Το Ritz Paris επιτέλους άνοιξε ξανά

Το Bar Vendôme παραπέμπει σε μια παλιά παριζιάνικη μπρασερί. Βρίσκεται κάτω από ένα γυάλινο θόλο που μπορεί να τραβηχτεί προς τα πίσω για να μετατρέψει τον χώρο σε ηλιόλουστη βεράντα όταν το επιτρέπει ο καιρός. Σερβίρει κλασικά όπως η μοναδική μεουνιέρα, μπριζόλα ταρτάρ και στρείδια.

Το Suite Vendôme είναι 1.755 τετραγωνικά πόδια και είναι ένα από τα μεγαλύτερα του ξενοδοχείου. Είναι γεμάτο με έπιπλα από το Grand Siècle και ένα ιδιαίτερα ευρύχωρο καμαρίνι.

Το Bar Hemingway είναι γνωστό για κοκτέιλ και συνομιλίες. Λέγεται ότι ο Cole Porter περνούσε έως και εννέα ώρες την ημέρα εδώ και ο Ernest Hemingway, F. Ο Scott Fitzgerald και ο Gary Cooper ήταν τακτικοί. Σήμερα ο θρυλικός μπάρμαν Colin Field συνδυάζει σύγχρονα κλασικά.

Το τσάι σερβίρεται στο Salon Proust. «Στο Ritz, κανείς δεν σε πιέζει», είπε ο Μαρσέλ Προυστ. Το ξενοδοχείο ονόμασε αυτό το κομμωτήριο προς τιμήν του για να δώσει στους επισκέπτες του ένα μέρος για να χαλαρώσουν και να γεμίσουν με τσάι και φουρνιά δίπλα στη φωτιά.

Το πολυτελές εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Ο σεφ Nicolas Sale επιβλέπει την κουζίνα.