Game-Changing Barbecue Hacks που χρειάζεστε στη ζωή σας αυτό το καλοκαίρι- Συμβουλές και κόλπα για ψήσιμο στη σχάρα

instagram viewer

Γιατί κάποιος κολλήστε ένα παγάκι μέσα σε ένα ωμό κομμάτι κρέατος, εσύ ρωτάς? Επειδή δεν θέλετε υπερβολικά, αηδιαστικά μπιφτέκια... χθες! Αυτό τέχνασμα έρχεται σε εσάς από τον Γκράχαμ Έλιοτ: "Φτιάξτε τα μπιφτέκια σας, στη συνέχεια βάλτε το μικρό σας παγάκι εκεί και στη συνέχεια, όταν το ψήνετε στη σχάρα, το κρατάει υγρό και το εμποδίζει να στεγνώσει."

... Είναι ένα φυσικό απολυμαντικό! Κολλήστε ένα πιρούνι στο μισό του ενός και τρέξτε το πέρα ​​δώθε πάνω από τη ζεστή σχάρα σας. Εάν εργάζεστε με μπάρμπεκιου με ξύλα, ρίξε το εκεί μέσα όταν τελειώσετε για κάποια μπόνους καπνιστή, πεντανόστιμη, κρεμμύδι-y γεύση όλα όσα ψήνετε.

Και πάλι, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζατε. Οπως και Η πιο γλυκιά περίσταση αποδεικνύει, είναι απλώς θέμα τεμαχισμού, αποκομιδής και τοποθέτησης μερικών υπέροχων λουλουδιών. Ένα άλλο πλεονέκτημα: έχετε ένα σωρό κομμάτια καρπουζιού για να απολαύσετε τη γιορτή μετά το κρέας.

Αυτό όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει από την ταλαιπωρία να χρειαστεί να αφαιρέσετε ένα μπουκάλι zillion, αλλά θα είναι επίσης

εξασφαλίζω το μπάρμπεκιου σας είναι «grammable as hell. Έλα, δεν είναι αυτό το πιο χαριτωμένο πράγμα δίπλα στο μπάρμπεκιου που έχεις δει ποτέ !?

Όχι μόνο η αντικατάσταση είναι υπέροχη, αλλά το δεντρολίβανο προσθέτει μια ποώδη γεύση στα κρέατα, τα λαχανικά, τα φρούτα σας, οτιδήποτε. Ένα άλλο hack του μπάρμπεκιου είναι να σουβλίζεις τα πάντα και να το ρίχνεις στη σχάρα.

Σίγουρα, υπήρξαν φήμες ότι ο Ντορίτος ήταν εύφλεκτος να επιπλέει γύρω από webz για χρόνια, αλλά δεν άξιζε να τους προσέξεις μέχρι να βρεθείς να δουλεύεις μπάρμπεκιου και όλα εκτός σπίρτου, αμιρίτη; Δουλεύει. Εμπιστοσύνη.

Σπασμένα τενγκ; Πολύ τεμπέλης στο καθάρισμα; Δεν πειράζει! Αν έχετε ένα εφεδρικό ζευγάρι ξυλάκια για ξυλάκια, μπορείτε απλά να τα χρησιμοποιήσετε για να αναστρέψετε ό, τι δουλεύετε στο μπάρμπεκιου. Πετάξτε τα όταν τελειώσετε.

Προχωρήστε και ψήστε.