Δείτε πώς μπορείτε να αγοράσετε μια σειρά και κουκούλα για την κουζίνα των ονείρων σας
Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από τον εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.
Επειδή μπορούν να βελτιώσουν δραματικά την καθημερινότητά σας, οι συσκευές δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη οικονομική επένδυση που θα κάνετε για εσάς κουζίνα, είναι επίσης οι πιο κρίσιμες. Και το εύρος είναι ίσως το πιο σημαντικό από όλα. Επιλέξτε ένα με βάση τις ανάγκες της ζωής σας: Δεν έχετε ποτέ αρκετό χώρο στο φούρνο; (Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε επιπλέον φούρνους τοίχου!) Or θερμαίνετε πάντα έναν σπηλαιώδη φούρνο για να ζεστάνετε ένα μικρό πιάτο; (Πάρτε ένα μοντέλο με δευτερεύον μικρότερο φούρνο.) Επιλέξτε με σύνεση και δεν θα χρειαστεί ποτέ να το αντικαταστήσετε. Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε την τέλεια γκάμα, φούρνο ή εστία μαγειρέματος.
Διαβάστε παρακάτω ή κάντε κλικ στο παρακάτω μενού για να προχωρήσετε στην ενότητα που χρειάζεστε.
- Must-Have Gadgets κουζίνας
- Όλα για την επαγωγή
- Κλασικά μεγέθη γκάμας
- Τα πλεονεκτήματα των φούρνων τοίχου
- Οι καλύτεροι φούρνοι για ψώνια
Τι gadget χρειάζεστε;
τριαντάφυλλο wong
- Επαγωγική μαγειρική εστία Ένα μαγνητικό πεδίο θερμαίνεται μόλις την κατσαρόλα με την οποία μαγειρεύετε, αφήνοντας το νερό να βράσει σε λιγότερο από δύο λεπτά.
- Convection- Φούρνος με ατμό Τα οφέλη από τα δύο; Το καλύτερο ψητό κοτόπουλο της ζωής σας: ζουμερό από τον ατμό και τραγανό από τη γρήγορη θερμότητα.
- Συρτάρι θέρμανσης Για πολυάσχολες οικογένειες ή διασκεδαστικούς λάτρεις, αυτό το μικρό πρόσθετο διατηρεί το φαγητό ζεστό για το γεύμα. Δεν απαιτείται αναθέρμανση μικροκυμάτων.
- Φούρνος μεταφοράς Με έναν ανεμιστήρα που κυκλοφορεί ζεστό αέρα, μπορεί να μαγειρέψει φαγητό έως και 25 τοις εκατό πιο γρήγορα από έναν τυπικό φούρνο.
- Ενσωματωμένο Σους Βιντ Έχετε κολλήσει σε αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος φαγητού σφραγισμένου σε κενό σε υδατόλουτρο; Το Signature Kitchen Suite προσφέρει τη δυνατότητα ενσωματωμένη στις εστίες μαγειρέματος.
- Επιπλέον καυστήρες Η γκάμα των 48 "μπορεί να έχει έως και οκτώ καυστήρες αερίου, αλλά οι περισσότεροι επιλέγουν τέσσερις καυστήρες σε συνδυασμό με άλλες δυνατότητες εστίας μαγειρέματος.
-
Griddle/Flattop Ένας εύκολος τρόπος για να πάρετε μπέικον, αυγά, και τηγανίτες στο τραπέζι γρήγορα - χωρίς να λερώσετε κανένα επιπλέον μαγειρικό σκεύος. Όσο λιγότερο χάος, τόσο το καλύτερο.
Φούρνος ατμού Convection
Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ σε ένα, εγγραφείτε σε έναν εκθεσιακό χώρο της κουζίνας για να δείτε τι μπορούν να κάνουν. Αυτό το μοντέλο Thermador μπορεί δημιουργήστε ένα πλήρες γεύμα, χωρίς να μεταφέρουν γεύσεις μεταξύ πιάτων. thermador.com.
Ολοκληρωμένοι καυστήρες
Τοποθετούνται καυστήρες μαγειρέματος Pitt απευθείας στο πάγκοι για απρόσκοπτη εμφάνιση. Τοποθετήστε τους αρκετά μακριά, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε δύο κατσαρόλες τσίλι ταυτόχρονα. pittcooking.com.
