Η IKEA εγκαινιάζει καταστήματα αειφόρου διαβίωσης σε καταστήματα του Ηνωμένου Βασιλείου

ΙΚΕΑ θα λανσάρει νέα καταστήματα Sustainable Living σε καταστήματα του Ηνωμένου Βασιλείου για να βοηθήσει τους πελάτες να ζήσουν πιο φιλικές προς το περιβάλλον ζωή στο σπίτι.

Ξεκινώντας πριν από τη σύνοδο κορυφής COP26 στη Γλασκώβη (31 Οκτωβρίου - 12 Νοεμβρίου), έρχεται καθώς έρευνα από το σουηδικό κατάστημα λιανικής ανακάλυψε ότι περισσότεροι από τους μισούς Βρετανούς δεν αναλαμβάνουν δράση εναντίον κλιματική αλλαγή επειδή βρίσκουν τα βιώσιμα προϊόντα πολύ ακριβά. Εν τω μεταξύ, το 26 τοις εκατό είπε ότι η αβεβαιότητα γύρω από τις θέσεις εργασίας τους έχει κάνει να συνειδητοποιήσουν περισσότερο πού ξοδεύουν τα χρήματά τους.

Ενώ τα οικολογικά προϊόντα μπορεί να φαίνονται πιο ακριβά με την πρώτη ματιά, η έρευνα δείχνει ότι η μη βιώσιμη ζωή μπορεί στην πραγματικότητα να είναι πιο δαπανηρή. Στην πραγματικότητα, ο μέσος ενήλικας στο Ηνωμένο Βασίλειο πετάει περίπου 395 £ φαγητού κάθε χρόνο — 21 δισεκατομμύρια £ ως χώρα.

Η πρωτοβουλία «shop-in-shop» της IKEA, η οποία βρίσκεται εντός καταστημάτων του Ηνωμένου Βασιλείου, θα επικεντρωθεί σε πέντε βασικούς τομείς στους οποίους μπορούν να συμμετάσχουν οι αγοραστές δράση: χρήση λιγότερης ενέργειας, δημιουργία λιγότερων απορριμμάτων, μείωση μιας χρήσης, φροντίδα, επισκευή, μεταπώληση και ανακύκλωση και χρήση λιγότερης νερό. Όχι μόνο θα υπάρχουν προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον για αγορά, αλλά τα καταστήματα θα παρέχουν επίσης έξυπνες λύσεις, συμβουλές και συμβουλές που υποστηρίζουν εύκολες αλλαγές στην καθημερινή ζωή.

Στο πλαίσιο του ταξιδιού του προς γίνει κυκλική και θετική για το κλίμα έως το 2030, ο γίγαντας flatpack ελπίζει ότι τα νέα βιώσιμα καταστήματα θα ενθαρρύνουν άλλους να κάνουν πράσινο στο σπίτι.

«Τα σπίτια μας και ο τρόπος που ζούμε έχουν μεγάλο αντίκτυπο στον πλανήτη. Θέλουμε να δείξουμε στους πελάτες μας ότι η βιώσιμη ζωή μπορεί να είναι προσιτή και βολική», λέει η Clare Rodgers, Sustainability Retail Operations Manager στο Όμιλος Ingka.

«Γνωρίζουμε από την έρευνά μας ότι πολλοί πελάτες IKEA θέλουν να ζήσουν βιώσιμα, αλλά δεν ξέρουν πώς, αλλά χρειάζονται υποστήριξη και συμβουλές για το τι να κάνουν και θέλουν να είναι προσιτό. Αυτό το κατάστημα είναι μια ευκαιρία να επηρεάσετε και να επιτρέψετε σε περισσότερους ανθρώπους να ζήσουν μια βιώσιμη ζωή και να προσφέρουν συμβουλές για το πώς να μειώσετε το κλιματικό τους αποτύπωμα. Με εκατομμύρια επισκέψεις στα καταστήματα IKEA κάθε χρόνο, έχουμε την ευκαιρία να προσεγγίσουμε ένα τεράστιο κοινό ».

Η οικολογική πολεμίστρια Nureen Glaves, διατροφολόγος και σεφ δημόσιας υγείας από το Βόρειο Λονδίνο, εκτιμά ότι έχει εξοικονομήσει 15.000 λίρες τα τελευταία πέντε χρόνια από τότε που εισήχθη στο IKEA'S Ζωντανό πρόγραμμα Lagom. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2015 και βοηθά τις κοινότητες να έρθουν κοντά για να μοιραστούν συμβουλές για το πώς να ζήσουν πιο βιώσιμα.

«Το να κάνω μικρές αλλαγές στον τρόπο που ζω και καταναλώνω έχει σημαντικό αντίκτυπο με την πάροδο του χρόνου», εξηγεί η Nureen. «Όσον αφορά το φαγητό, ξεκίνησα ένα σύστημα τριών βημάτων, χωρίζοντας τα γεύματα σε «κλασικά», «εμπνευσμένα από το εστιατόριο» και μπαλαντέρ» – το οποίο μου έχει εξοικονομήσει πολλά χρήματα όλα αυτά τα χρόνια.

«Τα κλασικά γεύματα πρέπει να αντιστοιχούν σε δύο έως τρία πιάτα την εβδομάδα και είναι δείπνα που γνωρίζει και αγαπά η οικογένειά σας. Στη συνέχεια, το Σαββατοκύριακο ως απόλαυση, μου αρέσει να φτιάχνω αυτό που ονομάζω γεύματα εμπνευσμένα από το εστιατόριο – αντιγράφοντας πιάτα που συνήθως δοκιμάζατε εκτός σπιτιού. Τέλος, τα γεύματα με μπαλαντέρ είναι μια επιλογή για τις υπόλοιπες μέρες και αποτελούνται από ό, τι περισσεύει, γεγονός που μειώνει δραστικά το πόσο πετάω».

Ακολουθηστε Σπίτι όμορφο επί Ίνσταγκραμ.

---