Ακατέργαστο κρέας γαλοπούλας που συνδέεται με το ξέσπασμα σαλμονέλας

• Ένα κρούσμα σαλμονέλας που συνδέεται με ωμό κρέας γαλοπούλας έχει αρρωστήσει 164 άτομα σε 35 πολιτείες.
• Από τις αναφερόμενες ασθένειες, 63 άτομα έχουν πάει στο νοσοκομείο και ένα άτομο από την Καλιφόρνια έχει επίσης πεθάνει.
• Το CDC είναι δεν συμβουλεύοντας τους καταναλωτές να σταματήσουν να τρώνε ή να αγοράζουν κρέας γαλοπούλας, αλλά μάλλον να εφαρμόζουν διαδικασίες ασφαλείας.

---

Αν σκοπεύετε να παραλάβετε το δικό σας Τουρκία των Ευχαριστιών σύντομα, άκου ΕΝΑ Σαλμονέλαεστία που συνδέεται με Το ωμό κρέας γαλοπούλας έχει αρρωστήσει 164 άτομα σε 35 πολιτείες τους τελευταίους μήνες, το Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων αποκαλύφθηκε χθες.

Οι διαδεδομένες περιπτώσεις δεν σχετίζονται ούτε με μια συγκεκριμένη μάρκα ή προϊόν. Το στέλεχος εμφανίστηκε σε δείγματα που λαμβάνονται από ωμά προϊόντα γαλοπούλας (όπως το αλεσμένο κρέας, μπιφτέκια

, ή ολόκληρα πτηνά), ακατέργαστη τροφή για κατοικίδια γαλοπούλα και ζωντανές γαλοπούλες χωρίς κοινό προμηθευτή. Από τις αναφερόμενες ασθένειες, 63 άτομα έχουν πάει στο νοσοκομείο και ένα άτομο από την Καλιφόρνια έχει επίσης πεθάνει.

Μέχρι στιγμής οι πληγείσες πολιτείες περιλαμβάνουν: Αλάσκα, Αριζόνα, Καλιφόρνια, Κολοράντο, Κονέκτικατ, Ντελάγουερ, Φλόριντα, Τζόρτζια, Χαβάη, Αϊντάχο, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Jersey, New York, Βόρεια Καρολίνα, Βόρεια Ντακότα, Οχάιο, Οκλαχόμα, Όρεγκον, Πενσυλβάνια, Νότια Καρολίνα, Νότια Ντακότα, Τενεσί, Τέξας, Βιρτζίνια και Ουισκόνσιν.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Twitter. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Άτομα μολυσμένα με Σαλμονέλα συχνά αναπτύσσουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στο στομάχι 12 ώρες έως τρεις ημέρες μετά την έκθεση στα βακτήρια. Τα συμπτώματα μπορεί να διαρκέσουν έως και μία εβδομάδα και ενώ πολλοί άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία, μερικές φορές απαιτείται νοσηλεία. Η σοβαρή διάρροια μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και σε μερικές σπάνιες περιπτώσεις η μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί από τα έντερα σε άλλα μέρη του σώματος.

Τα καλά νέα: Δεν χρειάζεται να επαναπροσδιορίσετε το δικό σας Μενού των Ευχαριστιών εξ ολοκλήρου. Το CDC είναι δεν συμβουλεύοντας τους καταναλωτές να σταματήσουν να τρώνε ή να αγοράζουν κρέας γαλοπούλας. Η τήρηση των διαδικασιών ασφάλειας των τροφίμων και το μαγείρεμα του ωμού κρέατος προσεκτικά θα σας προστατεύσουν από επιβλαβή μικρόβια.

Πώς μπορείτε να προστατέψετε τον εαυτό σας

Δείτε τι συμβουλεύει το CDC τους καταναλωτές για να αποφύγουν τη μόλυνση:

• Πλένετε πάντα τα χέρια σας πριν και μετά την προετοιμασία ή το φαγητό, αγγίζετε ζώα, χρησιμοποιείτε την τουαλέτα ή αλλάζετε πάνες.
• Ξεπαγώστε γαλοπούλες στο ψυγείο, ποτέ στον πάγκο.
• Μην πλένετε ωμά πουλερικά πριν το μαγείρεμα. Μπορεί να μεταδώσει μικρόβια σε άλλες περιοχές.
• Βάλτε γέμιση μόνο στη γαλοπούλα λίγο πριν το μαγείρεμα.
• Μαγειρέψτε καλά τα ωμά πουλερικά σε εσωτερική θερμοκρασία 165 μοίρες.
• Πλύνετε τους πάγκους, τις σανίδες κοπής και τα σκεύη σας αφού αγγίξουν ωμό κρέας.
• Μην ταΐζετε τα κατοικίδια ζώα σας με ωμή τροφή. Το CDC προειδοποιεί ότι μπορεί να αρρωστήσει εσάς και τα ζώα σας.

Προσέξτε αυτές τις τρέχουσες ανακλήσεις

Η Τουρκία δεν είναι το μόνο φαγητό που πρέπει να προσέξετε αυτή τη στιγμή. Πρόσφατος Σαλμονέλα Οι επιδημίες έχουν επηρεάσει επίσης τα ακόλουθα τρόφιμα:

• Μείγματα κέικ Duncan Hines
• Σαλάτες που πωλούνται στα Whole Foods, Trader Joe's και Walmart
• Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
• Ωμά προϊόντα κοτόπουλου

Ελέγξτε το ντουλάπι και το ψυγείο σας και πετάξτε τυχόν μολυσμένα τρόφιμα ή επιστρέψτε τα για επιστροφή χρημάτων.

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.