδες, παλιό τούβλο χτισμένο στον καιρό ζουν αρμονικά με νέα ταπετσαρία και φρέσκο ​​μπλε σμάλτο, ανοξείδωτο ατσάλι και ελαστικό κεραμίδι. Αυτά τα δύο τελευταία είναι τόσο ανθεκτικά και ξέγνοιαστα όσο οι σύγχρονοι μηχανικοί και τεχνικοί ξέρουν πώς να τα φτιάξουν ».

Κουζίνα Nova Scotia

Τον Αύγουστο του 1959, House Beautiful ονομάστηκε αυτό το σπίτι στη νότια ακτή της Νέας Σκωτίας "ένα σπίτι ήσυχου σχεδιασμού που δεν μπορεί να χαρακτηριστεί μοντέρνο ή παραδοσιακό". Στην κουζίνα, "το ψηλό παράθυρο με αέτωμα γεμίζει το δωμάτιο με φως και παρέχει θέα στην περιοχή της εισόδου", οι συντάκτες έγραψε.

Η προετοιμασία φαγητού γίνεται εύκολα

Η μία πλευρά αυτής της κουζίνας είναι για σερβίρισμα, με γενναιόδωρο πάγκο και πιάτα πίσω από συρόμενες γυάλινες πόρτες, ώστε να μπορείτε να βρείτε πράγματα βιαστικά. Από την άλλη πλευρά αποθηκεύονται συσκευασμένα τρόφιμα και μαγειρικά σκεύη και παρασκευάζονται τρόφιμα. Προτείνεται στο τεύχος Ιουνίου 1951.

Οικονομική Κουζίνα

House Beautiful φωτογράφισε αυτήν την κουζίνα σε ένα σπίτι 16.000 δολαρίων ως μέρος ενός άρθρου του 1959 με τίτλο "Σχεδιασμός - Όχι Χρήματα - Κάνει Χαρακτήρα". «Μετρητές μονάδων μαγειρέματος και το ψυγείο μπαίνουν στην κεντρική προβλήτα από τούβλα, οπότε δεν φαίνονται από την μπροστινή είσοδο ή το διάδρομο », είπαν οι συντάκτες έγραψε. «Επομένως, η παρουσία λειτουργικών αναγκών ελαχιστοποιείται και ο συνολικός χώρος παίρνει εμφάνιση σαλονιού. Ντουλάπια από το ίδιο ξύλο συμβάλλουν σε αυτή την εντύπωση ».

Έπιπλα κουζίνας του 1950

Σύμφωνα με House Beautiful το 1959, αυτή η κουζίνα είχε «έπιπλα που νιώθουν σαν στο σπίτι οπουδήποτε», σχεδιασμένα από την Schoen Furniture στο Allentown της Πενσυλβάνια. "Σχεδιασμένο για το παρόν χωρίς να ξεφεύγει από το παρελθόν, αυτό το νέο έπιπλο συνδυάζεται υποχρεωτικά με οποιοδήποτε υπόβαθρο", έγραψαν οι συντάκτες. «Τα τραπέζια και οι καρέκλες πάρτι έχουν ένα ξεχωριστό στυλ, αλλά βρίσκονται στο σπίτι με όλα τα άλλα έπιπλα της ομάδας. Οι πλάτες από κονσέρβα έχουν μια ευχάριστη υφή και δίνουν μια αίσθηση ελαφρότητας και ευελιξίας. Ωστόσο, το συνολικό αποτέλεσμα είναι σταθερό και ουσιαστικό ».

Συμπαγής Κουζίνα

Με το ενσωματωμένο ψυγείο, την εστία μαγειρέματος και το πλυντήριο πιάτων, αυτή η κουζίνα είναι ένα θαύμα συμπαγής: Οι πάγκοι δημιουργούν ένα μη τελειωμένο τετράγωνο γύρω από έναν χώρο εργασίας 5 'x 7'. Προτάθηκε στο τεύχος Οκτωβρίου 1955.