Πώς ένας σχεδιαστής δημιούργησε μια οικογενειακή κουζίνα
Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από τον εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.
Έχοντας δημιουργήσει μια πολυτελή και καλά οργανωμένη κουζίνα για την οικογένειά της, η σχεδιάστρια Nicole Hough εξηγεί πώς το έκανε. Επισκεφθείτε την περιήγηση στην κουζίνα για να δείτε όλες τις φωτογραφίες.
Λόρα Μος
Νικόλ Χοφ: Είμαστε όλοι πολύ σοβαροί στο μαγείρεμα. Ο σύζυγός μου και εγώ μαγειρεύουμε, το ίδιο και οι κόρες μας τεσσάρων και επτά ετών.
Τι φτιάχνουν;
Ω, ψήνουν ψωμί, φτιάχνουν ζύμη πίτσας... μαθαίνουν πολλά σε πολύ μικρή ηλικία.
Υπάρχει ένα γοητευτικό μείγμα από σπιτικό και εξαιρετικά αποτελεσματικό.
Το σπίτι μας είναι ένα αμερικανικό τετράγωνο του 1905. Το δουλεύουμε χρόνια, για να το επαναφέρουμε στην παλιά του αίγλη. Σχεδίασα την κουζίνα για να την επαναφέρω σύμφωνα με την περίοδο του σπιτιού-ενώ ανανεώνομαι με σύγχρονες ανέσεις-και να την κάνω οικογενειακή και άκρως οργανωμένη. Wantedθελα οι γλάστρες να κρέμονται και τα πιάτα εκτεθειμένα. Με αυτόν τον τρόπο όλα είναι στη διάθεσή σας και είναι εύκολο να αφαιρεθούν. Με τρελαίνει να ψάχνω κάτι όταν μαγειρεύω.
Έχετε κρεμάσει τις κατσαρόλες και τα τηγάνια σας με έναν ασυνήθιστο και εντυπωσιακό τρόπο.
Ξεκίνησα με την ιδέα μιας κατσαρόλας πάνω από το νησί, αλλά συνειδητοποίησα ότι θα ήταν πολύ γεμάτο με κατσαρόλες και τηγάνια που κρέμονταν εκεί, αφού η κουζίνα δεν ήταν πολύ φαρδιά. Έτσι τα κρεμάσαμε στους τοίχους - λίγο όπως έκανε η Τζούλια Τσάιλντ όταν τα σκιαγράφησε σε σανίδα.
Τι γίνεται όμως με τα πράγματα που θέλετε να κρύψετε;
Σχεδίασα το μεγάλο armoire για αυτό. Το επάνω μέρος είναι για προμήθειες τροφίμων και είδη ντουλάπι και η κάτω περιοχή περιέχει κόφτες μπισκότων και αντικείμενα ψησίματος σε διάφανα κουτιά. Τα συρτάρια είναι για χαρτοπετσέτες, στρώματα και ποδιές, και στη συνέχεια υπάρχουν 20 συρτάρια φαρμακείων για κλειδιά, γυαλιά ηλίου και αποδόσεις και άκρα. Υπάρχει μια κάτω συρταριέρα για τα παιδιά. Αυτό είναι το κέντρο της οικογένειας όλη την ημέρα.
Είναι το armoire ανεξάρτητο;
Είναι ενσωματωμένο αλλά φτιαγμένο για να φαίνεται ανεξάρτητο.
Τα πόδια στα ντουλάπια τους δίνουν επίσης την εμφάνιση των επίπλων. Και είναι ενδιαφέρον πώς έχετε αναμίξει βαμμένα και λεκιασμένα ξύλα.
Η αρχική ξυλογλυπτική του σπιτιού είναι καστανιά, αλλά είναι αδύνατο να βρεθεί πια. Η πανοπλία, το πάτωμα και η επένδυση πόρτας και παραθύρου είναι βελανιδιάς με λεκέ από κάστανο.
Αυτό είναι ένα αρκετά μεγάλο νησί.
Είναι εννέα με τρία πόδια, οπότε ναι, είναι μεγάλο. Τα καθίσματα στη μία πλευρά είναι υπέροχα για παιδιά και επισκέπτες, και από την άλλη πλευρά υπάρχουν τέσσερα καλάθια για προϊόντα, ένα μίξερ σταθείτε σε έναν ανελκυστήρα που χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά, μια υποδοχή για δίσκους και σανίδες κοπής όρθια, το συρτάρι μαχαιριών μου και έναν δεύτερο φούρνο, Πειρατής του βορρά.
Ποιες άλλες παροχές προσθέσατε;
Ένα από τα αγαπημένα μας είναι η ενσωματωμένη, υδραυλική καφετιέρα. Ένα άλλο είναι μια μονάδα κτυπήματος ποδιών συνδεδεμένη με ένα κεντρικό σύστημα κενού που καθιστά τον καθαρισμό πολύ εύκολο.
Αυτό είναι τόσο μοντέρνο και βολικό όσο γίνεται.
Τι άλλο να ζητήσω; Αυτή είναι η καλύτερη κουζίνα που μπορεί να φανταστεί κανείς.
ΝΑ ΕΧΩ ΤΟ ΣΤΥΛ...
Σειρά CornuFé Albertine: lacornueusa.com.
Κουκούλα σύγχρονης σειράς: ventahood.com.
Ράφια κατσαρόλας: rogar.com.
Sub-Zero ψυγείο: subzero-wolf.com.
Πίνακες από μαυροπίνακα: nyblackboard.com.
Υπουργείο: wood-mode.com.
Βρύση Axor Citterio Semi-Pro: hansgrohe-usa.com.
Πολυέλαιοι Ladd's Addition: αναζωογόνηση.com.
Vintage Toledo barstools και υλικό ντουλαπιών Bistro: restorehardware.com.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
