Πώς να δημιουργήσετε ένα Tablescape

Η περίοδος των γιορτών είναι προ των πυλών, και φέτος, επιτέλους, αντιμετωπίζω τη μεγαλύτερη εσωτερική πρόκληση που έχω δει: το τοπίο τραπεζιών. Διακοσμημένο με λαμπερό κρύσταλλο και μια περίτεχνη λουλουδένια διάταξη που φωτίζει με το φως των κεριών, ένα αληθινό τραπέζι σχεδιαστή είναι αδιαμφισβήτητα αντάξιο-αλλά το κάνω μόνος μου; Πολύ εκφοβιστικό.

Αλλά αν έχει υπάρξει κάποια στιγμή για να αγκαλιάσετε το τραπέζι, είναι τώρα. Τα περισσότερα από τα πρόσφατα γεύματά μου ήταν στο σπίτι, στο τραπέζι όπου ταΐζω τα μικρά μου μακαρόνια και τυρί κάθε βράδυ. με πολλούς από εμάς να μην ταξιδεύουν ή να βλέπουν την οικογένειά τους για τις γιορτές, τα εορταστικά δείπνα μας μπορεί να μην αισθάνονται κάτι τέτοιο εκτός των συνηθισμένων. Τα γιορτινά μας γεύματα αξίζουν μια μικρή μεγαλοπρέπεια και ποτέ δεν ήθελα να ασχοληθώ περισσότερο με αυτό.

Ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι δεν είναι απλώς όμορφο: Δίνει ώθηση στους επισκέπτες επίσης, λέει η Emily Painter, ιδρύτρια της εταιρείας ενοικίασης τραπεζιών Πρόσφατα σετ. «Είναι ιδιαίτερα σημαντικό τώρα που τα πράγματα έχουν αλλάξει λίγο και έχουμε μικρότερες ομάδες. Ακόμα κι αν δεν είναι ένα μεγάλο γεγονός, μπορείτε ακόμα να το κάνετε να νιώσετε οικείο και ξεχωριστό », συμβουλεύει.

Με τη σωστή προσέγγιση, η δημιουργία ενός τραπεζιού που είναι λίγο λαμπερό και ιδιότροπο δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται.

Βήμα 1: Σχεδιάστε μπροστά

Πρώτα πράγματα πρώτα: Προσεγγίστε τον σχεδιασμό τραπεζιών όπως θα κάνατε σε ένα δωμάτιο, προτείνει ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων από τη Γεωργία Μάγκι Γκρίφιν. Εξετάστε το μέγεθος και το σχήμα του τραπεζιού - ένα στρογγυλό τραπέζι, για παράδειγμα, απαιτεί χαμηλό κεντρικό κομμάτι, ενώ ένα ορθογώνιο τραπέζι ταιριάζει καλύτερα σε ένα γραμμικό.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ο τύπος εκδήλωσης που φιλοξενείτε. Αννέτ Τζόζεφ, στιλίστας και συγγραφέας του επερχόμενου Βιβλίο μαγειρικής La Fortezza, λέει να σκεφτείτε τι θα σερβίρετε και πού θα το σερβίρετε. Εάν φιλοξενείτε μια απλή ημερήσια συγκέντρωση στην αυλή, για παράδειγμα, ίσως θελήσετε να παραλείψετε το τραπεζομάντιλο και να επιλέξετε μια φωτεινή παλέτα χρωμάτων. Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε τι είδους πιατέλες θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε και να υπολογίσετε πού θα χρησιμοποιηθούν πηγαίνετε όταν σχεδιάζετε το τραπέζι σας, έτσι δεν θα καταλήξετε να μετακινείτε τα πάντα όταν είναι το φαγητό έτοιμος.

Εάν έχετε χρόνο, ίσως θελήσετε να συνδυάσετε το τραπέζι σας λίγες μέρες πριν από την εκδήλωσή σας. Αυτό σας επιτρέπει να κανονίσετε το τραπέζι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και να κάνετε προσαρμογές χωρίς την πρόσθετη πίεση των επισκεπτών να έρθει σε λίγες ώρες.

