Emily Henderson Ανοιξιάτικες Διασκεδαστικές Συμβουλές

Αν και Έμιλι Χέντερσονη οικιακή ζωή του ενδέχεται δείχνει τέλεια από τη ροή της στο Instagram, παλεύει εξίσου με εμάς όταν πρόκειται φιλοξενία. «Τείνω να ανήκω στην κατηγορία «ανακατεύομαι την προηγούμενη μέρα»», παραδέχεται η σχεδιάστρια και Target Home Style Expert. Ωστόσο, με το παρελθόν της ως στυλίστρια, δεν αποτελεί έκπληξη που η Henderson αναπόφευκτα καταφέρνει να τα καταφέρει, δημιουργώντας αξιοζήλευτα spreads για τους καλεσμένους της. Λοιπόν, εν όψει των ανοιξιάτικων σουαρέ (αν αυτό το κρύο θα υποχωρήσει ποτέ!), επικοινωνήσαμε μαζί της για να ακούσουμε μόλις πώς κάνει τη μαγεία του πάρτι να συμβαίνει—ακόμα κι όταν δεν έχεις χρόνο.

1.Διαθέστε τα βασικά

«Τα ουδέτερα πιάτα και τα απλά πιάτα μπορούν εύκολα να αναμειχθούν και να συνδυαστούν με statement κομμάτια για ειδικές περιστάσεις», λέει ο Henderson. Με μια ουδέτερη βάση, είστε ελεύθεροι να τρελαίνεστε με τα αξεσουάρ (περισσότερα για αυτό παρακάτω).

2. Φτιάξτε ένα πιάτο με υπογραφή

Όσον αφορά το φαγητό και το ποτό, ο Henderson συμβουλεύει να εμμείνετε σε μια συνταγή που μπορεί εύκολα να σερβιριστεί μαζικά. «Ορισμένες από τις αγαπημένες μου λύσεις εξοικονόμησης χρόνου περιλαμβάνουν τη δημιουργία ενός ποτού με υπογραφή που μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων (επιπλέον πόντους αν το σερβίρετε σε μια διακοσμητική κανάτα!) και επιτρέποντας στους επισκέπτες να φτιάξουν το φαγητό τους ή να σερβίρουν οικογενειακό στυλ», λέει. «Για αυτό το brunch σέρβιρα αποδομημένα bagels και επέτρεψα στους καλεσμένους μου να επιλέξουν τα δικά τους toppings. Αυτό σας επιτρέπει να περνάτε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο με τους καλεσμένους σας!».

3. Επικεντρωθείτε στην ατμόσφαιρα

Το φαγητό δεν έχει σημασία όλα τόσο πολύ αν η ρύθμιση είναι στο σημείο. «Μια ώρα περίπου πριν έρθουν οι καλεσμένοι, θα ανοίξω τα παράθυρα και τις πόρτες της βεράντας μου και θα ανάψω μερικά κεριά», λέει ο Χέντερσον. «Ο συνδυασμός φυσικού φωτός, φρέσκου αέρα και καλής μυρωδιάς βοηθάει στο να δίνω εύκολα νέα πνοή στο σπίτι μου όταν δεν έχω χρόνο». Ο Χέντερσον συνιστά επίσης να επενδύσετε σε κάποιο αγαθό φώτα χορδών να κρεμαστεί για μια ειδική περίσταση.

4. Nix το περίπλοκο θέμα

"Είμαι μεγάλος θαυμαστής της χρήσης μιας κεντρικής χρωματικής παλέτας σε σχέση με τα διακοσμητικά θέματα όταν πρόκειται για φιλοξενία." λέει ο Χέντερσον. «Εμπνεύστηκα από όλα τα όμορφα ρουζ και μπλε κομμάτια που εμφανίζονται στην τελευταία συλλογή του Target που είναι διαχρονικά και απλώς φωνάζουν «άνοιξη». Έτσι ανακάτεψα και ταίριαξα αρκετά από αυτά τα στοιχεία-ρίχνει, μαξιλάριακαι σερβίτσιο από μελαμίνη—σε όλο το χώρο μου."

5. DIY για να προσθέσετε εξατομίκευση

«Τίποτα δεν κάνει το χαμόγελο στο πρόσωπό μου πιο γρήγορα από τις στοχαστικές λεπτομέρειες, γι' αυτό μου αρέσει να προσθέτω απροσδόκητες στιγμές όταν έχω καλεσμένους», λέει ο Henderson. «Για παράδειγμα, δημιούργησα αυτές τις κάρτες ονομάτων DIY χρησιμοποιώντας ψεύτικα στελέχη, σπάγκο και φύλλα. Η όλη διαδικασία κράτησε λιγότερο από δύο λεπτά και οι καλεσμένοι μου λάτρεψαν τη χειρονομία».

6. Μη φοβάστε τα ψεύτικα!

Τα αληθινά λουλούδια είναι όμορφα, αλλά αυτές τις μέρες μπορείτε να αποκτήσετε πολύ υψηλής ποιότητας (και πολύ λιγότερο περίεργα) ψεύτικα. «Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα μείγμα φρέσκου και ψεύτικο όταν διασκεδάζω» λέει ο Χέντερσον. «Για αυτή την εμφάνιση, επέλεξα αυτά τα όμορφα ψεύτικα άνθη κερασιάς στεφάνια και ετοιμασίες που μοιάζουν ακριβώς με την πραγματική συμφωνία και τα έχουν στυλ σε αυτό το υπέροχο βάζο (το οποίο είναι κάτω από 15 $, αλλά φαίνεται τόσο υψηλού επιπέδου).» Επιπλέον, αυτά τα ψεύτικα στελέχη είναι επαναχρησιμοποιήσιμα—φυλάξτε τα για το επόμενο δείπνο σας.

7. Παίξτε μουσική που αρέσει στο πλήθος

Όλοι οι καλοί οικοδεσπότες θα συμφωνήσουν ότι το σωστό soundtrack είναι κρίσιμο για ένα καλό πάρτι. Τι συμβαίνει λοιπόν με το Henderson's; "Μου αρέσει να βάζω μια λίστα αναπαραγωγής Spotify που περιλαμβάνει κλασικά έργα όπως ο Frank Sinatra, η Billie Holiday και η Ella Fitzgerald." Δεν μπορεί να το νικήσει αυτό.

Ακολουθήστε το House Beautiful στο Ίνσταγκραμ.