Gilly Brew Bariga muutis Daniel Brown orjade ehitatud 200-aastase maja kaasaegseks mustale kohvikule

Kodusõja haripunktis ei säästnud kindral William Sherman vähe, kui ta põrutas läbi Atlanta ja selle lähiümbruse, süütas linna oma kurikuulsa marssi merele raames. Kuigi Atlanta linn tõusis hiljem nagu fööniks (isegi võttis tulise linnu oma hüljesel kasutamiseks), muutusid paljud hooned ja kodud selle aja jooksul tuhaks. Tänapäeval on kodusõja-eelsed majad Atlanta metroojaamas vähe ja kaugel, kuid umbes kahekümne minuti vanune linn on umbes 20 minuti kaugusel Linnapea maja.

Aastal 1834 ehitasid orjad linna toonasele linnapeale Andrew Johnsonile maja, mis asub uhkelt Mimosa Drive'i ja Sheppard Roadi nurgal. Aastakümneid hiljem, kodusõja ajal, oli maja nii liidu kui ka konföderatsiooni sõdurite ajutine haigla. Aastal 2020 on linnapea maja koduks Baar Gilly Brew, mustanahaliste kogukonna juhitud pruulimisbaar, mis valmistab kohvi eliksiire ja muid kofeiini sisaldavaid lonksu. Gilly Brew Bar ja linnapea maja asuvad ajaloolises kivimäes sõna otseses mõttes linna keskel.

"Seda katab estragon, kuid see kodu ees olev kivimälestis on see, mida Johnson kasutas linna ümbermõõdu tähistamiseks," selgitab Gilly Brew Bari asutaja ja kaasomanik Daniel Brown. "Niisiis, see on ajaloolise kivimäe keskus. Tundsin, et see on väga märkimisväärne. Eriti siis, kui saime kinnisvara. Ma olin nagu „See on päris hämmastav, et oleme linna südames.” Ja ma lootsin, et suudame kasvatada mingisugust kultuuri, mis võib tekitada lainetust kogu linnas. ”

Väljastpoolt tundub linnapea maja ootuspärane: selle välisilme on klassikaliselt valge, esimese ja teise korruse verandad üksteist peegeldama ja kui vaatate piisavalt kõvasti, võite peaaegu ette kujutada, kus maja jagati pooleks, et naabritele ruumi teha raudtee. Kuid Gilly Brew Barisse astudes tundub ruum roostes puusana. Paljastatud tellis, mis pärineb 1800ndatest aastatest, seisab silmitsi metsase, barista juhitud baariga, mida valgustab päikesepaiste ja rippvalgustid.

Browni jaoks pöörake seda ajalooline kohvi valmistamise baari oli mitmekihiline takistus. Ennekõike oli tegemist interjööri vastavusse viimisega, käsitledes samal ajal ajaloolise vara omamise nõudeid.

"Kohe, kui me kinnisvara saime, tekkis meil linnaga nii palju probleeme," paljastab ta. "Mitte ainult selle põhjal, et see oleks ajalooline kodu, vaid just süsteemid, mis olid paigas, pidasid meid tagasi. Aasta oli möödas ja me ei suutnud ikkagi midagi teha. "

Kui nad lõpuks käima said, meenutab Brown: "me pidime tegema palju sisemisi muudatusi, et asjad koodiks viia. Ja uuringute põhjal arvasime, et nad suudavad jõustada ainult asju, mis põhinevad kodu välisilmel. Kuid saime selle pika nimekirja asjadest, mida pidime tegema sisemusega, et inimesed ruume hõivaksid. ”

Oma uue kogemusega pakub Brown intrigeerivat ettepanekut nii endale kui ka teistele ettevõtjatele, kes tegelevad ajaloolise vara säilitamise monumentaalse ülesandega.

"Ma arvan, et selliste ajalooliste omadustega peaks olema mingi toetus," ütleb Brown. „Eriti kui piiranguid on nii palju ja lahendusi pole palju - see oleks sõna otseses mõttes miljoni dollari suurune projekt, kui suudaksime kõik ideaalselt selliseks muuta, nagu see oli. Seda oleks tõesti raske teha kõigi materjalidega, mida tuleb kasutada. "

Kuid ta on rahul mõne niinimetatud puudusega: "See on osa maja võlust," ütleb ta. "Mõnikord olen nagu" Uhh, ma pean selle parandama. "Ja inimesed ütlevad:" Ei, see näitab, kui vana see on. "See on samal ajal üsna põnev."

Jälgige House Beautiful'i Instagram.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.