Βήμα 2: Επιλέξτε το σωστό Φόντο

Τα τραπεζομάντιλα καταλαμβάνουν προφανώς το μεγαλύτερο χώρο στο τραπέζι σας και θα δώσουν τον τόνο του τραπεζιού σας. «Ακόμα κι αν έχετε απλή λευκή Κίνα και κανονικά γυαλιά, η εμφάνιση μπορεί να αλλάξει εντελώς ανάλογα με το τραπεζομάντιλο που έχετε και το σχέδιο που θα επιλέξετε. Και είναι ο ευκολότερος τρόπος για να κάνετε μια δήλωση », λέει ο Painter.

Εάν έχετε στρογγυλό τραπέζι, σκεφτείτε να στρώσετε τραπεζομάντιλα: Χρησιμοποιήστε ένα στρογγυλό τραπεζομάντιλο που πέφτει στο έδαφος (πόντοι μπόνους για επιπλέον δράμα) ως βασικό στρώμα και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα τετράγωνο επάνω μέρος. «Για πολλούς από τους πελάτες μου, είχαμε φτιάξει ένα πολύ φθηνό λινό τραπεζομάντιλο για τη βάση, στη συνέχεια χρησιμοποιούμε ένα πραγματικά διάτρητο ύφασμα υψηλής ποιότητας για να φτιάξουμε αυτά τα τετράγωνα toppers», λέει ο Griffin. «Δεν απαιτεί τόση αυλή».

Οι επιτραπέζιοι δρομείς προσθέτουν επίσης μια άλλη διάσταση στο τοπίο του τραπεζιού σας, αλλά είναι βασικό να επιλέξετε αυτό που έρχεται σε αντίθεση με το τραπεζομάντηλό σας. Εάν χρησιμοποιείτε μονόχρωμο τραπεζομάντιλο, δοκιμάστε έναν δρομέα σε α τολμηρό μοτίβο. Μπορείτε ακόμη και να σκεφτείτε έξω από το κουτί, λέει ο Joseph, και να φτιάξετε έναν δρομέα με ένα μη συμβατικό υλικό όπως χαρτί περιτυλίγματος.

Βήμα 3: Στρώμα, στρώμα, στρώμα

Ένας τρόπος που η Griffin αρέσει να προσθέτει υφή και διάσταση στο τραπέζι της είναι χρησιμοποιώντας σουπλά μπαστούνι σε κάθε ρύθμιση χώρου. Το Rattan προσθέτει ένα φυσικό στοιχείο στο τραπέζι και κάνει καλή αντίθεση από ένα τραπεζομάντιλο με σχέδια.

Ρυθμίστε τα πιάτα, τα ασημικά και τα ποτήρια σας σύμφωνα με τους κανόνες εθιμοτυπίας - αν δεν είστε σίγουροι, ελέγξτε αυτός ο χρήσιμος οδηγός στο τι πηγαίνει που. Μην φοβάστε να συνδυάσετε και να ταιριάξετε τα πιάτα σας από διαφορετικά σετ και μοτίβα. Με αυτόν τον τρόπο, "δημιουργείτε αυτό το υπέροχο οπτικό στρώμα που σας ενθουσιάζει ακόμη και πριν από το γεύμα", λέει ο Griffin.

Όταν πρόκειται για χαρτοπετσέτες, η Έμιλι Χεχτ της Συλλέξτε Picnic Co. στην Ατλάντα προτείνει την αντιστοίχιση του στυλ αναδίπλωσης με την επισημότητα του γεγονότος. «Κάτι που κάνουμε πολύ με το Gather είναι ένας πολύ απλός, σχεδόν ρουστίκ κόμπος. Συνήθως τα δένουμε έτσι για πιο χαλαρή αίσθηση », λέει. Εάν θέλετε κάτι λίγο πιο ενδιαφέρον από ένα δαχτυλίδι χαρτοπετσέτας για μια επίσημη εμφάνιση, δοκιμάστε να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες σας και να τις τοποθετήσετε κάτω από το φορτιστή ή ανάμεσα στα πιάτα στη ρύθμιση του τόπου. Αυτό δίνει στη χαρτοπετσέτα μια εμφάνιση "καταρράκτη" και προσθέτει ένα ενδιαφέρον οπτικό στοιχείο στο τραπέζι.

