Η ΙΚΕΑ λανσάρει τη συνταγή κοτόπουλου με κεφτεδάκια Twist On Coronation

instagram viewer

ΙΚΕΑ έχει βάλει μια διασκεδαστική ανατροπή στη δημοφιλή του Σουηδικά κεφτεδάκια, αποκαλύπτοντας μια εκδοχή κοτόπουλου για να το γιορτάσουμε Βασιλιάς Κάρολος Γ'της στέψης.

Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1953 για να γιορτάσει τη στέψη της Βασίλισσας Ελισάβετ Β', η συνταγή τεσσάρων βημάτων συνδυάζει κεφτεδάκια κοτόπουλου HUVUDROLL με μια νόστιμη κρεμώδη σάλτσα κάρυ. Αν και δεν θα είναι στο μενού του εστιατορίου IKEA, οι αγοραστές μπορούν να τα αγοράσουν σε καταστήματα για να τα φτιάξουν στο σπίτι ή να τα σερβίρουν σε πάρτι στο δρόμο.

«Για να σηματοδοτήσουμε τη στέψη του Βασιλιά Καρόλου Γ΄, θέλαμε να μοιραστούμε τη δική μας άποψη για το αυθεντικό Coronation Chicken», λέει η Karen Hughes, υπεύθυνη αγροτικών τροφίμων στο IKEA. Το μετρό. «Με τέσσερα απλά βήματα, ο καθένας μπορεί να απολαύσει μια σουηδική πινελιά σε ένα πιάτο που ταιριάζει στα βρετανικά δικαιώματα με… το μαντέψατε. Καλή όρεξη ή, smaklig måltid, όπως λέμε στη Σουηδία ».

insta stories

Το σουηδικό κατάστημα λιανικής θα φιλοξενεί επίσης δραστηριότητες Coronation για όλη την οικογένεια μέχρι τη Δευτέρα 8 Μαΐου, όπως διακόσμηση μπισκότων.

Θέλετε να φτιάξετε κοτόπουλα Coronation; Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή παρακάτω. Στο τέλος θα βρείτε και ένα βίντεο με οδηγίες...

Συνταγή για κοτόπουλα Coronation της IKEA

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

Για τους κεφτέδες κοτόπουλου:
• 500g HUVUDROLL κεφτεδάκια κοτόπουλου ή μπαλίτσες φυτών

Για τη σάλτσα Coronation:

• 200 γρ μαγιονέζα (ή εναλλακτική φυτική)
• 100 γρ ελληνικό γιαούρτι (ή εναλλακτικό φυτικής προέλευσης)
• 2 κουταλιές της σούπας μέτρια σκόνη κάρυ
• 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας τσάτνεϊ μάνγκο
• Μια πρέζα πιπέρι καγιέν
• 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
• 65γρ σουλτανίνες
• 40γρ αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
• 1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο ψιλοκομμένο

ΜΕΘΟΔΟΣ:

1. Ζεσταίνουμε τις μπάλες (κοτόπουλο ή φυτό) σε ένα τηγάνι με μαγειρικό λάδι σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά, γυρίζοντας τακτικά.

2. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα (ή εναλλακτική φυτική), το ελληνικό γιαούρτι (ή φυτικής προέλευσης εναλλακτική λύση), σκόνη κάρυ, τσάτνι μάνγκο, πιπέρι καγιέν, χυμός λεμονιού, σουλτανίνες και βερίκοκα. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και προσθέτουμε κι άλλο χυμό λεμονιού αν χρειάζεται.

3. Σε ένα πιάτο στρώνουμε τους ψημένους κεφτέδες πάνω από τη σάλτσα.

4. Πασπαλίζουμε με κόλιανδρο. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο και απολαύστε!

εικονίδιο instagramΔείτε ολόκληρη την ανάρτηση στο Instagram

Ακολουθηστε Σπίτι όμορφο επί Τικ Τοκ και Ίνσταγκραμ.


