10 parimat 2017. aasta köögi suundumust ja harjumust, nagu näitas John Lewis

See on kodu kõige aktiivsem ja kõige töökam ruum, kuid milliseid köögiharjumusi võttis rahvas sel aastal omaks?

Aastal John Lewise jaemüügiaruanne - kuidas me ostleme, elame ja välja näeme, on kaubamaja jaemüüja üksikasjalikult kirjeldanud, kuidas köök on sel aastal muutunud ja arenenud ning esilekerkivad võtmetrendid, mis on lõppkokkuvõttes kujundanud meie elustiili ja seda, kuidas me ostleme.

Vaadake alljärgnevaid peamisi esiletõstmisi:

1. Ostame oma elustiilile vastavaid köögitehnikaid

Briti köögid on mõeldud praktiliseks ja tervislikuks toitumiseks ning õigete vidinate ja koostisosadega, et kiiresti suupisteid haarata või keerulist pidu nautida. John Lewis paljastab, et tänapäeval on peaaegu igas köögis trendikas kohvimasin.

2. Väliköögid on sees

Köögid ei ole enam sees. Eriti kevadel ja suvel on köök laienenud ka õue. "BBQ -d, suitsetajad ja pitsaahjud on sel aastal müünud ​​tugevalt," ütleb John Lewis. Nad näitavad, et Uuni pitsaahi (

199 naela, John Lewis, saadaval ka aadressil Amazon ja Järvamaa) ja Landmann Tennessee suitsetaja mõlemad välja müüdud.

3. Ühendatud köök on tõusuteel

Nutitehnoloogia aitab meil ehitada ühendatud kodu ja täpsemalt ühendatud kööki. John Lewis teatas, et ühendatud kodutehnika müük kasvas 160 protsenti. "Ühendatud köök on selle oluline osa ja uusimaid köögikardinaid, pesumasinaid, külmikuid ja ahjusid saab kõik rakenduste abil juhtida," selgitavad nad.

4. Kas plaadid lähevad moest välja?

Kas oleme muutunud oma lauanõudega kohmetuks? Jaemüüja sõnul muutuvad taldrikud ebasoodsamaks, kuna rahvas eelistab süüa kaussidest välja. John Lewis selgitab: „Olgu nad pasta, ramen või salat, aga kliendid eelistavad üha enam kausse üle taldrikute. ' Nad näitavad, et kausside müük on kasvanud 5 protsenti, võrreldes plaatidega, mis langesid 12 kohta senti.

5. Suur Briti hommikusöök leiutati uuesti

John Lewise väitel on 2017. aasta hommikusöögi leiutamise aasta. Rasvaste prae- ja suhkruteraviljade päevad on möödas, sest hommikusöök on nüüd tervislikum ja keerukam asi, mis sisaldab mune, avokaadosid ja rasvavaba praadimist. Hommikusöögi lemmikute hulka kuuluvad avokaado röstsaial, omatehtud granola jogurti ja marjadega, värskelt pressitud apelsinimahl ja munad. Selle tulemusel kasvas sel aastal rasvavabade praepannide, aga ka munavidinate ja avokaado tööriistade müük.

6. "Haara ja mine" söök ja jook

Jaemüüja ütleb, et köök on selle kodu mootor, kus kõik tulevad tankima (isegi kiirustades) nad on märganud märkimisväärset tõusu veepudelites (kuni 50 protsenti), lõunasöögikarpides (80 protsenti) ja termilistes kruusides (15 protsenti senti). Lõppkokkuvõttes peegeldab see kasvavat trendi haarata ja minna einestama. "Kaasaegsed kiirpliidid on ka õhtusöögi valmistamise kiire viis," lisab John Lewis.

7. Keskkonnasõbraliku köögi loomine

On lagom inspireeris rahvast? Rootsi kontseptsioon seisneb õnnelikuma, tasakaalukama ja säästvama eluviisi nautimises ning John Lewis paljastab, et keskkonnateadlikud köögid on olnud sel aastal võtmetrend. „Peegeldades kasvavat teadlikkust elustiilivalikute keskkonnamõjust, oleme näinud müüki toiduainete plastikust ladustamisel 12 %, kuna kliendid vähendavad toidujäätmeid, ”ütles John Lewis seletama. "Meie keskkonnasõbralike looduslike puhastusvahendite populaarsus kasvab pidevalt ja ringlussevõtu prügikastid on iga kaasaegse köögi jaoks hädavajalikud."

8. Küpsetuspalavik lööb uuesti

Vaatamata uuele kanalile ja meeskonnale (baar Paul Hollywood), Suur Briti küpsetamine on taas sütitanud rahva kirgi küpsetamise vastu: „Kui kliendid kordasid nähtud magusaid maiustusi näitus, küpsiste lõikurite ja koogitööriistade müük kasvas eelmise aastaga võrreldes 50 protsenti ja 85 protsenti aasta. '

9. Hetkel populaarsed köögid kogu riigis sel aastal...

(Vajaduse korral täheldati müügi suurenemist):

• Dualit rösterid ja veekeetjad on rahva lemmikud
• Munatopsid +17 protsenti
• Munavidin +25 protsenti
• Eaziglide praepannid (alates 34 naelast), mis võimaldavad rasvavaba toiduvalmistamist, on enimmüüdud
• Mason purgid ja muu klaasist panipaik +18 protsenti
• Nespresso kohvimasinad +13 protsenti
• Või nõud +6 protsenti
• Teekannud +3 protsenti
• Avokaado tööriistad +40 protsenti

10. Spiralisaatorid on kindlasti väljas

Nigella Lawson hiljuti tutvustas kõigi nende kasutamata spiraalide uut kasutustja John Lewis on tööriista loetlenud esemena, mille rahvas kindlalt 2017. aastal maha jättis. "Kahe aasta tagune spiraalhullus on kustunud, internetiotsingud vähenesid 53 protsenti ja müük vähenes 40 protsenti."

Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid kõikjal! Jälgi meid Facebook: Maja ilus UK | Pinterest: Maja ilus UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.