Ένας γρηγορότερος φούρνος
Bήνετε, ψήνετε και φούρνο μικροκυμάτων ή συνδυάστε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος (όπως φούρνο μικροκυμάτων) για να ζεστάνετε το φαγητό στο μισό χρόνο. Επαγγελματική Σειρά Convection Φούρνος ταχύτητας, 1,899 $ για 24 ". bertazzoni.com
Ποιο είναι το Deal With Induction;
Ενώ αξίζει τον κόπο να κάνετε το δείπνο, (οι Αμερικανοί λατρεύουν να παίζουν με τη φωτιά), δεν έχουν κάθε σπίτι πρόσβαση σε υπηρεσίες κοινής ωφέλειας φυσικού αερίου. Εάν πρέπει να κολλήσετε με μια ηλεκτρική γκάμα, πάρτε ένα σύνθημα από τους Ευρωπαίους και επιλέξτε επαγωγή. Στο παρελθόν, ήταν απαγορευτικά ακριβά. Αλλά τώρα σχεδόν κάθε κατασκευαστής έχει ένα μοντέλο για κάθε σημείο τιμής. Οι επαγωγικές εστίες είναι ασφαλέστερες, γρηγορότερες και προσφέρουν πιο ακριβές μαγείρεμα από τα τυπικά ηλεκτρικά μοντέλα.
Για να ενεργοποιήσετε τους «καυστήρες», πρέπει να τοποθετήσετε ένα δοχείο ή τηγάνι φιλικό προς την επαγωγή (και Αυτές τις μέρες τα περισσότερα μαγειρικά σκεύη, από αντικολλητικό έως ανοξείδωτο χάλυβα και χυτοσίδηρο, είναι φτιαγμένα για να δουλεύουν επαγωγή). Δεδομένου ότι η σύνδεση είναι μαγνητική, δεν διαφεύγει υπερβολική θερμότητα - σε σύγκριση με το μαγείρεμα αερίου - έτσι το τηγάνι θερμαίνεται γρήγορα και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα.
Ποιο μέγεθος είναι καλύτερο;
Οι σύγχρονες σειρές μπορούν να προσαρμοστούν σε πολλά επίπεδα: Επιλέξτε τον αριθμό των καυστήρων, τον τύπο θερμότητας (επαγωγή για νερό που βράζει γρήγορα, αέριο για σοβαρή δύναμη ψησίματος), έναν ή δύο φούρνους και αν θέλετε θέρμανση συρτάρι. Όλα εξαρτώνται από τις μαγειρικές σας συνήθειες! Κάντε το πραγματικά δικό σας.
ΜΙΚΡΟ
Τα συμπαγή εύρη μπορούν να ξεκινήσουν σε πλάτος μόλις 20 ". Τα μοντέλα 24 ιντσών των Bertazzoni (παραπάνω), Haier και Smeg είναι ιδανικά για μικρά διαμερίσματα. Εάν δεν μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο, πάρτε μια εστία μαγειρέματος δύο καυστήρων και έναν φούρνο πάγκου. us.bertazzoni.com.
ΠΡΟΤΥΠΟ
Μια σειρά 36 ", όπως αυτή της Fisher & Paykel, προσφέρει άφθονη επιφάνεια μαγειρέματος και έναν μόνο φούρνο μεγάλης χωρητικότητας (που θα ταιριάζει γενικά σε ένα ταψί 3⁄4 φύλλων). Αυτό είναι το πιο δημοφιλές μέγεθος που ζητήθηκε. fisherpaykel.com.
ΜΕΓΑΛΟ
Το εύρος υπερ-μεγέθους-το καλύτερο για σοβαρούς μάγειρες-μπορεί να έχει πλάτος έως και 60 ". Το Thermador's 48 "Pro Grand διαθέτει επαγωγική εστία μαγειρέματος, έξι καυστήρες, φούρνο με ατμό και προαιρετικό συρτάρι θέρμανσης. thermador.com.
Για την υπεράσπιση των φούρνων τοίχου
Φούρνος τριπλής ταχύτητας από ανοξείδωτο χάλυβα 30 ''
$8,599.00
Αντίληψη: Οι φούρνοι τοίχου είναι χάσιμο χώρου. Πραγματικότητα: Η εγκατάσταση φούρνων τοίχου σάς επιτρέπει να παραλείψετε ολόκληρη τη γκάμα και να πάρετε μια εστία μαγειρέματος, απελευθερώνοντας αυτά τα πολύτιμα χαμηλά ντουλάπια για επιπλέον αποθήκευση από κάτω.
