Έχω δυνατά λόγια για όποιον επινόησε αυτό το TikTok Hand Mixer Hack

Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα οικιακής χρήσης που απαιτούν μια σοβαρή οικονομική επένδυση: ένα καλό κενό, α Le Creuset Ολλανδικός φούρνος, και φυσικά, α μίξερ σταντ. Μια βάση μίξερ KitchenAid είναι τόσο ιερό δισκοπότηρο ψησίματος όσο και σύμβολο κατάστασης. Και αν είστε πρόθυμοι να χαρείτε ένα από τα πολλά τους συνημμένα, ακόμη και αυτά θα σας κοστίσουν σχεδόν 100 $.

Οι μίξερ με βάση μπορεί να είναι ακριβοί, αλλά είναι δημοφιλείς για κάποιο λόγο. Όποιος διαφωνεί δεν έχει ζυμώσει ψωμί ζύμη με το χέρι ή κοπιασμένα χτυπημένη ασπράδια σε δύσκαμπτες κορυφές. Κάνει οποιοδήποτε έργο ψησίματος να συνδυάζεται στο μισό χρόνο, ενώ δεν χρειάζεται να σηκώσετε το δάχτυλό σας.

Ωστόσο, ένα πρόσφατο viral Τικ Τοκ υπόσχεται όλη την ευκολία ενός αναμικτήρα βάσης χωρίς να χρειάζεται να πληρώσετε τιμές βάσης ανάμιξης. Το μόνο που χρειάζεστε για να εκτελέσετε αυτό το hack είναι ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός και μια σχάρα ψησίματος. Στο TikTok, η σχάρα λειτουργεί ως πλαίσιο για να συγκρατεί τη βάση του μίξερ χειρός στη θέση της. Έτσι, θεωρητικά, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το τροποποιημένο μίξερ πάνω από ένα μπολ και να φύγετε.

Πέρα από το κόστος πολύ λιγότερο από ένα μίξερ βάσης (μπορείτε αγοράστε ένα μίξερ χειρός online για 20-30 $), αυτό το hack ελευθερώνει επίσης πολύ χώρο αποθήκευσης. Οι αναδευτήρες βάσης είναι βαρείς, ογκώδεις και μη πρακτικοί σε μικρές κουζίνες. Ένας μίξερ χειρός και μια σχάρα, από την άλλη πλευρά, καταλαμβάνουν ένα κλάσμα στο χώρο.

Αυτό το hack είναι τόσο άγριο που φαίνεται σχεδόν πολύ καλό για να είναι αληθινό. Έτσι, αποφάσισα να το δοκιμάσω και να δω αν το TikTok-viral hand mixer hack μπορεί πραγματικά να αντικαταστήσει ένα KitchenAid.

Θα πάω κατευθείαν στο θέμα: δεν γίνεται. Η ιδέα είναι εξαιρετική στη θεωρία, αλλά στην πράξη πέφτει σοβαρά απαράδεκτη. Πρώτον, το TikTok παραλείπει να αναφέρει ότι οτιδήποτε πιο παχύρρευστο από την παχύρρευστη κρέμα θα κάνει το μίξερ χειρός να τραντάζεται και να τραντάζεται. Και το αυτοσχέδιο συρμάτινο πλαίσιο είναι σίγουρα δεν ασφαλίστε αρκετά για να κρατήσετε το μίξερ στη θέση του. Το μπολ μου με τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη ήταν στα πρόθυρα να πέσει και να χυθεί παντού μέσα σε λίγα λεπτά αφότου με αφήσω να φύγω.

Ένα άλλο σημαντικό ελάττωμα με αυτό το hack: τα χτυπήματα είναι πολύ μικρά για να χτυπήσουν ομοιόμορφα ολόκληρο το μπολ. Όταν χρησιμοποιείτε ένα μίξερ χειρός όπως έχει σχεδιαστεί, έχετε τη δυνατότητα να φτάσετε σε κάθε γωνία του μπολ σας. Αλλά δεν μπορείτε να χτυπήσετε τα πράγματα ομοιόμορφα με τα μικροσκοπικά χτυπητήρια στη θέση τους.

θα παραδεχτώ ότι εγώ Πραγματικά ήθελε αυτό το χάκ να λειτουργήσει. Αλλά είμαι λυπημένος που αναφέρω ότι αυτό το hack κάνει δουλειά χακαρίσματος. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε απλώς ένα μίξερ χειρός με τον κανονικό τρόπο.