5,1 εκατομμύρια λίβρες Έχουν ανακληθεί ακατέργαστα προϊόντα βοείου κρέατος

Σύμφωνα με την USDA, Παραγωγός κρέατος με έδρα την Αριζόνα JBS Tolleson, Inc. έχει ανακαλέσει 5.156.076 επιπλέον λίρες ακατέργαστου βοδινού προϊόντος. Πρόκειται για μια επέκταση μιας άλλης ανάκλησης που συνέβη τον Οκτώβριο, όταν περισσότερα από 6 εκατομμύρια λίβρες ωμού βοείου κρέατος δηλώθηκαν δυνητικά μολυσμένα. Συνολικά, η JBS ανακαλεί περίπου 12.093.271 λίβρες «μη άθικτων ωμών βοδινών προϊόντων» που μπορεί να έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα.

Τα προϊόντα που προστέθηκαν πρόσφατα στην ανάκληση (συμπεριλαμβανομένου του κιμάς) παρήχθησαν και συσκευάστηκαν μεταξύ 26 Ιουλίου 2018 και 7 Σεπτεμβρίου 2018. Τα επηρεαζόμενα προϊόντα έχουν αριθμό εγκατάστασης "EST. 267 "στο σήμα επιθεώρησης USDA. Το δυνητικά μολυσμένο βόειο κρέας μεταφέρθηκε σε σημεία λιανικής και ιδρύματα σε εθνικό επίπεδο, σύμφωνα με το USDA.

Μετά την ανάκληση του Οκτωβρίου, το FSIS, το CDC και άλλοι κρατικοί εταίροι δημόσιας υγείας και γεωργίας διερεύνησε το ξέσπασμα της σαλμονέλας, το οποίο αρρώστησε τουλάχιστον 246 άτομα από τις 5 Αυγούστου έως 16 Οκτωβρίου. Το USDA σημειώνει επίσης ότι τρεις επιβεβαιωμένοι ασθενείς είχαν προϊόντα JBS Tolleson που δεν συμπεριλήφθηκαν στην ανάκληση του Οκτωβρίου. "Το FSIS θα συνεχίσει να συνεργάζεται με τους εταίρους της δημόσιας υγείας και θα παρέχει ενημερωμένες πληροφορίες εάν είναι διαθέσιμες", αναφέρει η ανάκληση.

Τρώγοντας τρόφιμα μολυσμένα με σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σαλμονέλωση, η οποία είναι μία από τις πιο κοινές βακτηριακές ασθένειες που μεταδίδονται από τα τρόφιμα. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια, κοιλιακές κράμπες και πυρετό εντός 12-72 ωρών μετά την κατανάλωση. Συνήθως, η σαλμονέλωση διαρκεί τέσσερις έως επτά ημέρες, αλλά η σοβαρή διάρροια μπορεί να απαιτήσει νοσηλεία.

Εάν έχετε κάποιο από τα ανακληθέντα προϊόντα στο σπίτι, μην το φάτε. Πρέπει είτε να τα πετάξετε είτε να τα επιστρέψετε. Το FSIS υπενθυμίζει στους καταναλωτές να προετοιμάζουν πάντα με ασφάλεια τα ωμά προϊόντα κρέατος - φρέσκα ή κατεψυγμένα - και να καταναλώνουν μόνο μοσχαρίσιο κρέας που έχει μαγειρευτεί σε θερμοκρασία 160 βαθμών Φαρενάιτ.

Εάν έχετε επιπλέον ερωτήσεις σχετικά με την ανάκληση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την JBS USA Consumer Hotline στο (800) 727-2333.

Αυτό το περιεχόμενο έχει εισαχθεί από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.