Πώς πρέπει στην πραγματικότητα να κόβουμε διαφορετικούς τύπους τυριού

Δεν υπάρχει τίποτα τόσο ευχάριστο ή νόστιμο όσο το cheeseboard, που αποτελείται από μια νόστιμη ποικιλία τυριών. Αλλά έχουμε κόψει το τυρί μας λάθος;

Το Ινστιτούτο Good Housekeeping αποκάλυψε τον καλύτερο τρόπο κοπής διαφορετικών τύπων τυριού, από μπρι σε τσένταρ. Υπάρχει ένα έξυπνο κόλπο για να πάρετε το καλύτερο από το τυρί σας και το σχήμα, το μέγεθος και η υφή πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν το κόψετε.

Εδώ, αποκαλύπτουν τον τρόπο κοπής διαφορετικών τύπων τυριού…

Στρογγυλό τυρί - Camembert, Brie

Για να πάρετε το καλύτερο από το γύρο τυριά, όπως ο Καμέμπερτ και η Μπρι, δεν πρέπει να κόβετε μακριές, άνισες φέτες, αλλά ίσα τμήματα. Αρχικά, τέταρτο το τυρί και στη συνέχεια κόψτε κάθε μέρος στη μέση. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι όλοι θα πάρουν μια γεύση από το γκέι κέντρο.

Σκληρό αλεσμένο ορθογώνιο τυρί - Cheddar, Red Leicester

Ξεκινήστε κόβοντας κατά μήκος σε ίσα τμήματα και, στη συνέχεια, κόψτε το τυρί οριζόντια στη μέση του.

Επίπεδη πυραμίδα Goat's Cheese - Cerney Ash

Για τυρί άνισου σχήματος, όπως το Cerney Ash, κάθε φέτα πρέπει να περιλαμβάνει τόσο το φλοιό όσο και το κρεμώδες, λευκό τυρί. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε φέτες από το κέντρο προς τα έξω, κάνοντας ακόμη και διαγώνιες περικοπές γύρω από το τυρί.

Τυρί σε σχήμα τριγώνου - Brie, Stilton

Τα τυριά σε σχήμα τριγώνου πρέπει να κόβονται σε μακριές φέτες, απομακρύνονται από την άκρη. Με αυτόν τον τρόπο όλοι μπορούν να απολαύσουν τη νόστιμη, απαλή υφή κοντά στην άκρη. Κόψτε πρώτα το τέλος και στη συνέχεια κόψτε ακόμη και μακριές φέτες.

Κερωμένο φορτηγό - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly

Ο καλύτερος τρόπος για να κόψετε ένα φορτηγό είναι να το κόψετε ακριβώς στο κέντρο και στη συνέχεια σε ίσια σφήνα. Μπορείτε να διατηρήσετε ή να απενεργοποιήσετε το κερί. Αυτή η μέθοδος παίρνει το καλύτερο από τα τυριά, όπως το Wensleydale και το Gorwydd Caerphilly, καθώς επιτρέπει τη δειγματοληψία των πολύπλοκων γεύσεων.

Πάρτε έμπνευση, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Κελάδημα: @HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.