Οι 3 C της ψυχαγωγίας

"Το δείπνο της Κυριακής πρέπει να είναι απλό και άνετο », λέει η Ρόουζ. «Timeρθε η ώρα να συναντήσουμε φίλους πριν από το αρχή μιας νέας εβδομάδας.«Εδώ, αντί για ένα παραδοσιακό, μακρύ τραπέζι φαγητού, άλλαξε σε ένα χαμηλός κοκτέιλ τραπέζι στο σαλόνι. «Όλοι έβγαλαν τα παπούτσια τους και κάθισαν στο πάτωμα, που ενθάρρυνε μια άνετη, χαλαρή διάθεση ».

Τα κλαδιά και τα πολύχρωμα φρούτα είναι οι βασικοί πυλώνες της επιτραπέζιας διακόσμησης της Rose. Εδώ, χρησιμοποίησε λωτούς και κλημεντίνες, οι οποίες έπαιζαν από ένα εξίσου πλούσιο σε χρώμα κοκτέιλ:

ΠΑΛΙΑ-ΜΟΔΑ

Συστατικά:
8 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
16 παύλες Angostura bitters
2 φλιτζάνια ουίσκι σίκαλης ή μπέρμπον
Πάγος, κατά προτίμηση οκτώ κύβοι 2 ιντσών
8 πορτοκαλί περιστροφές, για γαρνίρισμα

Για κάθε ποτό: Μετρήστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε ένα παλιό ποτήρι. Βρέξτε τη ζάχαρη με 2 σταγόνες πικρά. Κορυφή με ¼ φλιτζάνι σίκαλη ή μπέρμπον και προσθέστε πάγο. Τρίψτε μια πορτοκαλί συστροφή γύρω από το χείλος του ποτηριού, προσθέστε το στο ποτό και σερβίρετε.

Λέει η Ρόουζ στόλισε το τραπέζι με πράγματα που εκείνη μαζεύτηκε από το σπίτι- ένα μείγμα από αναφορές και γκρι κεριά σε ορείχαλκο κερί-ξυλάκια, πλάκες σε χρώματα που έρχονται σε αντίθεση με το πιληματοποιημένο μαλλί τραπεζομάντιλο, και χρυσός σκεύη αντί για ασήμι, το οποίο βοήθησε να διατηρηθεί η εμφάνιση ζεστή. Τύλιξε επίσης τμήματα των κλαδιών με χρυσό νήμα δώστε τους λίγη λάμψη και για να τονίσετε την ιδέα της περιστροφής ενός νήματος.

Προσαρμοσμένο από © Pret-A-Party της Lela Rose, Rizzoli, 2015