Βήμα 4: Αξεσουάρ με λουλούδια

Τα λουλούδια είναι ένα αδιαπραγμάτευτο στοιχείο οποιουδήποτε τραπεζιού, αλλά δεν χρειάζεται να είναι περίτεχνα για να κάνουν μια δήλωση. Αν σας φαίνεται τρομακτική η ανθοσύνθεση ή προσπαθείτε να παρακολουθήσετε τον προϋπολογισμό σας, μείνετε μόνο με ένα είδος λουλουδιού, λέει ο Τζόζεφ: «Αυτό που θέλετε είναι για να δημιουργήσετε ένα αντίκτυπο, και περισσότεροι είναι περισσότεροι. "Για ένα εύκολο κεντρικό κομμάτι, προτείνει να αγοράσετε τρία τσαμπιά τριαντάφυλλα και να γεμίσετε μια διακοσμητική τουρίνα με τους. Μπορείτε επίσης να χωρίσετε τα λουλούδια σε μικρά βάζα και να τα τακτοποιήσετε κάτω από το τραπέζι διάσπαρτα με κεριά.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν επιλέγετε λουλούδια είναι η εποχικότητα, λέει ο Griffin. Ενώ μπορείτε να αγοράσετε σχεδόν οποιοδήποτε είδος λουλουδιού θέλετε όλο το χρόνο, θα πρέπει να αντισταθείτε στην παρόρμηση να ρίξετε ορτανσίες στο φθινοπωρινό ή χειμερινό τραπέζι σας. Αντ 'αυτού, κατευθυνθείτε προς τα έξω για ζωοτροφές για φύλλα και κλαδιά. "Το να τραβάς τα πράγματα από την αυλή είναι ένας εύκολος τρόπος για να μην ξοδέψεις τίποτα και να δημιουργήσεις ακόμα μια πλούσια υφή πρασίνου στη μέση του τραπεζιού σου", λέει ο Griffin. Η ενσωμάτωση βοτάνων όπως το δεντρολίβανο κάνει το τραπέζι να νιώθει φρέσκο ​​επίσης.

Για μια αίσθηση boho, ο Hecht θέλει να χρησιμοποιεί αποξηραμένα λουλούδια, τα οποία μπορείτε να βρείτε στα περισσότερα τοπικά ανθοπωλεία ή πάνω Etsy. "Χρησιμοποιούμε πολλά ροζ και ουδέτερα αποξηραμένα άνθη τύπου ζιζάνιου, όπως το Bunny Tails και το αποξηραμένο σιτάρι, και μερικές φορές ρίχνουμε φρέσκο ​​ράνκο," λέει.

Βήμα 5: Προσθέστε ightψος

Το κάθετο ενδιαφέρον είναι αυτό που ξεχωρίζει ένα πραγματικό τραπέζι από ένα καθημερινό τραπέζι. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να προσθέσετε ύψος είναι με κωνικά κεριά και κηροπήγια. «Είναι διασκεδαστικά επειδή μπορείτε να αναμίξετε διαφορετικά υλικά - προσθέστε λίγο ασήμι, λίγο ορείχαλκο, ακόμη και κεραμικό», λέει ο Griffin. Προτείνει επίσης να αλλάξετε τα ύψη των κεριών και να τα διασταυρώσετε με χαμηλότερα αναθήματα. Περισσότερα τάπερ ισοδυναμούν με περισσότερο δράμα, αλλά ακόμη και η προσθήκη δύο ή τεσσάρων μπορεί να προσθέσει αίσθηση.

Ένας άλλος τρόπος για να προσθέσετε ύψος - και λάμψη - είναι με τα γυάλινα σκεύη. Το στρώσιμο του τραπεζιού με φλάουτα σαμπάνιας, ποτήρια κρασιού και εγκάρδια ποτήρια θα δώσει μεγαλύτερη διάσταση (και θα σας δώσει μια δικαιολογία για να ξεσκονίσετε όλα τα μπουκάλια στο καλάθι της μπάρας σας).

Βήμα 6: Μην ξεχνάτε τις λεπτομέρειες

Τέλος, σκεφτείτε μερικές μικρές προσθήκες που κάνουν ένα τραπέζι να φαίνεται ιδιαίτερα προσωπικό, όπως χειρόγραφες κάρτες. «Μια χειρόγραφη κάρτα μενού πάνω από το πιάτο σας είναι επίσης ένας τόσο διασκεδαστικός τρόπος για να δώσετε στο τραπέζι σας περισσότερη προσωπικότητα», λέει ο Griffin. Κάνει επίσης ένα υπέροχο αναμνηστικό για τους επισκέπτες να πάρουν σπίτι!

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.