Suured britid küpsetavad 2017. aasta toidutrende
Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.
Suur Briti küpsetamine naaseb meie ekraanidele - uuel kanalil, uue meeskonna (baar Paul Hollywood) ja uue pagaritööstusega.
Kui me järgime traditsioone, siis Küpseta välja sütitab taas rahva küpsetamiskire või innustab paljusid selleks. Põhimõtteliselt, veedate köögis rohkem aega kui kunagi varem kui proovite loominguliselt allkirja proovida, küpsetavad tehnilised ja showstopperid teie kodu piires. See tähendab, et pärast seda, kui olete oma kapid või supermarketite vahekäigud oma koostisosade jaoks rüüstanud.
'Küpseta välja mõjutab alati tohutult klientide käitumist, mida näeme ka küpsetus- ja toiduainete müügilt. Näiteks 2016. aastal pärast võistlejate Jaffa kookide loomist suurenes apelsinitarretise otsingute arv 150 protsenti üleöö meie toiduainete veebisaidil, ”ütleb Sioned Read, kodu küpsetamise ostja Sainsbury oma. "Ootan alati hooaja allkirja koostisosi ja soovin pakkuda põnevat valikut, mis võimaldab klientidel kodus väljakutseid uuesti luua."
INSTARimages
Nii et kas olete valmis 12-nädalase küpsetusmaratoni eel nende köögikaalu tolmult pühkima ja oma parima põlle valima?
"Minu kogemuste kohaselt mõjutas küpsetamismaailmas trendikas ja praegune kindlasti minu retsepte ja küpsetamisotsuseid," ütleb 2014. GBBO poolfinalist Chetna Makan. "Sel aastal oodake nii showstopperites kui ka allkirjaküpsetistes palju neutraalsemaid jäätumisvarjundeid ja ebatavalisi kaunistusi, nagu söödavad lilled."
Heitke pilk viiele parimale küpsetustrendile, mis selle seeria meie ekraanidele jõuavad.
1. Alternatiivsed suhkrud
Nüüd on eelistatud alternatiivsed suhkrud, nagu kookospähkli- ja datlisiirup, kusjuures teadjad katsetavad erinevate tulemuste saavutamiseks traditsioonilisest tuhksuhkrust kaugemale. Sainsbury's on näinud selliseid tooteid nagu Orgaaniline riisilinnase siirup kuni 148 protsenti ja Kuupäeva siirup poodi jõudmisest alates 32 protsenti rohkem.
kodutu kassGetty Images
2. Õudne küpsetamine
Eelmisel aastal lisasid võistlejad oma retseptidesse täiskasvanud küpsetamise retsepti. Ja mis saab sel aastal? "Oodake, et näete seda rohkem 2017. aastal, kui võistlejad soovivad oma maitsvaid küpsetisi uuele tasemele tõsta, näiteks Prosecco, Gin & Tonic ja Rum," ütleb Sainsbury.
3. Kaunistused ja sära
Käivitamine Söödavad õied Sainsbury's nägin riiulitelt lendavaid pakke ja me pole üllatunud. Kui soovite anda kookidele näituse peatava viimistluse, pole paremat viisi. Vahepeal kaunistused nagu söödav sära, sädelevad pärlid ja luksuslikud kuldlehed on noogutus selle aasta ilutrendidele.
Alexandra GrablewskiGetty Images
4. Sügisesed toonid
"Kuna suvi muutub sügiseks, muutuvad vikerkaare- ja ükssarvikuküpsetised minevikku," ütleb Sainsbury. Näeme selle aasta pagaritel Chetna Makani sinepi lemmiktooni stiilis vaiksemaid ja neutraalsemaid toone.
5. Botaanilised ja ürtide lõhna- ja maitseained
Juba populaarne restoranide menüüdes - ja aias - võime oodata, et võistlejad katsetavad botaanilisi maitseid nii magusates kui ka soolastes küpsetistes, nagu ingeljuur, tüümian, rosmariin, must pipar, safran ja apteegitill.
Judy DavidsonGetty Images
"Pange tähele, BAKE!"
The Great British Bake Off naaseb teisipäeval, 29. augustil kell 20.00 kanalil 4
Vaadake allpool GBBO treilerit:
Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid kõikjal! Jälgi meid Facebook: Maja ilus UK | Pinterest: Maja ilus UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.
