Parker Bowie Larson's Guide to Summer Entertaining

ELLE Διακόσμηση σκηνοθέτης στυλ Parker Bowie Larson έχει διακοσμήσει πολλούς έναν κενό χώρο κατά τη διάρκεια της καριέρας της ως συντάκτρια οικιακής σχεδίασης, αλλά αυτό το έργο ήταν εξαιρετικά ιδιαίτερο: πολλά δωμάτια στο νέο της σπίτι στη βόρεια ακτή του Λονγκ Άιλαντ, το οποίο έδωσε την ευκαιρία να κάμψει τους μυς του σχεδιασμού για λογαριασμό της, με τη βοήθεια του AnthroLivingοικιακή συλλογή. Για να γιορτάσει το νέο χώρο και τη νέα σεζόν, η Parker φιλοξένησε μερικούς φίλους για ένα brunch στις αρχές του καλοκαιριού που παρουσίαζε οι νότιες ρίζες της, το άψογο βλέμμα της για το σχεδιασμό, οι εξειδικευμένες διασκεδαστικές συμβουλές της και μοναδικά κομμάτια από AnthroLiving.

Η Parker της αρέσει να καλωσορίζει τους καλεσμένους της φέρνοντας το εξωτερικό, έτσι πλαισίωνε τις γαλλικές πόρτες που οδηγούν στον ψυχαγωγικό χώρο με ανθισμένα φυτά σε ζαρντινιέρες με ανάγλυφη υφή διαφορετικού ύψους. Έφερε την ίδια ενέργεια σε εσωτερικούς χώρους με φρέσκα λουλούδια σε όλο το χώρο.

Οι ανοιχτές πόρτες και τα γενναιόδωρα παράθυρα παρέχουν άφθονο φυσικό φως που δίνει στην τραπεζαρία μια φυσική αίσθηση εσωτερικού-εξωτερικού χώρου, ρίχνοντας υπέροχες σκιές μέσα από τα ημιδιαφανή παστέλ Ramona Bowls και Πιάτα γλυκού Glinda. Συνδύασε το τελευταίο σε layered look με scalloped Πιάτα δείπνου ματιών.

«Το να έχεις έναν συνδυασμό χρωμάτων και υφών είναι το κλειδί όταν σκέφτεσαι το τραπέζι σου», λέει ο Parker. Δεν χρειάζεται να σταματήσετε ούτε στα πιάτα: Χαρτοπετσέτες με σχέδια, όπως αυτό Λιθουανικό σετ λευκών ειδών, και μαχαιροπήρουνα στο μεταλλικό φινίρισμα που προτιμάτε, όπως αυτό Σετ Φάρων, θα συνεισφέρει μια άλλη διάσταση.

Για αυτήν την περίσταση, ο Πάρκερ ολοκλήρωσε την προετοιμασία του φαγητού, όπως τα τοστ καπνιστού σολομού εμπνευσμένα από bagel παραπάνω, πριν φτάσουν οι καλεσμένοι της, οπότε θα ήταν έτοιμη να τους συναντήσει στην πόρτα με ένα ποτό μέσα χέρι. Τα φρέσκα βότανα είναι ένας άλλος εύκολος τρόπος για να αγκαλιάσετε την άνοιξη, τόσο σε ένα γεύμα όσο και ως μέρος μιας σύνθεσης λουλουδιών.

Όταν στρώνετε το τραπέζι, είναι χρήσιμο να φέρετε τα πάντα σε έναν κεντρικό χώρο προετοιμασίας, όπως θα κάνατε στην κουζίνα με τα υλικά για μια συνταγή. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να δείτε όλες τις επιλογές χρώματος, υφής και σχεδίου ταυτόχρονα και να δημιουργήσετε μικρότερες στιγμές στη μεγαλύτερη σκηνή, όπως έκανε ο Parker με το Καλέστε Candleholders.