Δώρα στέψης 2023: από λουλούδια μέχρι πετσέτες τσαγιού

Εξατομικευμένα δώρα στέψης

Εξατομικευμένο τενεκεδάκι αναμνηστικού βασιλιά Charles Iii Coronation
Εξατομικευμένο τενεκεδάκι αναμνηστικού βασιλιά Charles Iii Coronation
3 £ στο Not On The High Street
Πίστωση: Notonthehighstreet.com

Αυτά τα μίνι κονσέρβες – ιδανικά για κοσμήματα, μικρά γλυκά και οτιδήποτε άλλο – κάνουν υπέροχα δώρα. Ακόμα καλύτερα, κάθε κασσίτερο μπορεί να χαραχθεί για να γίνει πραγματικά μοναδικό. Επιλέξτε από πέντε διαφορετικά πρότυπα.

Κούπες στέψης

Εξατομικευμένη Κούπα Κακάο Crowns
Εξατομικευμένη Κούπα Κακάο Crowns
29 £ στο Emma Bridgewater
Πίστωση: Emma Bridgewater

Διακοσμημένη με βασιλικά μοτίβα κορώνας και τις λέξεις «hip hip hooray», αυτή η κούπα θα φαίνεται απολαυστική στην τραπεζαρία σας και στη βιτρίνα σας.

Παιχνίδια στέψης

Παζλ Gibsons King Coronation, 1000 κομμάτια
Παζλ Gibsons King Coronation, 1000 κομμάτια
17 £ στο John Lewis
Πίστωση: John Lewis & Partners

Κατασκευασμένη από 100 τοις εκατό ανακυκλωμένο χαρτόνι, αυτή η ειδική συλλεκτική έκδοση (ένα παζλ μοντάζ 1.000 τεμαχίων) απεικονίζει την παράδοση και το μεγαλείο της τελετής στέψης. Φέρτε αυτό το απογευματινό τσάι για έναν χαλαρωτικό τρόπο χαλάρωσης.

Αναμνηστικά στέψης

Μετάλλιο στέψης, εξατομικευμένο αναμνηστικό του Βασιλιά Κάρολου
Μετάλλιο στέψης, εξατομικευμένο αναμνηστικό του Βασιλιά Κάρολου
5 £ στο Etsy
Πίστωση: Etsy

Αυτό το ακρυλικό μετάλλιο κοπής με λέιζερ είναι ένας υπέροχος τρόπος για τον εορτασμό της στέψης του Βασιλιά Καρόλου. Το μετάλλιο, στολισμένο με το επίσημο έμβλημα, παρέχεται με κόκκινη σατέν κορδέλα. Είναι προσαρτημένο σε μια κάρτα με υφή που περιλαμβάνει όνομα και ηλικία, καθιστώντας την ένα υπέροχο αναμνηστικό.

Coronation Gins

The Coronation Gin
The Coronation Gin
35 £ στο countrylivingshop.co.uk
Πίστωση: Country Living Marketplace

Μια νέα δημιουργία από το Gin In A Tin, που φτιάχτηκε σε συνεργασία με τα Historic Royal Palaces, είναι αυτό το εύστοχο όνομα Coronation Gin.

Περιγράφεται ως ένα απαλό τραγανό τζιν με άρκευθο στο προσκήνιο, με νότες εσπεριδοειδών από λεμόνι και πορτοκάλι, τελειωμένο με διακριτικές νότες κάρδαμου.

Λουλούδια στέψης

Coronation Celebration Delphinium & Peony Bouquet (Παράδοση από 2 Μαΐου 2023)
Coronation Celebration Delphinium & Peony Bouquet (Παράδοση από 2 Μαΐου 2023)
35 £ στο Marks & Spencer
Πίστωση: Marks & Spencer

Η M&S κυκλοφόρησε μια σύνθεση λουλουδιών με 14 μίσχους για να γιορτάσει τη στέψη της Αυτού Μεγαλειότητας Βασιλιά Καρόλου Γ'. Εμπνευσμένο από το κόκκινο, το λευκό και το μπλε του Union Jack, αυτό το μπουκέτο περιλαμβάνει μια ζωντανή επιλογή από δελφίνιο, παιώνια, κοντάκι και greenbell, καθώς και το εύστοχο όνομα Coronation Rose, που καλλιεργείται και εκτρέφεται αποκλειστικά για M&S. Μπορείτε επίσης να αγοράστε βάζα Coronation bud αν προτιμάς.

