Great Jones Holy Sheet Pan Review

Υπάρχουν πολλά ωραία πράγματα εκεί έξω που μας κάνουν να αναρωτιόμαστε - λειτουργούν πραγματικά; Στο δικό μας Το δοκίμασα σειρές, ξεκινήσαμε να τις χρησιμοποιούμε στον πραγματικό κόσμο και διαπιστώσαμε ότι, στην πραγματικότητα, το κάνουν πραγματικά.

Σε δίκη: Great Jones Holy Sheet

Ο δοκιμαστής: Μπράντον Καρτ, ένας εκκολαπτόμενος αρτοποιός που είναι πρόθυμος να ξοδέψει λίγο περισσότερο για προϊόντα καλύτερης ποιότητας

Το Σύντομο: Το Great Shell's Holy Sheet όχι μόνο φαίνεται καλό, αλλά λειτουργεί και πολύ καλά. Το τηγάνι μισού μεγέθους είναι κατασκευασμένο από σκληρότερο αλουμινένιο χάλυβα και είναι ενισχυμένο με χαλύβδινες ράβδους, καθιστώντας το πιο ανθεκτικό στο στρέβλωμα και στα ενοχλητικά «σκασίματα» που συμβαίνουν με τα φθηνά τηγάνια.

Πες μου κλισέ αν θέλεις, αλλά η καραντίνα με έχει κάνει λίγο να μεταμορφωθώ στη μαγειρική. Έχω προετοιμάσει το γεύμα μου περισσότερο από ό, τι τα προηγούμενα χρόνια, και ναι, πήδηξα και στο ψωμί. Δεδομένου ότι έχω περάσει τόσο πολύ χρόνο στην κουζίνα, συνειδητοποίησα γρήγορα ότι τα μαγειρικά σκεύη μου δεν θα τα κόψουν πια.

Προηγουμένως, χρησιμοποιούσα απολύτως τρομερά τηγάνια από φύλλο χαλκού για να φτιάξω γλυκές λιχουδιές και αλμυρές πλευρές. Κάθε φορά που ψήνω μαζί τους, αισθάνομαι ότι η Buddy the Elf διασφαλίζει την ποιότητα των δοχείων που δοκιμάζουν τα βύσματα επειδή τα τηγάνια μου είναι τόσο στρεβλωμένα που σπάνε περιστασιακά αφού τα βγάλω από το φούρνο.

Πρόσφατα αναβάθμισα σε Άγιο φύλλο του Great Jones τηγάνι μισού μεγέθους. Φαίνεται και αισθάνεται πολύ πιο premium από τα φθηνά τηγάνια που χρησιμοποιούσα προηγουμένως.

Όπως η εταιρεία Ολλανδικός φούρνος αγαπημένος από τους ανεμιστήρες ότι η συνάδελφός μου Jen Hussein αναθεώρησε πρόσφατα, αυτό το φύλλο σερβιρίσματος εξυπηρετεί την εμφάνιση. Έρχεται σε ένα υπέροχο πράσινο ή μπλε κοβάλτιο, μπορείτε να πάτε κατευθείαν από το φούρνο στο τραπέζι με αυτό το τηγάνι - αφού κρυώσει φυσικά!

Τα τελευταία μου τηγάνια ήταν απολύτως φρικτά. Το χάλκινο τελείωμά τους έλιωσε κυριολεκτικά μακριά από το πλύσιμο, έδειχναν σκουριασμένα και γρατζουνίζονταν εύκολα.

Το τηγάνι του Ιερού Φύλλου, από την άλλη πλευρά, είναι κατασκευασμένο από αλουμινοποιημένο χάλυβα και έχει μια ωραία αντικολλητική κεραμική επίστρωση. Είναι πολύ βαρύτερο επίσης. Το τηγάνι έχει μήκος 17 ίντσες, πλάτος 12 ίντσες, ύψος 1 ίντσα και βάρος 2 κιλά. Δεδομένου ότι είναι ενισχυμένο με χαλύβδινες ράβδους, το τηγάνι είναι εξαιρετικά συμπαγές και δεν ξεφλουδίζει ποτέ από τις αλλαγές θερμοκρασίας στο φούρνο.

Μου άρεσε να χρησιμοποιώ το τηγάνι για νύχτα nacho, να μαγειρεύω κοτόπουλο, να ψήνω μπισκότα, να ψήνω λαχανικά και φυσικά να ψήνω δεκάδες δεκάδες μπισκότα. Οι τυλιγμένες άκρες του βοηθούν το τηγάνι να απορροφήσει ομοιόμορφα τη θερμότητα για να αποτρέψει το μπισκότο από το κάψιμο και, επειδή είναι λίγο πιο βαθύ, θα κρατήσει τα λαχανικά σας από το να κυλήσουν μακριά. Κατά τη διάρκεια των μαγειρικών μου συνεδριάσεων, όλα έγιναν ομοιόμορφα και η αντικολλητική επίστρωση λειτούργησε καλά.

Είμαι βέβαιος ότι αυτό το ταψί θα αντέξει στο χρόνο. Παρόλο που είναι λίγο πιο βαρύ από αυτό που έχω συνηθίσει, κατάφερα να το πάρω από το φούρνο με το ένα χέρι. Μου αρέσει που καθαρίζεται και αποθηκεύεται εύκολα. Τεχνικά, το τηγάνι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά το έχω πλύνει μόνο στο χέρι και το έχω αποφύγει να το χρησιμοποιήσω με μεταλλικά σκεύη γιατί δεν θέλω να καταστρέψω τη αντικολλητική του επίστρωση.

Το σεντόνι φαίνεται τόσο καλό όσο την ημέρα που παραδόθηκε. Είναι ελκυστικό, σχετικά προσιτό και δεν μπορώ να προτείνω αρκετά το έξυπνα ονομαζόμενο τηγάνι Holy Sheet.

Κλείσιμο επιχειρήματος: Το τηγάνι Holy Sheet είναι ένα μαγειρικό σκεύος κορυφαίας κατηγορίας που δεν θέλετε να κρύψετε στο συρτάρι κάτω από το φούρνο μόλις τελειώσετε με το ψήσιμο. Ξέρω ότι η εμφάνιση δεν είναι το παν, αλλά το γεγονός ότι φαίνεται αυτό το ταψί Έτσι καλό είναι αυτό που με κάνει να επανέρχομαι ξανά και ξανά για τα έργα ψησίματος μου.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.