Επιπλέον, οι φούρνοι τοίχου είναι ευκολότεροι στην πλάτη σας - μην σκύβετε για να τραβήξετε βαριά κατσαρολάκια και τηγάνια εκτός εμβέλειας. Απλώς προσθέστε ένα ή αποκτήστε δύο από το ίδιο μοντέλο ή τοποθετήστε έναν φούρνο με ενσωματωμένη καφετιέρα, φούρνο ατμού, φούρνο ταχύτητας μαγειρέματος ή φούρνο μικροκυμάτων.
Τι κουκούλα πρέπει να επιλέξετε;
Καπνός. Μυρίζει. Ατμός. Η πραγματικότητα του μαγειρέματος σε μια κουζίνα είναι ότι αυξάνει γρήγορα τον αέρα που αναπνέουμε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια κουκούλα εξαιρετικής εμβέλειας-αυτή που αερίζει αποτελεσματικά και αποτελεσματικά την κουζίνα σας-είναι αδιαπραγμάτευτη. (Σίγουρα, μπορείτε απλά να ανοίξετε το παράθυρο ενώ σοτάρετε οτιδήποτε, αλλά αποθηκεύστε για μερικές τέλεια εύκρατες ημέρες του χρόνου που είτε θα παγώσει είτε θα σας κάνει εξαιρετικά ιδρωμένος... και οι μυρωδιές του λαδιού θα κρατήσουν!) Από την άλλη πλευρά, οι κουκούλες σύγχρονης γκάμας έρχονται σε κάθε μάρκα και μοντέλο που μπορείτε να φανταστείτε, από σχεδόν αόρατες έως κομψές και δηλωτικές.
Εθιμο
Οι προσαρμοσμένες κουκούλες, όπως αυτή με επένδυση από ορείχαλκο από την François & Co. που εμφανίζεται στην κουζίνα μας της χρονιάς 2019, μπορούν να προσθέσουν μια ισχυρή αρχιτεκτονική δήλωση.
Downdraft
Δεν θέλετε κουκούλα πάνω από το νησί; Αυτό το Downdraft Zephyr έχει υπέροχα προνόμια και φαίνεται. Η κουκούλα αναδύεται για να απομακρύνει τον καπνό και εξαφανίζεται όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
Αόρατος
Η ανάμειξη της κουκούλας σας στον περιβάλλοντα χώρο μπορεί να βοηθήσει να φαίνεται ότι "εξαφανίζεται". Απλώς χρησιμοποιήστε το ίδιο υλικό που υπάρχει στους τοίχους - στην περίπτωση αυτή, σοβά.
Ετοιμος? Σειρά? Ξεκινήστε τις Αγορές
Διατίθεται σε λευκό, ανοξείδωτο ή μαύρο και με τέσσερις επιλογές φινιρίσματος υλικού. Καφέ 48 " Έξυπνη εμβέλεια διπλού καυσίμου με έξι καυστήρες και μια σχάρα. $11,499. cafeappilities.com.
Διαθέτει αντίστροφες σχάρες αερίου για μαγείρεμα γουόκ. Επαγγελματική εμβέλεια 48 "διπλού καυσίμου με τέσσερις καυστήρες, σχάρα και σχάρα. $14,000. monogram.com.
Προσαρμόστε με οποιοδήποτε σχέδιο σας αρέσει. Με Σχεδίαση Platinum Range 48 " με έναν εξαιρετικά μεγάλο φούρνο μεταφοράς. $16,890.bluestarcooking.com.
Μια οθόνη αφής δίνει οδηγίες μαγειρέματος. Επαγγελματική εμβέλεια διπλού εύρους καυσίμου 48 ιντσών με πέντε καυστήρες και μια υπερμεγέθη σχάρα. $10,499.fisherpaykel.com/us.
Η λειτουργία αυτοκαθαρισμού και τα συρτάρια αποθήκευσης βοηθούν στον καθαρισμό της κουζίνας. Ανεξάρτητη ηλεκτρική σειρά Majestic II 40 " με μαλακό συρτάρι μαγειρέματος και θέρμανσης. $8,999.perigold.com.
Μια γυάλινη πόρτα με μονωμένη τριπλή στρώση περικλείει θερμότητα που μειώνει τη χρήση ενέργειας. 48'' Επαγγελματικός καυστήρας αερίου/Ηλεκτρικός φούρνοςνδιατίθεται σε υπέροχο μαύρο πιάνο. $5,399. premiumhomesource.com.
Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.