Toidu rikkuvad vead
Sa ei saa kõiki põhjuseid oma veskist välja.
Nii tüütu kui see ka poleks peske veski seebi ja veega iga päev, kui olete oma hommikukohvi vastu kirglik, on see võtmetähtsusega. "Kohvioaõlid võivad rääsuda ja anda värskele kohvile maitse," ütleb puhastuslabori direktor Carolyn Forte. Hea majapidamise instituut.
Toiduvalmistamine määrdunud grillil.
"Varem küpsetatud toidu söestunud tükid ja maitsed võivad üle minna värsketele toitudele," ütleb Forte. Yuck. To puhas grillreste, soovitab Good Housekeeping Institute nühkida pinda mähisteharjadega, millel pole harjased või kortsus alumiiniumfoolium.
Panni puhastamine nõudepesumasinas.
Tundub, et pehme seebiga pesemine on okei, kuid nõudepesumasin mitte: "Mis riidest eemaldab maitsestamine pannil peseb seda nõudepesumasinas, "ütleb meie köögitehnika ja tehnoloogialabori direktor Sharon Franke. Hea majapidamise instituut. Kuna maitseained takistavad toiduainete kleepumist, võib see teie õhtusöögi ebaühtlaselt küpsetada.
Tugeva lõhnaga nõudepesumasina pesuvahendi kasutamine.
See on tõsi: mitte kõik pesuvahendid ei ole võrdselt valmistatud. "Olen kuulnud kaebusi, et mõnikord nõudepesumasin puhastusvahendid on nii tugevalt lõhnastatud, et inimesed kurdavad, et lõhn jääb nende roogadele, "ütleb Forte. Ja kes tahab, et nende taldrikutäis maitset maitseks nagu seep?
Ahi mahapuhastamata jätmine koheselt.
Kahjuks mahlane lekked oma ahjus ei tohiks homme edasi lükata. "Eemaldamata toidu lekked ei küpseta mitte ainult järgneva toiduvalmistamisega, vaid võivad eraldada lõhnu, mis võivad mõjutada värske toidu valmistamise maitset või lõhna," ütleb Forte.
Ärge loputage kohvimasinat pärast põhjalikku puhastamist.
Kui katlakivi eemaldate valge äädika abil iga kuu, bravo. Aga kui märkate, et teie hommikune kruus ei maitse järgmisel päeval enam sama, võime teada, miks: "Mitte põhjalikult kohvimasina loputamine pärast katlakivi eemaldamist võib teie järgmisele kohvitassile anda äädika maitse ja lõhna, "ütleb Forte.
Ärge loputage plastmahuteid pärast kasutamist.
Kui eemaldate kohe külgedelt kinni jäänud toidu ja mahlad, aitate neid kõrvaldada lõhnab ja plekke võimalikult varakult. Kuid kui unustate selle sammu (olete seal olnud!), Võivad püsivad lõhnad mõjutada homseid jääke, ütleb Forte.
Kasutades liiga palju nõudepesumasina pesuvahendit.
Mõnikord on rohkem mitte parem, ja see on tõestus: kasutage seda kraami liiga palju ja võite oma plaatidele jääke jääda. Yuck. Kuigi Forte ütleb, et kui teete selle vea, siis loodetavasti märkate seda enne sööma hakkamist: "Tõenäoliselt näete või lõhnate jääke ja peske see enne taldrikute kasutamist maha."
Nõud lasevad teie nõudepesumasinas pesitseda.
Kui laadite kahvlid, lusikad ja noad kõik ühtpidi, kipuvad need kokku pesitsema, mis takistab teie seadmel põhjalikku pesemist. "Eriti lusikad võivad nõudepesumasinas pesitseda, kuid kui see juhtub, peske need uuesti," ütleb Forte. Või võite oma nõudepesumasinasse laadida kõik muud nõud vastupidises suunas.
Küüslaugupressi panemine nõudepesumasinasse.
See tööriist peaks tõesti olema käsitsi pestud. "Nõudepesumasinas pesemine toob kaasa kuivatatud küüslaugu aukudesse, mis ei lase sellel korralikult töötada," ütleb Franke. See tähendab, et järgmisel kasutamisel ei pruugi te oma pressist kogu küüslauku välja võtta.
Ärge loputage valgendit hoolikalt.
Kuigi see puhastusvahend on metsaline tapab baktereid ja muid asju, mida te ei soovi alla neelata, kui te seda hästi ei loputa, võib maitse teie toidule rikkuda. "See on minuga kohvifiltri puhul juhtunud," hoiatab Franke. Nii et loputage hoolikalt, et vältida ebameeldivaid maitseid.
Ei loputa nõusid piisavalt hästi.
Kas olete kunagi käinud kuivatusrestil klaasi ära võtmas, et see vaid veega täita ja suutäis seebivett vedeleda? Yuck. Loputusprotsessi kiirendamisel võivad olla kohesed tagajärjed.