Πετσέτες τσαγιού Coronation

Πετσέτα τσαγιού Coronation της Fortnum
Πετσέτα τσαγιού Coronation της Fortnum
13 £ στο Fortnum & Mason
Πίστωση: Fortnum & Mason

Η κομψή βαμβακερή πετσέτα τσαγιού Fortnum & Mason – διακοσμημένη στο χαρακτηριστικό της χρώμα Eau de Nil – διαθέτει 13 κορώνες, που είναι μια αναφορά στην υπηρεσία της F&M σε καθέναν από τους 13 μονάρχες της Μεγάλης Βρετανίας από το 1707, το έτος της θεμέλιο.

Δώρα στέψης

Τσάντα τσάντα στέψης του βασιλιά Καρόλου Γ'
Τσάντα τσάντα στέψης του βασιλιά Καρόλου Γ'
6 £ στο John Lewis
Πίστωση: John Lewis & Partners

Αυτή η αναμνηστική τσάντα από 100 τοις εκατό βαμβάκι, με χερούλι με πλέγμα, είναι δυνατή και ευρύχωρη. Αυτή η επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα είναι επίσης διαθέσιμο για αγορά στο Waitrose.

Food & Drink Coronation Gifts

Μίνι κουτί δώρου Coronation macaron
Μίνι κουτί δώρου Coronation macaron
28 £ στο Biscuiteers
Πίστωση: Μπισκότα

Τι άλλο θα θέλατε καθώς εγκαθιστάτε για να παρακολουθήσετε τη Στέψη από την άνεση του σπιτιού σας; Αυτή η μίνι συσκευασία δώρου περιλαμβάνει λαχταριστά μακαρόν Coronation και ένα μίνι μπουκάλι Prosecco.

Πλάκα στέψης

Πλάκα στέψης του βασιλιά
Πλάκα στέψης του βασιλιά
18 £ στο Marks & Spencer
Πίστωση: Marks & Spencer

Αυτό το πήλινο πιάτο περιορισμένης έκδοσης από το Spode εμφανίζει ένα παραδοσιακό οικόσημο και συμπληρώνεται από ένα βασιλικό μπλε λουλουδάτο περίγραμμα.

Δώρα στέψης

Coronation 'Delphinium Crown' A4 Limited Edition Εκτύπωση σε μπλε χρώμα
Coronation 'Delphinium Crown' A4 Limited Edition Εκτύπωση σε μπλε χρώμα
25 £ στο countrylivingshop.co.uk
Πίστωση: Country Living Marketplace

Αυτή η υπέροχη εκτύπωση Α4 γιορτάζει το αγαπημένο λουλούδι του Βασιλιά Καρόλου Γ', το δελφίνιο, που απεικονίζεται σε σχήμα στέμματος. Η εκτύπωση συνοδεύεται από γράμματα χρυσού μελανιού, υπογεγραμμένα και αριθμημένα με το χέρι και με πιστοποιητικό εκτύπωσης περιορισμένης έκδοσης. Τοποθετήστε το σε ένα κορνίζα και στηρίξτε το σε ένα γραφείο ή μονάδα ραφιών.

Λουλούδια στέψης

Η βρετανική ανθοδέσμη για τη βρετανική στέψη
Η βρετανική ανθοδέσμη για τη βρετανική στέψη
50 £ στο ανθοπωλείο Waitrose
Πίστωση: Ανθοπωλείο Waitrose

Αυτό το εορταστικό μπουκέτο Coronation διαθέτει εντυπωσιακά αρωματικά μωβ άνθη (συμπεριλαμβανομένων ίριδες και κοντάκια) αναμεμειγμένα με κίτρινες και πορτοκαλί δίχρωμες τουλίπες. Το σετ δώρου είναι πλήρες με αγγλικό τσάι για πρωινό και όλα τα κουλουράκια με βούτυρο, και τα δύο σε συλλεκτικά αναμνηστικά κουτιά.