Και όταν μιλάμε για κεριά, δεν υπάρχει τίποτα κακό με το να πετάτε τους συνηθισμένους κανόνες και να σβήνετε τάπερ τη μέρα. «Πάντα μου αρέσει να έχω διαφορετικά ύψη για το κέντρο του τραπεζιού μου, γι' αυτό χρησιμοποίησα ένα μείγμα από κηροπήγια, βάσεις για κέικ και πιατέλες για να κάνω το τραπέζι να φαίνεται γεμάτο και γιορτινό», λέει ο Parker. Τα κεριά χωρίς καπνό και χωρίς σταγόνες δεν εμποδίζουν τη διάθεση ή, το πιο σημαντικό, το φαγητό.

Αυτό το μενού είναι επίσης κρίσιμο για κάθε εκδήλωση, φυσικά. Η Πάρκερ έφερε αναμνήσεις από τα καλοκαίρια στις Καρολίνες, όπου μεγάλωσαν οι γονείς της, στο νέο της σπίτι με πιάτα με τα οποία μεγάλωσε, σαν νιφάδες νότια μπισκότα. «Μεγάλωσα έξω από το Ρίτσμοντ της Βιρτζίνια, αλλά περνούσαμε τα καλοκαίρια μας πιο νότια», εξηγεί. «Το αγαπημένο μου μέρος για να επισκεφτώ είναι το Τσάρλεστον. Η σκηνή του φαγητού, της κουλτούρας και του σχεδιασμού δεν μοιάζει με καμία άλλη. Αν ποτέ φύγω από τη Νέα Υόρκη, εκεί θα με βρείτε!». Έκανε επίσης brunch με ξεχωριστές μερίδες κλασικά—κις, τοστ καπνιστού σολομού, φρέσκα φρούτα, μάφιν—σε θερμοκρασία δωματίου ώστε οι καλεσμένοι της να μπορούν να φάνε στο τον δικό τους ρυθμό.

Στρογγυλές μιμόζας (μη παραδοσιακά σερβίρονται Γυαλιά Morgan Coupe παρά φλάουτα) από το Μόρα τμηματικός καναπές ήταν ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσει και να τελειώσει αυτό το εορταστικό brunch. Όταν παρουσιάζετε ένα signature κοκτέιλ, η Parker συνιστά να έχετε μια παρτίδα έτοιμη σε μια στάμνα, όπως η Isla Spritz Pitcher χρησιμοποίησε, καθώς και μπουκάλια κρασιού και σαμπάνιας κοντά ως εφεδρικό. «Ποτέ δεν θέλετε οι καλεσμένοι σας να αισθάνονται αβέβαιοι για το πώς να ζητήσουν αυτό που χρειάζονται», λέει.

Ο Πάρκερ άπλωσε το σνακ με τυροπίνακα, κρουστά και ντιπ Τραπεζάκι σαλονιού οβάλ Sonali στον ζωτικό χώρο. «Το να έχεις ανοιχτή ροή είναι τόσο σημαντικό για τη μεγιστοποίηση του χώρου σου όταν δεν έχεις πολλά να δουλέψεις», σημειώνει.

Και για να διαχειριστεί τον συχνά φρενήρη ρυθμό της φιλοξενίας μιας συγκέντρωσης, ο Parker έχει πάντα στο μυαλό του ένα βασικό δόγμα: «Μου αρέσει να ακολουθώ τον κανόνα να βάζω τους άλλους πρώτους και τον εαυτό σου δεύτερο. Όταν το κάνετε αυτό, οι καλεσμένοι σας αναπόφευκτα περνούν καλά!».

Αγοράστε περισσότερες από τις επιλογές του Parker's AnthroLiving παρακάτω:

Καλλιτεχνική Διεύθυνση: Mandi Hayes, Δημιουργικός Παραγωγός: Hannah Miller, Talent Director: Jennifer McLawhorn, Prop Stylist: Raina Kattelson, Γκαρνταρόμπα Stylist: Emmy Briggs, Food Stylist: Drew Aichele, Hair & Makeup Artist: Julianna Γκρόγκαν.