Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να πίνετε Fizz από πλαστικά φλιτζάνια
Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από τον εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.
Τώρα είναι Δεκέμβριος, πράγμα που σημαίνει ότι σκάμε φελλοί όσο πιο συχνά γίνεται.
Και, αν απολαμβάνετε ένα ποτήρι αφρώδες με την ομάδα σας στη δουλειά ή με την πρόσκληση φίλων για εορταστικά ποτά, γνωρίζουμε πόσο δελεαστικό είναι να χρησιμοποιείτε πλαστικά ποτήρια - σας εξοικονομεί ανάγκη καθαρισμού, σωστά;
Φαίνεται όμως ότι πραγματικά είναι καλύτερα να κρατάτε τα πράγματα αριστοκρατικά γυάλινα φλάουτα επειδή, η χρήση κατάλληλων γυαλιών δεν είναι μόνο πιο φιλική προς το περιβάλλον, αλλά πιθανότατα θα κάνει και τη φυσαλίδα σας να έχει καλύτερη γεύση, ο ανεξάρτητος Αναφορές.
Και όλα έχουν να κάνουν με τον τρόπο με τον οποίο το φλιτζάνι σας επηρεάζει τις φυσαλίδες στο φυσαλό σας.
Κατά γενικό κανόνα, το μέγεθος της φούσκας συνδέεται με την ποιότητα: όσο μικρότερες είναι οι φυσαλίδες, τόσο πιο φανταχτερό είναι το φυσαλό και αντίστροφα.
"Υπάρχει μια γνωστή αντίληψη ότι η ποιότητα ενός αφρώδους οίνου συσχετίζεται με το μέγεθος των φυσαλίδων του, και είμαστε διερευνώντας εάν η κατανομή μεγέθους φυσαλίδων ενός αφρώδους οίνου μπορεί να επιτευχθεί με απλές ακουστικές μετρήσεις ». εξήγησε ο Κάιλ Σ. Spratt από το Πανεπιστήμιο του Τέξας, ενώ παρουσίασε τα ευρήματα της ομάδας στη συνάντηση της Acoustical Society of America.
Αλλά, όπως διαπίστωσε η ομάδα, η χρήση φελιζόλ ή πλαστικών γυαλιών κάνει τις φυσαλίδες στο φυσαλίδι σας να κολλάνε στα πλάγια και να μεγαλώνουν ως αποτέλεσμα.
Αυτό σημαίνει ότι αυτό που πίνεις πιθανότατα θα δοκιμάσει και λιγότερο premium ...
"Αποδεικνύεται ότι η διαδικασία σχηματισμού φυσαλίδων στο φελιζόλ είναι εντελώς διαφορετική από ό, τι στο γυαλί", πρόσθεσε ο Spratt. «Έτσι, αν χρειαστεί ποτέ να καταφύγετε στην κατανάλωση σαμπάνιας από φλιτζάνι φελιζόλ, οι φυσαλίδες θα είναι εντελώς διαφορετικές».
Ακόμα και οι πλαστικές φλογέρες μιας χρήσης που μπορείτε να παραλάβετε στο σούπερ μάρκετ θα επηρεάσουν το μέγεθος της φούσκας και επομένως τη γεύση ...
«Για παράδειγμα, η χρήση πλαστικών γυαλιών δεν είναι τόσο καλή γιατί οι φυσαλίδες κολλάνε πολύ τα τοιχώματα του γυαλιού [και έτσι είναι] μεγαλύτερα πριν σηκωθούν », πρόσθεσε η Andrea Sella από το University College Λονδίνο.
Οπότε, το έχετε, αν θέλετε χάλασε για να δοκιμάσετε το καλύτερο, τότε ξέρετε τι να κάνετε: απλώς αγοράστε ένα προσιτό και κομψό σετ γυαλιού.
ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ: Lenox Fluted Champagne Glasses, $ 28, amazon.com
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