Δώρα στέψης

Fortnum's Coronation 3
Fortnum's Coronation 3" Μπιχλιμπίδι
50 £ στο Fortnum & Mason
Πίστωση: Fortnum & Mason

Αποκλειστικά στα F&M και χειροποίητα από πορσελάνη, αυτό το μπιχλιμπίδι είναι χειροποίητο από ταλαντούχους τεχνίτες στην καρδιά των αγγλικών κεραμικών. Ο σχεδιασμός της ταπισερί συνδυάζει φύλλα τσαγιού από το φυτό camellia sinensis με στοιχεία από τη βασιλική βελανιδιά, σύμβολο της βρετανικής μοναρχίας που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα. Είναι μονόγραμμα με την ημερομηνία της στέψης του βασιλιά.

Δώρα στέψης

Ποδιά κουζίνας Ulster Weavers King Charles III Coronation
Ποδιά κουζίνας Ulster Weavers King Charles III Coronation
15 £ στο John Lewis
Πίστωση: John Lewis & Partners

Εδώ, ένα παραδοσιακό σχέδιο έχει εισαχθεί στον 21ο αιώνα με στυλιζαρισμένα σχήματα και μια σιωπηλή χρωματική παλέτα. Το φύλλωμα αντικατοπτρίζει την αγάπη του Καρόλου για τη φύση και την κηπουρική, ενώ οι μέλισσες απεικονίζουν το πάθος του για τη συλλογή μελιού στο εξοχικό του κτήμα.

Κουβέρτες στέψης

Pure Cotton Union Jack Throw
M&S Collection Pure Cotton Union Jack Throw
39 £ στο Marks & Spencer
Πίστωση: Marks & Spencer

Αυτό το αγνό βαμβακερό ριχτάρι αιχμαλωτίζει πραγματικά το πατριωτικό πνεύμα με μια στάμπα Union Jack. Δίνει μια παιχνιδιάρικη, θηλυκή πινελιά με λουλουδάτα μοτίβα και πολύχρωμες άκρες με κρόσσια.

Πετσέτες τσαγιού Coronation

Μπλε πετσέτα τσαγιού King Charles Coronation
Μπλε πετσέτα τσαγιού King Charles Coronation

Τώρα 20% Έκπτωση

18 £ στο Not On The High Street
Πίστωση: Notonthehighstreet.com

Αυτή η πολυτελής πετσέτα τσαγιού από 100 τοις εκατό βιολογικό βαμβάκι είναι γεμάτη με βασιλικά χαρακτηριστικά, από το στέμμα του Αγίου Εδουάρδου μέχρι εικόνες που δείχνουν το πάθος του Βασιλιά Καρόλου για την ύπαιθρο και τη μουσική.

Δώρα στέψης

Charbonnel et Walker Coronation Mini Crown Box
Charbonnel et Walker Coronation Mini Crown Box
15 £ στο John Lewis
Πίστωση: John Lewis & Partners

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με ένα δώρο σοκολάτας. Όμορφα παρουσιασμένα σε μίνι κουτί, μέσα θα βρείτε έξι βιολογικές σοκολάτες γάλακτος σε σχήμα κορώνας, γεμισμένες με κέντρο πραλίνας φουντουκιού.

Δώρα στέψης

Μεγάλη αναμνηστική τσάντα από βαμβάκι Queen Elizabeth II
Μεγάλη αναμνηστική τσάντα από βαμβάκι Queen Elizabeth II
40 £ στο Harrods
Πίστωση: Harrods

Αυτή η κομψή τσάντα από ανακυκλωμένο βαμβάκι είναι προς τιμήν της αείμνηστης βασίλισσας Ελισάβετ II. «Αυτή η αναμνηστική τσάντα σέβεται τη μνήμη της στα κεντημένα χρόνια της ζωής της, καθώς και ένα στέμμα που περιβάλλεται από ένα κομψό στεφάνι», λέει ο Harrods.

Headshot της Lisa Joyner
Λίζα Τζόινερ

Senior Digital Writer, House Beautiful and Country Living


Η Lisa Joyner είναι η ανώτερη ψηφιακή συγγραφέας στο House Beautiful UK και στο Country Living UK, όπου είναι απασχολημένη με το γράψιμο για το σπίτι και εσωτερικοί χώροι, κηπουρική, ράτσες σκύλων, κατοικίδια, υγεία και ευεξία, νέα για την ύπαιθρο, έμπνευση για μικρούς χώρους και τα πιο καυτά ακίνητα στο η αγορά.